Гороховый суп-пюре с оливками

Рецепт горохового супа-пюре с оливками

Фотография горохового супа-пюре с оливками

Гороховый суп-пюре с оливками - блюдо вегетарианской кухни. Суп этот очень вкусный, полезный и сытный. Попробуйте, вам обязательно понравится!

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт супа-пюре,  гороховый суп,   рецепты португальской кухни.

  • Время: 75 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 276 ккал
  • Кухня: Португальская
  • Рецепт: Простой

Секрет горохового супа-пюре с оливками заключается именно в оливках. Они придают супу нестандартный вкус и приятный пикантный аромат. Кстати, при подаче этого супа-пюре не забудьте положить ломтик лимона, он также придаст супу особый вкусовой оттенок. Вообще, гороховый суп-пюре с оливками - здоровая и вкусная пища, которая может стать постоянным гостем в вашем доме. Желаю приятного аппетита!


Ингредиенты:

  • Лущеный горох — 0,5 стак.
  • Вода — 2 стак.
  • Оливки — 0,5 шт. (банки)
  • Морковка — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Белый хлеб — - По вкусу

Как приготовить

  1. Горох перед варкой лучше всего замочить на часа 3, но можно обойтись и без этого. Пол стакана гороха высыпаем в кастрюлю, заливаем двумя стаканами воды и варим примерно час, пока горох не станет мягким.

  2. В это время готовим зажарку. Для этого мелко нарежем сладкий перец, помидор и морковь. Обжариваем до готовности.

    гороховый суп-пюре с оливками
  3. Мелко нарезаем оливки.

    гороховый суп-пюре с оливками
  4. Когда горох будет готов, соединяем его в кастрюле с овощами, перетираем все блендером, добавляем соль, перец и оливки.

    гороховый суп-пюре с оливками
  5. Белый хлеб режем мелкими кубиками и зажариваем на тефлоновой сковородке (на медленном огне) без масла до золотистой корочки.

    гороховый суп-пюре с оливками
  6. Подаем суп с гренками и зеленью.

    гороховый суп-пюре с оливками

Отзывы

3.9 / 5
biryukova_81
biryukova_81

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Нина Момотова
Нина Момотова

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

uldoo1977
uldoo1977

В общем, супер!!!
Римма-волшебница!!!

Люба Плакина
Люба Плакина

Я теперь просто обязана приготовить гороховый суп-пюре с оливками

ofilaro1982
ofilaro1982

Может пригодится кому рецептик горохового супа-пюре с овощами. Просто и быстро.

Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Мы тоже недавно первый раз делали гороховый суп-пюре с оливками.

dariya
dariya

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

roraredio
roraredio

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Ира Онзулс
Ира Онзулс

Спасибо за рецепт горохового супа-пюре с оливками, он мне пригодился.

Леготина Татьяна
Леготина Татьяна

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

ocedanowi
ocedanowi

Рецепт интересный.
Попробую!

Моргун Анастасия
Моргун Анастасия

Рецепт горохового супа-пюре с оливками понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Вера Шапиева
Вера Шапиева

Это какой-то шедевр!!!
Римма, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Вальцева Надя
Вальцева Надя

Римма, отличный рецепт горохового супа-пюре с оливками, все ингредиенты любимые.

yoticeyh2000
yoticeyh2000

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Давыдяк Зина
Давыдяк Зина

Шикарный рецепт горохового супа-пюре с оливками!
Приготовила мужу на день варенья!

aleksandra82
aleksandra82

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить гороховый суп-пюре с оливками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Похожие рецепты

Простой гороховый суп-пюре со сливками

Простой гороховый суп-пюре со сливками

Нежный суп для любителей бобовых, сытный, полезный, диетический....

Гороховый суп-пюре с красным луком

Рецепт приготовления горохового супа-пюре с красным луком

Простой рецепт супа-пюре из свежего зеленого горошка (ну или замороженного). Минимум компонентов, легко готовить, красиво и вкусно-главная характеристика блюда. Я добавила еще цветную...

Гороховый суп-пюре с сухариками

Гороховый суп-пюре с сухариками

Для всей семьи приготовьте аппетитный, сытный и очень ароматный гороховый суп-пюре с сухариками в домашних условиях. Густой и насыщенный, он прекрасно подойдет для полноценного обе...

Гороховый суп-пюре с гренками

Рецепт горохового супа-пюре с гренками

Вкусный, сытный суп с гренками и ароматом легким копченостей, понравится взрослым и детям....

Гороховый суп-пюре с овощами

Гороховый суп-пюре с овощами

горох сухой 450 г • овощи замороженные 200 г • масло оливковое 20 г • вода 1000 г • отруби Лито 50 г...

Суп-пюре из моркови

Простой рецепт супа-пюре из моркови

По большому счету все овощные супы-пюре можно назвать диетическими. Исключением будут лишь те, которые варятся на мясном бульоне с добавлением сливок. Наш сегодняшний постный суп-пюре...

Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре

Для супа лучше выбирать тыкву не сладких сортов. При приготовлении тыквы, старайтесь не переварить, иначе она потеряет вкус....

Томатный суп-пюре

Как приготовить томатный суп-пюре

Суп легкий в приготовлении и в усвоении. Тем кто строго соблюдает диету, этот суп должен особенно понравиться, т. к. в нем нет ничего кроме помидоров и специй. А если исключить и то...

Грибной суп-пюре

Грибной суп-пюре

Берите обычные магазинные шампиньоны или добавьте более экзотичные грибы. Экспериментируйте в свое удовольствие - все получится замечательно....

Суп-пюре из нута

Рецепт супа-пюре из нута пошагово

Всем любителям бобовых понравится этот нежный полезный суп. Угощайтесь!...