Потребуется специальное оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Нож керамический, Барабанное сито, Термометр для духовки.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт блинов, рецепты на сковороде, блины с творогом, рецепты украинской кухни.
Замешиваем блины из молока, муки, яиц, соли и сахара.
На сковороде с растительным маслом выпекаем блины диаметром 24 см.
Блины промазываем сливочным маслом. Даем остыть.
Каждый блин нарезаем на 8 равных частей. Сначала делим на 2 части, потом на 4, затем на 8.
Готовим начинку. Творог пропускаем через сито, добавляем сметану, сахарную пудру и цедру одного лимона. Все перемешиваем.
На широкую часть блинного треугольничка выкладываем по 10 гр начинки (около 1 сч. л). Заворачиваем конвертиком.
Подготовленные блинчики выкладываем плотно друг к другу в глубокое антипригарное блюдо. Добавляем оставшееся сливочное масло. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.
Подаем со сметаной!
Шоколадные блины с творогом и персиками
Давно засматриваюсь на рецепты шоколадных блинов с творогом и сладкие роллы из блинчиков и вот, наконец то, в честь Масленицы решила приготовить. А так как эксперимент получился достаточно...
Рецепт приготовления заварных блинчиков с творогом и малиной
яйца куриные 3 шт. • молоко коровье 380 мл • мука 2,5 стак. • сахар 4 ст.л. • соль 0,5 ч.л. • вода (кипяток) 450 мл • масло растительное по вкусу • творог 200 г • малина по вкусу •...
Блины на простокваше с творогом
Блины на простокваше с творогом, вот такие вот, не совсем традиционные, тонкие блинчики на кислом молоке мы сегодня приготовим. Особенно хороши они тем, что можно использовать прокисшее...
Рецепт биточков из тюльки по-одесски
Как город-порт Одесса может обойтись без рыбных рецептов? Биточки из тюльки готовятся просто и быстро. А поедаются еще быстрее. Скорее смотрите рецепт....
Вареники с вишней по-одесски
Пшеничная мука 800 г • Яйцо куриное 1 шт. • Вишня 500 г • Кефир 1%-ый 500 мл • Сахарная пудра по вкусу...
Простой рецепт блинчиков с маком и творогом
Блинчики просто с творогом - уже скучно, а вот с такой рябенькой начинкой - очень даже ничего:)...
Борщ с бычками по-одесски
Вкус борща сладковато-острый. Если Вам повезет и Вы купите свежих бычков, то их следует выпотрошить, почистить, обвалять в муке, обжарить и добавить в борщ на шаге 21, а шаг 23 про...
Как приготовить блинчики с творогом
Пожалуй, самые любимые мои блинчики тонкие, эластичные, с нежной творожной начинкой....
Булочки с творогом
500г муки • 25г дрожжей • 100г сахара • 180 мл молока • 3 желтка • 120г слив. масла • щепотка соли • 500г творога • 100г сахара • пакетик ванильного сахара • 2 желтка • 20г крахмала...
Рецепт форшмака по-одесски пошагово
Для следующего застолья рекомендую вам попробовать этот классический рецепт форшмака по-одесски, - это такая рыбная закуска, которая отлично сочетается с любым гарниром, или подается...
Отзывы
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит блины.
Никонович, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Нашла рецепт борща с бычками по-одесски recipeon.ru/supy/borsch/borsch-s-bychkami-po-odesski, понравилось. Что думаете?
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Никонович, спасибо огромное за рецепт блинчиков!
делаю уже 5-й раз!
Отчитываюсь.
блинчики супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.