Окрошка с кефиром, чесноком и сахаром

Рецепт окрошки с кефиром, чесноком и сахаром

Фотография окрошки с кефиром, чесноком и сахаром

Всеми любимая окрошка с кефиром - традиционное блюдо русской кухни. Измельченный чеснок придает дополнительный аромат. Холодный суп подавайте с белым хлебом.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт окрошки,  классические супы,   рецепты русской кухни.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 210 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Редис 10 шт.
  • Отварные яйца 3 шт.
  • Огурцы 3 шт.
  • Укроп 20 г
  • Чеснок 2 шт.
  • Кефир 800 мл
  • Сахар 1 ст.л.
  • Уксус 9% 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Редис и огурцы вымыть, яйца очистить. Нарезать маленькими кубиками.

  2. Чеснок очистить и измельчить. Укроп промыть и порубить.

  3. В кастрюлю положить редис, огурец, яйца, чеснок и укроп. Добавить сахар, уксус, 1,5 ч. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ и все перемешать.

  4. Залить кефиром содержимое кастрюли и перемешать.

Отзывы

3.5 / 5
mina81
mina81

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

skidan_74
skidan_74

Бесподобный рецепт окрошки с кефиром, чесноком и сахаром!!!
Все получилось, спасибо, Котина!!!

lera70
lera70

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Танечка Евченко
Танечка Евченко

Спасибо огромное за рецепт окрошки с кефиром, чесноком и сахаром!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

katya
katya

Я никогда не готовила окрошку с кефиром, чесноком и сахаром — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

duterkesu
duterkesu

Это было превосходно...
чуть окрошку с кефиром, чесноком и сахаром вместе с пальцами не слопала)

lilya84
lilya84

Спасибо за рецепт. окрошку с хреном recipeon.ru/supy/okroshka/okroshka-s-khrenom пробовала, а окрошку с кефиром, чесноком и сахаром еще никогда.

nika96
nika96

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Как здорово!:)
Спасибо большое, Котина

asiya
asiya

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

skidan_74
skidan_74

Вчера был день окрошки с кефиром, чесноком и сахаром.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

gedither1999
gedither1999

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

khvostikova_86
khvostikova_86

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Котина ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

serebryannikova_75
serebryannikova_75

Просто замечательно…

Федурина Людмила
Федурина Людмила

Очень очень вкусно получилось!!!

Похожие рецепты

Окрошка классическая

Окрошка классическая

Приготовьте окрошку по классическому рецепту. Это беспроигрышный вариант, он точно всем понравится. Кроме того, у этой окрошки невероятный аромат свежей зелени....

Окрошка деревенская

Рецепт приготовления окрошки деревенской

Кто-то такое блюдо и окрошкой-то не назовет, просто суп холодный летний. Но в нашей семье этот суп называется деревенской окрошкой и летом готовится практически в любой солнечный и...

Окрошка Крестьянка

Окрошка Крестьянка

Что может быть вкуснее в знойную летнюю жару, чем прохладная освежающая окрошка. Всего 15 минут и легкий летний суп готов....

Окрошка с горчицей

Рецепт окрошки с горчицей

Когда хочется чего-нибудь пикантного - готовлю окрошку с горчицей. Помимо этого острого составляющего, добавляю свежей мяты. Вкус получается замечательный! Очень рекомендую попробовать...

Окрошка с колбасой

Окрошка с колбасой

Окрошка с колбасой - это условное название холодного супа, который готовится на основе кваса и кефира одновременно, с большим количеством мяса, колбасы и ветчины. Выходит сытная, добротная...

Окрошка с хреном

Простой рецепт окрошки с хреном

Хрен - ядреный, благоухающий, лучшая приправа для любого блюда. С ним получается отличная свеженькая окрошка! Любители острых ощущений будут в восторге! Поделюсь, как его быстро пр...

Овощная окрошка

Овощная окрошка

Мое любимое диетическое блюдо - овощная окрошка. Легко, свежо, быстро! И сыта, и килограммы тают, и безумно вкусно! Желательно готовить такую окрошку в сезон овощей - со своей грядки...

Русская окрошка

Как приготовить русскую окрошку

Одно из лучших блюд для летнего обеда или ужина - это окрошка. Существует много ее вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить рецепт русской окрошки, что делают со сметаной...

Окрошка с рыбой

Окрошка с рыбой

Окрошка с рыбой - вкусное блюдо, которое оценят любители холодных супов с изюминкой. Горбуша и овощи сочетаются бесподобно, вам понравится!...

Окрошка

Рецепт окрошки пошагово

Окрошка, пожалуй, самое популярное блюдо в летнюю жару. Освежающее, холодное, но в то же время, сытное блюдо. Вместо кваса можно добавлять кефир. Также, можно при подаче положить в...