Мисо-суп с шитаке

Рецепт мисо-супа с шитаке

Фотография мисо-супа с шитаке

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супов,  мисо суп.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 228 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1 ч.л. на стак. воды даши
  • мисо паста
  • 1 пачка тофу
  • 10 шитаке
  • зеленый лук

Как приготовить

  1. привет. Сегодня все быстро и оперативно. Мне заказали мисо суп. Что не сделаешь для друзей. А так как мисо-супов нехилое множество, я остановился на одном-мисо-суп с шитаке.

  2. Итак, нам понадобятся следующие вещи:

  3. мисо-суп с шитаке
  4. мисо-суп с шитаке
  5. мисо-суп с шитаке
  6. мисо-суп с шитаке
  7. -режем тофу на средние кубики.

  8. мисо-суп с шитаке
  9. -вскипятим воду из расчета стакан на порцию. Как только вода закипит добавляем даши по вкусу. у меня было 1чл на стакан. Можно чуть чуть больше.

  10. мисо-суп с шитаке
  11. -добавляем тофу в бульон и варим около 2 минут. Снимаем с огня.

  12. мисо-суп с шитаке
  13. -Наберем немного бульона в половник и растворим бобовую пасту. По вкусу.

  14. мисо-суп с шитаке
  15. -режем шитаке и добавляем их к супу. прогреваем пару минут на медленном огне не доводя до кипения.

  16. мисо-суп с шитаке
  17. -присыплем зеленым луком и подаем горячим

  18. мисо-суп с шитаке
  19. мисо-суп с шитаке
  20. мисо-суп с шитаке
  21. мисо-суп с шитаке

Отзывы

4.3 / 5
entupe
entupe

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

lyuba85
lyuba85

Я сделаю его на Новый год!

margarita95
margarita95

Хороший рецепт!!!

Галя Музыченко
Галя Музыченко

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

tonya
tonya

Нашла в закладках рецепт мисо солянка сборная - обязательно надо попробовать.

Леся Айтукова
Леся Айтукова

Делала суп уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

stasya
stasya

Ofranes, ты сама их придумала рецепт супа?

lilya77
lilya77

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, супчик сказка!

yelya
yelya

Обязательно приготовлю!
ofranes, спасибо!

inka95
inka95

Какая вкусняшка!

Хирина Зинка
Хирина Зинка

Ofranes, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

vera99
vera99

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Похожие рецепты

Среднеземноморский рыбный суп

Среднеземноморский рыбный суп

Среднеземноморский рыбный суп, приготовленный в традициях итальянских рыбацких деревушек....

Чечевичный суп с копченостями

Рецепт приготовления чечевичного супа с копченостями

На 1 лую кастрюлю: Чечевица красная - 0.5 стак.Лук репчатый - 1 шт.Морковь - 1 шт.Колбаса полукопченая - 40 гМясо копченое - 30 гЧеснок - 1 зубчикМасло растительное - 2 ст.л.ЗеленьРассол...

Суп из красной чечевицы

Суп из красной чечевицы

Делюсь рецептом очень вкусного турецкого традиционного супа-пюре из красной чечевицы. Приготовленный по этому рецепту суп из красной чечевицы получается сытным, остреньким и согрев...

Салат из огурцов с мисо

Рецепт салата из огурцов с мисо

Мисо паста 1,5 столовые ложки • Огурцы 400 г • Кунжутное масло 1 столовая ложка • Зеленый лук 1 пучок • Рисовый уксус 1 столовая ложка • Соль щепотка • Перец черный молотый по вкусу...

Суп с зеленым горошком

Суп с зеленым горошком

Яркий разноцветный летний суп с зеленым горошком поднимет настроение и будет с удовольствием съеден и взрослыми, и детьми....

Щавелевый суп с яйцом

Простой рецепт щавелевого супа с яйцом

Классический суп из щавеля с яйцом. Используем в супе сырые куриные яйца....

Мисо солянка сборная

Мисо солянка сборная

Название такое, потому что это не совсем мисо-суп в традиционном его понимании. Это больше сборная солянка из того, что нашлось в холодильнике, с добавлением мисо - пасты. Но, поверьте,...

Рыбный суп из лосося

Как приготовить рыбный суп из лосося

Из всех видов рыб я предпочитаю красную. Причем люблю ее в разных видах и блюдах. Главное, чтобы было вкусно! И даже не важно, что это будет: форель или кета, семга или лосось. Пробую...

Мисо суп с тофу

Мисо суп с тофу

Вода 4 стак. • Мисо паста 1 столовая ложка • Водоросли вакамэ 1 столовая ложка • Кунжут 1 столовая ложка • Мягкий тофу 100 г • Зеленый лук по вкусу • Бульон даши сухой 1 ч.л....