Постный суп-пюре из шампиньонов
Фотография постного супа-пюре из шампиньонов
Новые рецепты
Суп-пюре
Суп пюре из шампиньонов со сливками
Вкуснейший рецепт кремового супа с шампиньонами, сливками и картофелем....
Суп-пюре
Суп-пюре из шампиньонов
Очень интересный, простой в приготовлении и вкусный суп-пюре из шампиньонов. Понравится людям с капризным желудком - суп отлично переваривается организмом, насыщает его полезными в...
Вкуснейший постный суп-пюре из шампиньонов с зеленью.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт супа-пюре, суп из шампиньонов.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 37 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
На кастрюлю 2 л:
- Шампиньоны - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картофель - 1-2 шт.
- Сельдерей - 1 черешок
- Зелень - несколько веточек
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
Как приготовить
-
Самый простой грибной суп-пюре может оказаться самым вкусным. Этот рецепт приготовления постного супа-пюре из шампиньонов давно запал мне в душу, и, честно говоря, я готовлю его тоже очень давно. Это один из самых любимых моих супов-пюре, причем не только в период постных дней, но и в дни, когда хочется сидеть на диете перед пляжным сезоном).
-
Для приготовления постного супа-пюре из шампиньонов возьмите необходимые продукты. Овощи нужно почистить, помыть, грибы зачистить жесткой кухонной щеткой.
-
Картофель нарезать, залить водой, поставить вариться.
-
Лук нарезать мелким кубиком, обжарить на минимальном количестве растительного масла.
-
Добавить нарезанные шампиньоны, перемешать, обжарить минут 5-7.
-
Добавить нарезанный пластинками сельдерей для вкуса и аромата, обжарить все вместе минуты 3-4.
-
Переложить овощи в кастрюльку или сотейник с картофелем, перемешать, посолить, поперчить.
-
Добавить нарубленную петрушку, перемешать, выключить плиту и слегка остудить суп.
-
Слить бульон в стакан. Остальной суп перелить в блендер. Пробить суп до однородного состояния, подливая бульон понемногу.
-
Готовый постный суп-пюре из шампиньонов подавать немедленно. Очень полезный и вкусный постный суп готов. Приятного!
Видео
Похожие рецепты
Суп-пюре с кабачками
Очень люблю суп-пюре и стараюсь чаще их готовить в сезон, когда на грядках у родителей созревают великолепные кабачки и цуккин: Несмотря на простоту рецепта, такое блюдо Вам могут подать...
Рецепт приготовления кабачкового супа пюре
С удовольствием будут есть даже те, кто кабачки не любит. Кабачковый суп пюре получается нежной консистенции и обладает приятным вкусом....
Чечевичный суп-пюре
Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком...
Рецепт супа-пюре из горошка
Чтобы суп был красивого зеленого цвета я готовлю его без моркови....
Суп-пюре из моркови
По большому счету все овощные супы-пюре можно назвать диетическими. Исключением будут лишь те, которые варятся на мясном бульоне с добавлением сливок. Наш сегодняшний постный суп-пюре...
Простой рецепт морковного супа-пюре
Блюда японской кухни отличает простота и легкость вкуса. Морковный суп не исключение...
Суп-пюре из спаржи
Нет ничего лучше молодой спаржи, полной витаминов и полезных микроэлементов. Попробуйте сделать из нее суп-пюре, он получается очень нежным!...
Как приготовить суп-пюре из фасоли
Нежный супчик для любителей супов-пюре....
Суп-пюре томатный
Лук репчатый 1 шт. • Томатная паста 50 г • Соль по вкусу • Зелень по вкусу • Помидоры 2 шт. • Пшеничная мука 20 г • Морковь 1 шт. • Курица 100 г • Бульон 1,5 л • Майонез 15 г • Маринованные...
Рецепт овощного супа-пюре пошагово
Очень вкусный и сытный суп, который можно приготовить как из свежих, так и из замороженных овощей....
Отзывы
Owhall …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Круто
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла постный суп-пюре из шампиньонов. Вот я ему и приготовлю.
Owhall, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт постного супа-пюре из шампиньонов!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Owhall, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!