Новые рецепты
Свекольник
Свекольник в мультиварке
Яркий, вкусный горячий вариант супа из свеклы приготовим в мультиварке. Простой и быстрый рецепт свекольника понравится каждому!...
Свекольник
Свекольник с колбасой
Порадуйте себя и свою семью вкусным и полезным блюдом. Холодный свекольник с колбасой является прекрасной альтернативой окрошке и разнообразит ваше меню....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт свекольника, куриный суп, свекольный суп, рецепты русской кухни.
- Время: 1 ч
- Порций: 10
- Калорий: 209 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
С лимонной кислотой и горчицей будьте аккуратны и пробуйте после того. как свекольник успеет как следует настояться и охладиться. В только что приготовленном теплом свекольнике можно не почувствовать, что горчицы и кислоты достаточно.
Ингредиенты:
- Картофель 3 шт.
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сметана 250 г
- Огурцы 5 шт.
- Майонез 100 г
- Горчица 2 столовые ложки
- Зеленый лук 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Уксус 1 столовая ложка
- Кислота лимонная 10 г
- Свекла 2 шт.
Как приготовить
-
Свеклу очистить, залить 3 литрами воды. Довести до кипения, посолить, влить уксус, чтобы будущий свекольный отвар не потерял яркого цвета, и варить свеклу до готовности. После, свеклу вынуть, остудить и натереть на крупной терке. Свекольный отвар также остудить.
-
Картофель спечь в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками. Яйца отварить и нарубить мелкими кубиками. Огурцы, лук, укроп мелко нарубить.
-
В остывший свекольный отвар добавить сметану, майонез, горчицу. Все хорошо перемешать.
-
Добавить все остальные вышеуказанные ингредиенты. После добавить лимонную кислоту. Охладить, если кислоты и горчицы недостаточно, добавить еще немного.
-
Подавать холодным.
Похожие рецепты
Свекольник с фасолью
Свекольник достойная альтернатива борщу. Яркий ароматный согревающий суп несложный в приготовлении и доступен каждому. Свекольник можно приготовить на мясном бульоне или овощном. В...
Рецепт приготовления свекольника домашнего
Этот домашний свекольник готовится на отваре, а после - остужается. Для тех, кто понимает, насколько полезна свекла для любимого организма - незаменимое блюдо, особенно в жаркие дн...
Свекольник холодный
Летний холодный суп на основе свеклы. Этот рецепт в основном овощной, но могут быть вариации свекольника с отварным мясом, языком или другими мясными продуктами....
Рецепт холодного свекольника
В жаркие знойные летние дни, когда кушать совсем не хочется, а жажду никак не получается утолить, нам на помощь приходят холодные супы. Свекольник, окрошка, гаспачо и некоторые другие...
Свекольник с ботвой
Вкусный и ароматный горячий свекольник с ботвой! Свекольник - один из вкусных и полезных супов. Существует несколько рецептов свекольника, горячий и холодный, с мясом и постный. Каждый...
Простой рецепт горячего свекольника
Горячий свекольник, приготовленный по этому рецепту, понравится даже тем, кто не любит свекольные супы. Ароматный, наваристый и невероятно вкусный, такой свекольник не останется без...
Свекольник постный
Свекольник постный, это легкий овощной суп с насыщенным цветом и вкусом для вашего постного меню....
Как приготовить свекольник с мясом
Готовить свекольник (рецепт классический) с мясом можно в любое время года. Считается, что свекольник - это холодное первое блюдо, поэтому особенно в жаркую пору такой суп будет ум...
Свекольник с фетой
Свекла 5 шт. • Стебель сельдерея 5 г • Сыр фета 150 г • Огурцы 2 шт. • Овощной бульон 600 мл • Оливковое масло 5 столовых ложек • Винный уксус 2 столовые ложки • Сахар 2 столовые ложки...
Рецепт свекольника пошагово
Старинный русский суп из свеклы (холодный борщ) называют свекольником. Чем моложе свекла, тем вкуснее будет свекольник. Холодные супы особенно популярны жарким летом....
Отзывы
Какая красота…
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Аракелян — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно свекольник летний будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Замечательный способ приготовления свекольника домашнего. Мне так нравится!
Аракелян, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта свекольник летний!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих свекольника летнего он не ел.
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Рецепт просто бомба!!!!
свекольник летний готовить просто и не долго!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без свекольника летнего не обходится!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Красотищаа!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили свекольник летний.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Готовила вчера свекольника летнего по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Я с дочкой делаем свекольник летний. Довольно вкусно выходит :)