Легкий холодный суп из огурца

Рецепт легкого холодного супа из огурца

Фотография легкого холодного супа из огурца

При подаче измельчить очищенный зубчик чеснока и мелко нарезать мяту.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт холодного супа,  легкие рецепты,  классические супы,   рецепты европейской кухни.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Огурцы 300 г
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Фета 300 г

Как приготовить

  1. Приготовить 1 л MAGGI БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ. Добавить в готовый бульон сыр и хорошо перемешать до создания кремовой консистенции.

  2. Овощи промыть, очистить и нарезать. При помощи блендера измельчить в пюре огурец и перец. Затем в одной емкости смешать их, постепенно добавляя бульон с сыром.

Отзывы

3.5 / 5
Липченко Алла
Липченко Алла

Сувенир и только!

Алена Стругова
Алена Стругова

Спасибо огромное за рецепт, pimise!
легкий холодный суп из огурца просто супер.
Все мои подруги делают теперь легкий холодный суп из огурца по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

Люба Плакина
Люба Плакина

Pimise,:) очень аппетитное фото легкого холодного супа из огурца

tedates
tedates

Я слабо разбираюсь в легком холодном супе из огурца, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Зинка Кадникова
Зинка Кадникова

Спасибочки
как раз собралась делать легкий холодный суп из огурца

Светлана Франко
Светлана Франко

В восторге от http://recipeon.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-krem-sup-iz-ogurtsa-i-seldereya, очень вкусно и просто!

Гусятникова Лизавета
Гусятникова Лизавета

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Похожие рецепты

Холодный суп из баклажанов

Холодный суп из баклажанов

баклажан • перец болгарский • масло оливковое • смесь 5 перцев • соль • лед • петрушка • грецкие орехи (очищенные) • чеснок • сок лимонный • паприка • вода • лук репчатый красный •...

Холодный йогуртовый суп

Рецепт приготовления холодного йогуртового супа

Очень легкий и освежающий супчик, что-то среднее между окрошкой и таратором. Пикантности ему придает изюм, который здорово сочетается с йогуртом и овощами. Время приготовления указано...

Холодный свекольный суп

Холодный свекольный суп

Свекла - необычайно полезный для нашего организма овощ. Она и способствует пищеварению, и омолаживает, и предотвращает раковые заболевания. Из этих свойств свеклы вытекает и польза...

Холодный суп со щавелем

Рецепт холодного супа со щавелем

Щавель 2 горсти • Кефир жирный 1 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Огурцы 100 г • Минеральная вода 1 стак. • Лук зеленый 40 г • Укроп 2 ст.л. • Соль по вкусу...

Холодный огуречный суп

Холодный огуречный суп

Огурцы 200 г • Йогурт 1 ст • Лук зеленый 4 пера • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лед 3-4 кубика...

Холодный суп из малины

Простой рецепт холодного супа из малины

Летнее наслаждение! Просто, быстро и очень вкусно! Хозяюшка оценит!...

Холодный суп из раков

Холодный суп из раков

Увы, раки сегодня не продаются на каждом углу. И вчера их не было - даже "по пять рублей". Если удалось купить - сделайте этот холодный суп со сметаной. И пригласите друзей - разделить...

Холодный суп Окрошка

Как приготовить холодный суп окрошка

Колбаса или вареное мясо — 300 г • Огурец — 1 шт. • Яйца куриные — 4 шт. • Редис — 6 шт. • Свежая зелень — 2 пучка • Майонез (сметана) — 100 г • Горчица — 20 г • Квас (кефир) — 400...

Суп холодный

Суп холодный

мангольд — 500 г • щавель — 100 г • огурец — 2 шт. • редис — 100 г • яйцо — 2 шт. • язык говяжий — 100 г • лук зеленый — 10 г • сметана — 100 г • укроп • петрушка • соль...

Холодный суп

Рецепт холодного супа пошагово

Клюква 500 г • Вино белое 0.75 ст • Сахар 0.5 ст • Кукурузный крахмал 1.5 ст. л • Корица 1 палочка • Вода 1.5 ст...