Потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.
Смешайте сахар, дрожжи и 1/4 стакана горячей воды в миске, пусть смесь постоит около 10 минут.
Через 10 минут в ту же миску влейте 2,5 стакана кокосового молока, 1 столовую ложку растительного масла и добавьте соль. Перемешайте до однородной массы. Добавьте муку и кокосовую стружку (самого мелкого помола). Замесите тесто.
Выложите на посыпанную мукой рабочую поверхность и тщательно месите до получения однородной массы, около 8 минут. Сложите тесто в слегка смазанную растительным маслом миску, накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте до тех пор, пока тесто не увеличится в два раза, около 45 минут.
Через 45 минут еще раз вымесите тесто и разделите его на 12 равных частей; сформируйте из каждой части шарик и выложите на противни, выстланные пергаментной бумагой. Дайте булочкам постоять, пока они поднимутся.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выпекайте булочки до золотистого цвета, около 45 минут.
Тем временем, доведите до кипения 2 стакана кокосового молока и 1 стакан обычного молока, добавьте 3 столовые ложки коричневого сахара, ваниль и корицу. Всыпьте манку и проварите 3-5 минут, пока каша не загустеет. Разложите пудинг по формам и охладите.
Подавайте пудинг с кокосовым хлебом.
Хлеб в мультиварке
Среди всех воспоминаний родом из детства одно из самых-самых ярких — как бабушка печет хлеб в старой печи. Она всегда замешивала много теста, чтобы хлеба хватило на всю семью, поэтому...
Рецепт приготовления хлеба в хлебопечке
С помощью хлебопечки можно испечь разные виды хлеба самим. Все, что нужно, это забросить продукты и выставить подходящий режим. Расскажу, как приготовить хлеб в хлебопечке (простой...
Хлеб на закваске
Следуя советам Ришара Бертине, печем хлеб на закваске. Закваску мы готовили. Из этого количества ингредиентов получится 2 буханки. Если вам этого много, возьмите половину порции. Все...
Рецепт кабачкового хлеба
Я считаю, что это лучший рецепт кабачкового хлеба, потому что он получается невероятно ароматным! Хрустящая корочка и тягучий влажный хлебный мякиш с ароматом лета что может быть л...
Хлеб с морковью
А вы пробовали хлеб с морковью? Это замечательный вариант яркого, нежного, пористого хлеба, который можно приготовить дома. Его будут с радостью есть и взрослые, и дети....
Простой рецепт бананового хлеба
Простой и приятный рецепт, помогающий употребить излишки бананов, а заодно сделать вкусный сладковатый хлеб к чаю или кофе. Особенно здорово проявляются в выпечке и сочетаются ароматы...
Хлеб Столичный
300 мл теплой воды • 2 ст.л. оливкового масла • 250 г ржаной муки • 200 г пшеничной муки • 1,5 ч.л. соли • 1 ст.л. сахара • 2 ч.л. сухих дрожжей....
Как приготовить хлеб из тичино
Приготовить домашний хлеб очень легко и просто. Угости всех! Тичино - это италоязычный кантон на юге Швейцарии. Хлебушек попал туда вероятней всего с Италии, где его пекут и по сей...
Ржаной хлеб
Молоко 1 ст • Сухие дрожжи 2.5 ч. л • Мед 1 ст. л • Яйцо куриное 1 шт. • Мука ржаная 3.75 ст • Соль 1 ст. л • Семена кориандра 1 ст. л...
Рецепт хлеба пошагово
Вам понадобится чуть больше часа, чтобы приготовить этот хлеб! Приступим.) P.S. Еще, на днях решила попробовать приготовить этот хлеб, в пропорции 50/50 с ржаной мукой! Результат порадовал,...
Отзывы
Я никогда не готовила кокосовый хлеб с манным пудингом на кокосовом молоке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кокосового хлеба с манным пудингом на кокосовом молоке ещё не пробовала:D
А я никогда так не готовила кокосовый хлеб с манным пудингом на кокосовом молоке, как-нибудь приготовлю. А пока дума про хлеб recipeon.ru/vypechka/khleb/khleb.
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила кокосовый хлеб с манным пудингом на кокосовом молоке на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Коллега приготовила кокосовый хлеб с манным пудингом на кокосовом молоке.
Никогда вкуснее кокосовый хлеб с манным пудингом на кокосовом молоке не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать кокосовый хлеб с манным пудингом на кокосовом молоке, но вышло вкусно!
Sushu, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Sushu, получилось зашибись!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Доброго!
Сегодня приготовила кокосовый хлеб с манным пудингом на кокосовом молоке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо sushu, очень часто пользуюсь этим сайтом.