Налистники с творогом по-одесски

Рецепт налистников с творогом по-одесски

Фотография налистников с творогом по-одесски

Потребуется специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Нож керамический, Барабанное сито, Термометр для духовки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт блинов,  рецепты на сковороде,  блины с творогом,   рецепты украинской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 1811 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Молоко 1 л
  • Пшеничная мука 475 г
  • Яйцо куриное 10 шт.
  • Соль 18 г
  • Сахар 145 г
  • Растительное масло 500 мл
  • Сливочное масло 200 г
  • Творог 9% 300 г
  • Сметана 20%-ная 150 г
  • Сахарная пудра 80 г
  • Лимонная цедра 1 шт.

Как приготовить

  1. Замешиваем блины из молока, муки, яиц, соли и сахара.

  2. На сковороде с растительным маслом выпекаем блины диаметром 24 см.

  3. Блины промазываем сливочным маслом. Даем остыть.

  4. Каждый блин нарезаем на 8 равных частей. Сначала делим на 2 части, потом на 4, затем на 8.

  5. Готовим начинку. Творог пропускаем через сито, добавляем сметану, сахарную пудру и цедру одного лимона. Все перемешиваем.

  6. На широкую часть блинного треугольничка выкладываем по 10 гр начинки (около 1 сч. л). Заворачиваем конвертиком.

  7. Подготовленные блинчики выкладываем плотно друг к другу в глубокое антипригарное блюдо. Добавляем оставшееся сливочное масло. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.

  8. Подаем со сметаной!

Отзывы

4.9 / 5
Кован Эльза
Кован Эльза

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит блины.

senofi
senofi

Никонович, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ericho
ericho

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Сабкалова Даша
Сабкалова Даша

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

gretkin_82
gretkin_82

Нашла рецепт борща с бычками по-одесски recipeon.ru/supy/borsch/borsch-s-bychkami-po-odesski, понравилось. Что думаете?

asya93
asya93

Попробую это блюдо. Спасибо!

Плющенко Лида
Плющенко Лида

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Нина Момотова
Нина Момотова

Никонович, спасибо огромное за рецепт блинчиков!
делаю уже 5-й раз!

sorastu1987
sorastu1987

Отчитываюсь.
блинчики супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Похожие рецепты

Шоколадные блины с творогом и персиками

Шоколадные блины с творогом и персиками

Давно засматриваюсь на рецепты шоколадных блинов с творогом и сладкие роллы из блинчиков и вот, наконец то, в честь Масленицы решила приготовить. А так как эксперимент получился достаточно...

Заварные блинчики с творогом и малиной

Рецепт приготовления заварных блинчиков с творогом и малиной

яйца куриные 3 шт. • молоко коровье 380 мл • мука 2,5 стак. • сахар 4 ст.л. • соль 0,5 ч.л. • вода (кипяток) 450 мл • масло растительное по вкусу • творог 200 г • малина по вкусу •...

Блины на простокваше с творогом

Блины на простокваше с творогом

Блины на простокваше с творогом, вот такие вот, не совсем традиционные, тонкие блинчики на кислом молоке мы сегодня приготовим. Особенно хороши они тем, что можно использовать прокисшее...

Биточки из тюльки по-одесски

Рецепт биточков из тюльки по-одесски

Как город-порт Одесса может обойтись без рыбных рецептов? Биточки из тюльки готовятся просто и быстро. А поедаются еще быстрее. Скорее смотрите рецепт....

Вареники с вишней по-одесски

Вареники с вишней по-одесски

Пшеничная мука 800 г • Яйцо куриное 1 шт. • Вишня 500 г • Кефир 1%-ый 500 мл • Сахарная пудра по вкусу...

Блинчики с маком и творогом

Простой рецепт блинчиков с маком и творогом

Блинчики просто с творогом - уже скучно, а вот с такой рябенькой начинкой - очень даже ничего:)...

Борщ с бычками по-одесски

Борщ с бычками по-одесски

Вкус борща сладковато-острый. Если Вам повезет и Вы купите свежих бычков, то их следует выпотрошить, почистить, обвалять в муке, обжарить и добавить в борщ на шаге 21, а шаг 23 про...

Блинчики с творогом

Как приготовить блинчики с творогом

Пожалуй, самые любимые мои блинчики тонкие, эластичные, с нежной творожной начинкой....

Булочки с творогом

Булочки с творогом

500г муки • 25г дрожжей • 100г сахара • 180 мл молока • 3 желтка • 120г слив. масла • щепотка соли • 500г творога • 100г сахара • пакетик ванильного сахара • 2 желтка • 20г крахмала...

Форшмак по-одесски

Рецепт форшмака по-одесски пошагово

Для следующего застолья рекомендую вам попробовать этот классический рецепт форшмака по-одесски, - это такая рыбная закуска, которая отлично сочетается с любым гарниром, или подается...