Пирог с творогом и ананасами

Рецепт пирога с творогом и ананасами

Фотография пирога с творогом и ананасами

Нежный и ароматный пирог с легким творожным тестом и сочными ананасами в виде начинки - это прекрасная альтернатива бисквитам и тортам! Рекомендую на заметку рецепт пирога с творогом и ананасами!

Повод приготовления: На полдник, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пирогов,  праздничные рецепты,  пироги с творогом,  творожные пироги.

  • Время: 70 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 440 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для приготовления пирога с творогом и ананасами возьмите творог пожирнее, тогда тесто получится гораздо мягче и вкуснее. Кстати, по этому рецепту можно готовить пироги также с грушами, яблоками или персиками. Вместо кокосовой карамели можете приготовить для верха крошку из песочного теста или карамель на основе коричневого сахара.


Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 150 г
  • Сахар — 200 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Творог — 150 г
  • Мука — 100 г
  • Крахмал — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ананас — 400 г
  • Молоко — 4 ст.л.
  • Кокосовая стружка — 100 г

Как приготовить

  1. Размягченное масло сливочное (50 граммов) как следует смешайте в емкости с сахаром (50 граммов).

  2. По одному затем добавьте яйца, продолжайте взбивать венчиком.

    пирог с творогом и ананасами
  3. Потом добавьте к общей массе творог.

    пирог с творогом и ананасами
  4. Просейте в творожную массу муку, крахмал и разрыхлитель. Замесите тесто, оно может быть липким, не удивляйтесь. Замешиваем уже не венчиком, а ложкой.

    пирог с творогом и ананасами
  5. Тесто выложите в форму, смазанную маслом, разровняйте руками, сделайте бортики.

    пирог с творогом и ананасами
  6. Слейте с консервированного ананаса воду, выложите затем кусочки фруктов на тесто, равномерно распределив их по всей поверхности пирога.

    пирог с творогом и ананасами
  7. Теперь приготовим карамель: в кастрюле растопите масло сливочное (100 г.), добавьте сахара 150 г., потом всыпьте кокосовую стружку и размешайте, доведите до кипения, а потом снимите с огня.

    пирог с творогом и ананасами
  8. Теперь кокосовую массу распределите по ананасам.

    пирог с творогом и ананасами
  9. Пирог выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке минут 40 (до готовности).

    пирог с творогом и ананасами
  10. Перед подачей дайте пирогу остыть.

    пирог с творогом и ананасами
  11. Готовый пирог с творогом и ананасами можете посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

    пирог с творогом и ананасами

Отзывы

4.5 / 5
Валя Астрахан
Валя Астрахан

Спасибо, roraredio1975!
Ваш рецепт пирога с творогом всё-таки самый лучший из всех!

Юлия Майкова
Юлия Майкова

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Светлана Гарибьян
Светлана Гарибьян

Roraredio1975, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пирог с творогом!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

begshou_83
begshou_83

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

svetlana92
svetlana92

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

zina
zina

Спасибо!!!
за рецепт!!!

entupe
entupe

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить пирог с ежевикой. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

katya
katya

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Ясюкевич Танечка
Ясюкевич Танечка

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

ugrinied
ugrinied

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

allupad2005
allupad2005

За рецепт спасибо

Галя Рубежанская
Галя Рубежанская

Roraredio1975 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Виктория Лисовенко
Виктория Лисовенко

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

tomonda2000
tomonda2000

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

IB1ZA
IB1ZA

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Похожие рецепты

Слоеный пирог с творогом

Слоеный пирог с творогом

Если вы любитель выпечки, вы безусловно оцените вкус этого пирога. Легкое и хрустящее тесто с нежной начинкой не может не понравится. Такой пирог с удовольствием будут кушать и взрослые,...

Прибалтийский пирог

Рецепт приготовления прибалтийского пирога

250 г сметаны • 250 г майонеза • 3 яйца • щепотка соли и соды • мука (тесто должно получиться жидким, как сметана) • начинка любая....

Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами

Приготовление выпечки - это целое искусство, которым хочу поделиться с вами. Расскажу рецепт, как приготовить пирог с абрикосами (простой и вкусный), который готовлю из теста для к...

Клубничный пирог

Рецепт клубничного пирога

Сладкий, нежный и обалденно вкусный пирог с клубничным кремом. Нежный, воздушный, вкусный клубничный пирог!...

Пирог с ежевикой

Пирог с ежевикой

2 ст=500г ежевики • 250г молока • 150г сахара • 100г муки • тимьян несколько листиков • соль • перец (черный молотый) • 3 яйца • 30г масла сливочного • 0.5 ч.л. ванильного экстрата...

Пирог с творогом

Простой рецепт пирога с творогом

Удивите близких самым вкусным пирогом с творогом. Приготовление пирога по этому рецепту отнимет у вас совсем немного времени и сил. Попробуйте, вы не пожалеете....

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

Мука 200 г • масло сливочное 100 г • яйцо 1 шт. • сахар 1 ч.л. • соль 1 щеп • тыква 400 г • яйца 2 шт. • молоко сгущенное 200 г • сливки 200 мл • корица молотая 0.5 ч.л. • орех мускатный...

Пирог с сельдью

Как приготовить пирог с сельдью

Этот нетипичный и оригинальный пирог с сельдью в домашних условиях расходится по тарелкам моментально! Экономный, быстрый в готовке, а уж какой сытный, вкусный и ароматный, - это надо...

Сахарный пирог

Сахарный пирог

Сахарный пирог приготовлен из яиц, масла, сахара, муки и дрожжей - прекрасная выпечка к полднику....

Пирог Медовик

Рецепт пирога медовик пошагово

Очень простой и вкусный пирог. Рецепт из книги моей любимой Дарьи Цвек. Пирог получается высоким и воздушным. Его можно есть просто так с чаем, кофе или молоком. А можно разрезать на...