Новые рецепты
Рисовая
Русская полевая рисовая каша с мясом
Рис, мясо, лук и морковь. Из этих продуктов можно приготовить замечательный остро-пряный восточный плов! А можно сварить невероятно вкусную, густую, томленую русскую рисовую кашу с...
Похлебка
Русская похлебка с говядиной
800 г картофеля • 350 г говядины • 350 г репчатого лука • 100 г сливочного масла • лавровый лист • зелень • перец черный молотый • соль...
Издавна известно, что на Руси любили и почитали рыбный суп. Его готовили моряки, а сейчас он очень популярен во многих семьях. Вы также можете попробовать приготовить уху, используя мультиварку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт ухи, легкие рецепты, вкусный суп, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 82 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Уха получается очень вкусной и наваристой, если рыбу варить с головой и плавниками. Вы можете использовать разные сорта рыб. Очень вкусной уха получается, если добавить в нее голову или хвост лосося, семги, форели. Чтобы узнать, как приготовить русскую уху, просто прочтите этот рецепт.
Ингредиенты:
- Линь — 600 г
- Пшено — 100 г
- Картофель — 250-300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль, зелень — По вкусу
Как приготовить
-
Рыбу очистите от шелухи очень тщательно, выпотрошите, удалите жабры и хорошенько вымойте. Затем разрубите ее на крупные куски.
-
Выложите рыбу в чашу мультиварки и залейте холодной водой. Добавьте к ней соль и лавровый лист. Поставьте мультиварку в режим "Суп" и варите рыбу.
-
Картофель отчистите от кожуры и вымойте. Нарежьте клубни на небольшие кусочки.
-
Лук и морковь очистите. Вымойте овощи под проточной водой, обсушите. Морковь натрите на крупной терке, лук измельчите ножом. Отправьте морковь, картофель и лук в суп.
-
Пшено поместите в дуршлаг. Промойте его под проточной водой, выложите крупу в суп. Варите уху в мультиварке до полной готовности и подавайте с зеленью.
Видео
Похожие рецепты
Традиционная русская кутья
Перловая крупа 1 стак. • Вода 1 стак. • Сливочное масло 100 г • Орехи 30 г • Мед 1 столовая ложка • Клюква 50 г • Чернослив 50 г • Брусника 50 г • Гранаты 1 шт....
Рецепт приготовления похлебки русской постной
Похлебка Русская постная, традиционный рецепт, который легко можно приготовить в пост....
Русская грибная похлебка
Очень ароматная, с насыщенным грибным вкусом, эта похлебка, приготовленная в духовке, будет похожей на настоящую похлебку из русской печи....
Рецепт быстрой ухи с консервами
Картофель (3 средних) • Лук (три маленьких луковицы) • Морковь (1 крупная) • Чеснок (2 небольших головки) • Рыбные консервы натуральные (у нас: сельдь, скумбрия) (всего 3 банки) • Оливковое...
Уха по-итальянски
Чеснок — 20 г (измельчённый) • Оливковое масло — 55 г • Петрушка — 20 г (измельчённая) • Семена сладкого укропа — 4 г • Сухое белое вино — 100 г • Молодой осьминог — 200 г • Креветки...
Простой рецепт марсельской ухи
Марсельская уха, или Буйабес (Bouillabaisse), является характерным блюдом французского Средиземноморья. От большинства рыбных супов отличается необходимостью предварительной прожарки...
Русская окрошка
Одно из лучших блюд для летнего обеда или ужина - это окрошка. Существует много ее вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить рецепт русской окрошки, что делают со сметаной...
Как приготовить уху из трески
Сегодня хочу предложить вам очень интересный и оригинальный рецепт ухи из трески - с помидорчиками черри и сельдереем. Попробуйте, будет вкусно!...
Уха из леща
Приготовить уху из леща сможет каждый - это просто и быстро. Уху можно подать на обед, а можно ею и поужинать. Помимо леща, понадобятся овощи и специи. Приступаем к готовке ухи из леща...
Рецепт ухи из сома пошагово
Уха из сома всегда нравится и взрослым и детям, благодаря ее нежному вкусу. Это суп ни что не похожий, попробовав его раз, вы больше не променяете его ни на какой рецепт ухи....
Отзывы
Oflind, умничка!
Какой аппетитный рецептик русской ухи сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Oflind, рецепт замечательный! Спасибо!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Прикольно, но сложновато для меня(
Ни разу не пробовала быструю уху с консервами, но думаю, будет вкусно.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Oflind, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Некоторое время назад готовила русскую уху-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Oflind, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт