Мясная солянка в мультиварке

Рецепт мясной солянки в мультиварке

Фотография мясной солянки в мультиварке

Первое что я освоила - мясную солянку в мультиварке, разумеется когда она у меня появилась. Мультиварка. Просто у нас все очень любят солянку. А в мультиварке она получается очень даже неплохо! Точно!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт солянки,  рецепты в мультиварке,  куриный суп,  суп из говядины,  суп с копченостями,  суп в мультиварке,  суп с грибами,   рецепты русской кухни.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Мясная солянка в мультиварке готовится не на много проще, чем на кухонной плите. Может быть немного быстрее. Но это прекрасный вариант для дачи. Я беру мультиварку с собой на весь дачный сезон. Даже когда выезжаем на машинах на берег моря в полудикие домики, то берем с собой мультиварку. Поэтому, я за самое широкое освоение этого замечательного агрегата. Мясная солянка в мультиварке получается вкусной, насыщенной. Попробуйте. Успехов и приятного аппетита!


Ингредиенты:

  • Говядина — 400 г
  • Курица копченая — 400 г
  • Сосиски — 200 г
  • Огурцы маринованные — 4-5 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Маслины — 100 г
  • Грибы — 100 г
  • Каперсы консервированные — 100 г
  • Масло подсолнечное — 50-80 г
  • Паста томатная — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л. (без горки)
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Приправы — По вкусу (петрушка, лавровый лист, перец горошек)
  • Вода — 2 л

Как приготовить

  1. Мультиварку наливаем воду, кладем говядину и ставим на режим суп на 1,5 часа.

  2. Через полчаса открываем крышку и снимаем пену. Продолжаем варить по времени.

    мясная солянка в мультиварке
  3. Готовим овощи. Режим лук тонкими полукольцами или кубиками.

    мясная солянка в мультиварке
  4. Морковь режем полукольцами или трем на терке.

    мясная солянка в мультиварке
  5. Режем огурцы, маслины. Выкладываем каперсы и грибы.

    мясная солянка в мультиварке
  6. Как только мультиварка отключится, достаем мясо, бульон процеживаем в кастрюлю. Чашу мультиварки моем.

    мясная солянка в мультиварке
  7. В чашу мультиварки наливаем масло, кладем лук и морковь. Включаем режим жарка на 40 минут. Не закрывая крышку жарим овощи 10-12 минут, помешивая деревянной лопаткой.

    мясная солянка в мультиварке
  8. Режем мясные продукты, курицу и отварное мясо на мелкие кусочки.

    мясная солянка в мультиварке
  9. Соединяем мясную нарезку.

    мясная солянка в мультиварке
  10. Когда лук с морковью обжарится добавляем огурцы, маслины, грибы и жарим еще 5 минут. Затем добавляем мясную нарезку и тушим еще 7 -10 минут. За 2-3 минуты как мультиварка отключится добавим томатную пасту, специи.

    мясная солянка в мультиварке
  11. Заливаем все бульоном, добавляем каперсы и ставим режим "Суп" на 25 минут. после отключения дать настояться 10 минут.

    мясная солянка в мультиварке

Отзывы

4.8 / 5
Гундорова Галя
Гундорова Галя

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Сеченская Варя
Сеченская Варя

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю мясную солянку в мультиварке)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

bilas
bilas

Это не мясная солянка в мультиварке, это просто бомба!!!
Я готовила мясная солянка в мультиварке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне мясная солянка в мультиварке даже гости заказывают!!

yarastucu1979
yarastucu1979

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала мясную солянку в мультиварке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

khairullina_86
khairullina_86

Вот ссылка на новый рецептик мясной солянки с колбасами recipeon.ru/supy/solyanka/myasnaya-solyanka-s-kolbasami.

ekimedin1995
ekimedin1995

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Меликян Дина
Меликян Дина

Давненько мы с подругой пробовали приготовить мясную солянку в мультиварке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что мясную солянку в мультиварке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила мясную солянку в мультиварке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Маша Недова
Маша Недова

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

lyusya
lyusya

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит мясную солянку в мультиварке.

antutlead
antutlead

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

diana
diana

Эля, спасибо за рецепт! Очень люблю мясная солянка в мультиварке!

vaizerova_94
vaizerova_94

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Романовский Полина
Романовский Полина

За рецепт спасибо

heneeta
heneeta

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без мясной солянки в мультиварке не обходится!

sethitsis
sethitsis

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Хирина Зинка
Хирина Зинка

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

antonina
antonina

Эля, мясную солянку в мультиварке я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Ксюня Ерофеева
Ксюня Ерофеева

Эля, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается мясная солянка в мультиварке!!!
Буду делать 3-й раз!

ivashko_97
ivashko_97

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от мясной солянки в мультиварке.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Люба Городкова
Люба Городкова

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Похожие рецепты

Солянка мясная по-старорусски

Солянка мясная по-старорусски

Рецепт, который совершенствовался столетиями! Очень любопытный кулинарный рецепт солянки мясной по-старорусски, в которую входит свежая капуста. Вычитала в одном журнале, что такую...

Солянка мясная в мультиварке

Рецепт приготовления солянки мясной в мультиварке

Суп солянка в мультиварке получается быстро и просто. Можно взять любой набор мясных продуктов: язык, ветчину, охотничьи колбаски....

Мясная солянка с картофелем

Мясная солянка с картофелем

Мясная солянка с картофелем одно из любимых блюд в нашей семье. Готовлю я ее не часто, а обычно когда собирается несколько видов копченой колбасы. На посиделки колбаса всегда покупается...

Мясная солянка с колбасами

Рецепт мясной солянки с колбасами

Мясная солянка с колбасами – отличный повод собраться вместе за семейным обедом. Наваристый мясной бульон с заправкой из жареных лука и моркови, аромат зелени и копченостей, огуречная...

Сборная мясная солянка

Сборная мясная солянка

Мясо 500 г • Мясные продукты 300 г • Соленые огурцы 4 шт. • Лук репчатый 2 шт. • Томатное пюре 2 столовые ложки • Каперсы 1 столовая ложка • Растительное масло 3 столовые ложки • Маслины...

Солянка мясная сборная

Простой рецепт солянки мясной сборной

Солянка мясная сборная является довольно популярным домашним блюдом. Его любят многие, что впрочем и не удивительно, ведь этот замечательный супчик содержит в себе различные виды мяса....

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

Ребрышки телячьи 8 шт. • Лук репчатый 5 шт. • Колбаски охотничьи 5 шт. • Томатная паста 5 ст.л. • Грудинка свиная (копченая) 150 г • Ребрышки свиные (копченые) 150 г • Свинина (буженина)...

Суп-солянка мясная

Как приготовить суп-солянку мясная

Любите наваристые, сытные и вкусные первые блюда? Тогда обязательно стоит попробовать этот классный и совершенно несложный вариант, как приготовить суп-солянку мясную, повторить на...

Мясная солянка

Мясная солянка

2-3 л мясного бульона • 300 г вареных или жаренных мясных продуктов • 4 соленых огурца • 2 головки лука • 2 ст.л. томата-пюре • 2 ст.л. масла растительного • 1 ст.л. маринованных каперсов...

Солянка мясная

Рецепт солянки мясной пошагово

Чтобы солянка была действительно вкусной, нужно выбирать хорошие исходные ингредиенты и использовать несколько сортов мяса. Лучше всего, если в копченостях для солянки будет минимум...