Свекольник с фетой

Рецепт свекольника с фетой

Фотография свекольника с фетой

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 482 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Свекла 5 шт.
  • Стебель сельдерея 5 г
  • Сыр фета 150 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Овощной бульон 600 мл
  • Оливковое масло 5 столовых ложек
  • Винный уксус 2 столовые ложки
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Зелень сельдерея 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить

  1. Выжмите сок из сельдерея и свеклы. Снимите пенку. Смешайте с бульоном, добавьте уксус, сахарную пудру, оливковое масло, соль, перец. Перемешайте и охладите.

  2. Оставшиеся стебель сельдерея и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Разломайте сыр на небольшие кусочки.

  3. Охлажденный суп подавайте с сыром и зеленью, не забыв про огурцы.

Отзывы

4.8 / 5
Боярчук Марта
Боярчук Марта

Katarina73, свекольник с фетой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

nurisaten2003
nurisaten2003

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

esoni1991
esoni1991

Очень довольна свекольником с фетой! Благодарю за рецепт.

liza76
liza76

Свекольник с фетой — просто СУПЕР!!!

begshou_83
begshou_83

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото свекольника с фетой очень аппетитно выглядит!!!

Самойловских Вика
Самойловских Вика

Вот еще классный рецепт по тому же принципу свекольник домашний.

dina98
dina98

Я делала почти так же, было очень вкусно.

diana
diana

Просто фантастика!!!
наконец свекольник с фетой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, katarina73!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

inka95
inka95

Всё круто, всё вкусно, спасибо katarina73 за твои рецепты.))))

Похожие рецепты

Свекольник на кефире

Свекольник на кефире

В основе этого диетического холодного супа сырая свекла. Вкуснее всего будет, если вы возьмете молодые корнеплоды, сочные и сладкие. Суп очень полезен для очищения организма и легко...

Свекольник домашний

Рецепт приготовления свекольника домашнего

Этот домашний свекольник готовится на отваре, а после - остужается. Для тех, кто понимает, насколько полезна свекла для любимого организма - незаменимое блюдо, особенно в жаркие дн...

Свекольник холодный

Свекольник холодный

Летний холодный суп на основе свеклы. Этот рецепт в основном овощной, но могут быть вариации свекольника с отварным мясом, языком или другими мясными продуктами....

Холодный свекольник

Рецепт холодного свекольника

В жаркие знойные летние дни, когда кушать совсем не хочется, а жажду никак не получается утолить, нам на помощь приходят холодные супы. Свекольник, окрошка, гаспачо и некоторые другие...

Свекольник с ботвой

Свекольник с ботвой

Вкусный и ароматный горячий свекольник с ботвой! Свекольник - один из вкусных и полезных супов. Существует несколько рецептов свекольника, горячий и холодный, с мясом и постный. Каждый...

Горячий свекольник

Простой рецепт горячего свекольника

Горячий свекольник, приготовленный по этому рецепту, понравится даже тем, кто не любит свекольные супы. Ароматный, наваристый и невероятно вкусный, такой свекольник не останется без...

Свекольник постный

Свекольник постный

Свекольник постный, это легкий овощной суп с насыщенным цветом и вкусом для вашего постного меню....

Свекольник с мясом

Как приготовить свекольник с мясом

Готовить свекольник (рецепт классический) с мясом можно в любое время года. Считается, что свекольник - это холодное первое блюдо, поэтому особенно в жаркую пору такой суп будет ум...

Свекольник летний

Свекольник летний

Картофель 3 шт. • Яйцо куриное 5 шт. • Сметана 250 г • Огурцы 5 шт. • Майонез 100 г • Горчица 2 столовые ложки • Зеленый лук 1 пучок • Укроп 1 пучок • Уксус 1 столовая ложка • Кислота...

Свекольник

Рецепт свекольника пошагово

Старинный русский суп из свеклы (холодный борщ) называют свекольником. Чем моложе свекла, тем вкуснее будет свекольник. Холодные супы особенно популярны жарким летом....