Холодный томатный суп салморехо

Рецепт холодного томатного супа салморехо

Фотография холодного томатного супа салморехо

Салморехо - холодный томатный суп из Испании, похожий на гаспачо. В переводе название супа означает - быстрый, простой. Смотрите этот рецепт на видео!

Время подготовки: 5 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт холодного супа,  суп томатный.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 292 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1 кг спелых томатов
  • 200 г белого хлеба
  • чеснок
  • 50 мл винного уксуса
  • 200 мл оливкового масла
  • 4 кусочка сыровяленой ветчины
  • 2 вареных яйца

Как приготовить

  1. Томаты очистить от кожицы. Разрезать пополам.

  2. Сложить помидоры в блендер. Перемолоть до состояния пюре. Добавить хлеб, чеснок, уксус и оливковое масло, перемолоть до однородности. Поставить в холодильник.

  3. Нарезать небольшими кубиками яйца и ветчину. Разлить охлажденный суп по тарелкам, добавить яйца и ветчину.

Отзывы

3.7 / 5
Атамась Ксюха
Атамась Ксюха

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Александра Лазарев
Александра Лазарев

Спасибо за рецепт!

rootasent
rootasent

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить холодный томатный суп салморехо.
О результате напишу позже.

Люда Решетова
Люда Решетова

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь холодный томатный суп салморехо периодически готовим!!!)

asya93
asya93

Да холодный томатный суп салморехо…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать холодный томатный суп салморехо постоянно.

biryukova_81
biryukova_81

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

anyusha74
anyusha74

Спасибо большое, за рецепт холодного рыбного супа! Обязательно приготовлю.

nowacoo2005
nowacoo2005

Ухтышка какой рецепт холодного томатного супа салморехо!!!!!!!
слюни текут рекой

serafima
serafima

Кульно

sabkalova_85
sabkalova_85

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

adoshka
adoshka

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе холодный томатный суп салморехо в коллекцию рецептов.

idsanton
idsanton

Мой парень просто обожает холодный томатный суп салморехо))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Похожие рецепты

Холодный суп из помидоров

Холодный суп из помидоров

Холодный суп из помидоров - мечта летнего жаркого дня. Основа супа - йогурт. Чтобы быстрее охладить его - можно положить кусочки льда....

Холодный черешневый суп

Рецепт приготовления холодного черешневого супа

1 кг черешни • 1 стак. сахара • 2 палочки корицы • 1 ч.л. кукурузного крахмала • взбитые сливки • 1 рюмка вишневой настойки...

Холодный суп из черники

Холодный суп из черники

Холодный суп из черники - это необычное решение переработки уникальной ягоды, которая обладает способностью восстанавливать многие функции и мощно противодействовать старению орган...

Холодный томатный суп

Рецепт холодного томатного супа

помидор • хлеб белый • апельсин • имбирь • сок томатный • херес • лук зеленый • базилик • сыр рикотта • сухари панировочные • уксус • масло оливковое • сахар • соль...

Холодный суп Редиска

Холодный суп Редиска

Освежающий сытный супчик....

Холодный суп гаспачо

Простой рецепт холодного супа гаспачо

Белый хлеб 3 куска • Чеснок 1 зубчик • Хересный уксус 1 столовая ложка • Оливковое масло 1 столовая ложка • Помидоры 6 шт. • Красный перец чили 1 шт. • Красный сладкий перец 2 шт. •...

Холодный дынный суп

Холодный дынный суп

Дыня (мякоть) 400 г • Дыня канталупа (мякоть) 400 г • Водка 4 ст.л. • Сахар 4 ст.л. • Лайм (сок) 4 ч.л. • Клубника 100 г...

Холодный рыбный суп

Как приготовить холодный рыбный суп

Скоро уже лето и (лично у меня) возникает проблема супчика на жаркий день. Я не люблю окрошки, холодные свекольники (хотя в гостях могу подкрепиться с удовольствием). Несколько лет...

Суп холодный

Суп холодный

мангольд — 500 г • щавель — 100 г • огурец — 2 шт. • редис — 100 г • яйцо — 2 шт. • язык говяжий — 100 г • лук зеленый — 10 г • сметана — 100 г • укроп • петрушка • соль...

Холодный суп

Рецепт холодного супа пошагово

Клюква 500 г • Вино белое 0.75 ст • Сахар 0.5 ст • Кукурузный крахмал 1.5 ст. л • Корица 1 палочка • Вода 1.5 ст...