Круассаны с шоколадом и апельсиновой цедрой
Фотография круассанов с шоколадом и апельсиновой цедрой
Новые рецепты
Булочки
Круассаны из слоеного дрожжевого теста
Не дают мне покоя круассаны. Нежные, воздушные, слоеные! Наблюдаю за созданием теста на стажировке в промышленных объемах и тут меня осеняет идея У меня же есть моя Кулинария! И вот...
Булочки
Булочки с изюмом и апельсиновой цедрой
Порадуйте своих близких вкусной, ароматной выпечкой, я уверена рецепт этих замечательных булочек, будет один из любимых в вашей семье!...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста.
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 348 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 1 упаковка (900 г) слоеного дрожжевого теста
- 100г шоколада
- 1 апельсин
- 1 яйцо
Как приготовить
-
Для начала приготовить все ингредиенты. Тесто разморозить. Затем раскатать его и порезать на треугольники.
-
2. Апельсин помыть и очистить. Очищать очень тонко, чтобы полоски кожуры были без белой части, поскольку именно в ней имеется горчинка, которая присуща в кожуре.
-
3. Затем цедру порезать вдоль на тонкие полосочки. Шоколад поломать на маленькие кусочки.
-
4. Выложить на тесто сначала ломтики шоколада, наверх цедру. У основания треугольника сделать небольшой надрез для того, чтобы было удобней, как бы защипывать начинку. Скрутить рогаликом.
-
5. Выложить круассаны на пергаментную бумагу. И дать постоять минут 20, чтобы тесто немного поднялось (но если честно, я не заметила, чтобы у меня круассаны стали пышнее, так что можно и не оставлять, а сразу отправлять в духовку). Смазать круассаны взбитым яйцом. И перед тем, как отправить их в духовку, намочить руки и как бы взбрызнуть на противень с круассаными.
-
6. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов, но перед отправлением противня в духовку, уменьшить температуру до 170 градусов... И выпекать приблизительно 20 минут при температуре 170 градусов. Горячие круассаны по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Желаю всем приятного аппетита!!
Похожие рецепты
Круассаны из дрожжевого теста
Один из любимых завтраков - круассаны. Готовлю его только по выходным, когда есть время утром, однако рецепт не совсем традиционный. Расскажу, как приготовить круассаны из дрожжевого...
Рецепт приготовления круассанов с яблочным повидлом
сметана (10%) 1 ст. (230 мл) • яйца куриные 1 шт. • сахар 2-3 ст.л. • соль 0,5 ч.л. • мука около 500 г • масло сливочное 200 г • повидло (яблочное) 100 г • сахарная пудра 2 ст.л. •...
Булочки с бананом и шоколадом
Булочки с бананом и шоколадом - замечательная выпечка для вкусного чаепития....
Рецепт дрожжевых рогаликов-круассанов
Нежные мягкие дрожжевые булочки рогалики, русская версия круассанов! Такие рогалики можно делать с разными начинками....
Круассаны со сгущенкой
Любимое лакомство моих детей - круассаны со сгущенкой. Дети любят со сгущенкой все, но круассаны получаются мягкими, нежными и хрустящими. И начинка из сгущенки прекрасно их дополн...
Простой рецепт круассанов с начинкой
2 круассана • 2 тонких кусочка ветчины • небольшой кусочек козьего сыра • любой тертый сыр...
Круассаны с джемом
Дрожжевые круассаны с джемом из мягкого и тающего во рту теста никого не оставят равнодушными. Пройти мимо такого аромата и не попробовать их невозможно....
Как приготовить постные круассаны
Очень вкусные постные круассаны, начинку можно использовать любую: у меня здесь домашний мармелад. Также можно использовать густой джем или повидло....
Круассаны
Мне подали идею попробовать сделать круассаны. Что могу сказать, съели мы их за день, а вот готовила я их три дня. Кропотливая и трудоемкая работа. Они получились воздушнуми, нежными,...
Отзывы
Опачки!
Теперь братик обрадуется круассанам с шоколадом и апельсиновой цедрой!
Обязательно приготовлю на днях
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать круассаны с шоколадом и апельсиновой цедрой на её день рождения:)))
Паламарчук, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Паламарчук, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Я выбрала круассаны с шоколадом и апельсиновой цедрой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо за вкусный и красивый рецепт круассанов с шоколадом и апельсиновой цедрой!
Вот это да! Какой красивый рецептик круассанов с шоколадом и апельсиновой цедрой! А вкусный и простой!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления круассанов recipeon.ru/vypechka/bulochki/kruassany. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо за вкуснатищу!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Паламарчук, спасибо.
Приготовила круассаны с шоколадом и апельсиновой цедрой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Хороший рецептик! :)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Паламарчук за отличные и простые рецепты!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!