Холодный вишневый суп с бренди

Рецепт холодного вишневого супа с бренди

Фотография холодного вишневого супа с бренди

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт холодного супа,  простой суп.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 522 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вместо бренди можете добавить Кирш.


Ингредиенты:

  • Белое сухое вино 2 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Палочки корицы 2 шт.
  • Вишня 1,5 кг
  • Бренди 1/2 стак.
  • Лимонный сок 1/4 стак.

Как приготовить

  1. В кастрюле смешайте вино, сахар, палочки корицы и 2 стакана воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, закрыв крышкой 10 минут.

  2. Очистите вишню от косточек, оставив 24 целые ягоды для украшения.

  3. Извлеките палочки корицы из кастрюлю и добавьте очищенную вишню. Сделайте средний огонь и варите примерно 10-12 минут, пока вишня не начнет становиться мягкой. Добавьте лимонный сок и охладите.

  4. Перелейте суп в блендер и измельчите до состояния пюре. Отправьте в холодильник примерно на 40 минут.

  5. Процедите суп, добавьте бренди и подавайте, украсив целыми вишнями.

Отзывы

3.9 / 5
Ольга Дымочка
Ольга Дымочка

Спасибо, очень понравилось оформление холодного вишневого супа с бренди!

lara75
lara75

Спасибо большое, sofya77, освежила в памяти рецепт холодного вишневого супа с бренди!
порадую любимого.

idreanio
idreanio

Чудесный рецепт холодного вишневого супа с бренди!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

oristathe1970
oristathe1970

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

dasha
dasha

Я давненько поглядываю на холодного вишневого супа с бренди — очень аппетитно!
Буду готовить!

amedan2002
amedan2002

Таким способом обязательно попробуем приготовить холодный вишневый суп с бренди! спасибо!

acict
acict

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Юля Боброва
Юля Боброва

холодный суп из черники гораздо вкуснее и быстрее готовить.

Шупенько Виктория
Шупенько Виктория

Я делала холодный вишневый суп с бренди по рецепту sofya77, мне понравилось.
Даже брату, который холодный вишневый суп с бренди не любит,понравилось!

fugelom1982
fugelom1982

Делаю холодный вишневый суп с бренди уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо sofya77 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Питик Лера
Питик Лера

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит холодный вишневый суп с бренди
спасибо за рецепт…

derzhnikel_76
derzhnikel_76

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

IB1ZA
IB1ZA

Холодный вишневый суп с бренди - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Ира Альбертович
Ира Альбертович

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Зеленкова Ануля
Зеленкова Ануля

Как же всё у тебя аппетитно!!!

doroshko_81
doroshko_81

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Похожие рецепты

Холодный суп из помидоров

Холодный суп из помидоров

Холодный суп из помидоров - мечта летнего жаркого дня. Основа супа - йогурт. Чтобы быстрее охладить его - можно положить кусочки льда....

Холодный итальянский суп

Рецепт приготовления холодного итальянского супа

Этот рецепт я нашла, когда захотелось приготовить что-нибудь необычное из кабачков, которых в этом году уродилось очень много. Мне так понравился холодный итальянский суп, что я делюсь...

Холодный йогуртовый суп

Холодный йогуртовый суп

Очень легкий и освежающий супчик, что-то среднее между окрошкой и таратором. Пикантности ему придает изюм, который здорово сочетается с йогуртом и овощами. Время приготовления указано...

Холодный суп из черники

Рецепт холодного супа из черники

Холодный суп из черники - это необычное решение переработки уникальной ягоды, которая обладает способностью восстанавливать многие функции и мощно противодействовать старению орган...

Холодный огуречный суп

Холодный огуречный суп

Огурцы 200 г • Йогурт 1 ст • Лук зеленый 4 пера • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лед 3-4 кубика...

Холодный суп из малины

Простой рецепт холодного супа из малины

Летнее наслаждение! Просто, быстро и очень вкусно! Хозяюшка оценит!...

Холодный суп из раков

Холодный суп из раков

Увы, раки сегодня не продаются на каждом углу. И вчера их не было - даже "по пять рублей". Если удалось купить - сделайте этот холодный суп со сметаной. И пригласите друзей - разделить...

Холодный суп Редиска

Как приготовить холодный суп редиска

Освежающий сытный супчик....

Суп холодный

Суп холодный

мангольд — 500 г • щавель — 100 г • огурец — 2 шт. • редис — 100 г • яйцо — 2 шт. • язык говяжий — 100 г • лук зеленый — 10 г • сметана — 100 г • укроп • петрушка • соль...

Холодный суп

Рецепт холодного супа пошагово

Клюква 500 г • Вино белое 0.75 ст • Сахар 0.5 ст • Кукурузный крахмал 1.5 ст. л • Корица 1 палочка • Вода 1.5 ст...