Яблочно-пудинговое пирожное пляцок

Рецепт яблочно-пудингового пирожного пляцок

Фотография яблочно-пудингового пирожного пляцок

Очень вкусное пирожное с яблоками и корицей!

Вкусно.

Нежное пирожное с легкой яблочной кислинкой и запахом корицы.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Для бисквита:

  • Яйца - 5 шт.
  • Сахар - 200 г
  • Растительное масло - 60 мл
  • Вода - 100 мл
  • Мука - 300 г
  • Разрыхлитель - 1 ст.л.

Для начинки:

  • Яблоки - 4 шт.
  • Готовый пудинг - 200 г
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Яблочный сок - 700 мл
  • Корица - 2 ст.л.

Для украшения:

  • Сливки - 200 мл
  • Сахарная пудра - 100 г
  • Желатин - 1 ст.л.
  • Корица - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Взбить хорошо яйца.

  2. Добавить сахар и взбить яйца до белого цвета.

  3. Добавить растительное масло. Взбить.

  4. Влить кипяток. Взбить.

  5. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешать.

  6. На застеленный пекарской бумагой противень вылить 1/3 теста.

  7. Выпечь корж в течении 8-10 минут при температуре 180 градусов.

  8. Готовый корж вынуть и остудить вместе с бумагой.

  9. Таким же образом выпечь и оставшиеся два коржа.

  10. Яблоки натереть на крупной терке.

  11. В кастрюлю вылить яблочный сок, вскипятить его.

  12. В миске смешать пудинг с сахаром, развести его холодным яблочным соком.

  13. Вылить пудинговую смесь в кастрюлю и варить при постоянном помешивании около пяти минут, пока сок не загустеет и не станет однородным.

  14. Высыпать в кастрюлю тертые яблоки и мешать смесь пять-десять минут.

  15. Кастрюлю снять с огня.

  16. В начинку добавить корицу. Перемешать.

  17. Остывшие коржи перемазать яблочно-пудинговой начинкой и оставить остывать.

  18. Когда коржи пропитаются и начинка остынет, поставить торт в холодильник на 30 минут.

  19. Замочить желатин. Растопить его на водяной бане.

  20. Взбить сливки с сахарной пудрой.

  21. Влить в сливки желатин. Перемешать.

  22. Как только сливки начнут густеть, нанести их на торт.

  23. Посыпать торт корицей и тертым белым шоколадом.

  24. Разрезать торт на пирожные.

Отзывы

4.1 / 5
Вера Грищева
Вера Грищева

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Ярина Кисунова
Ярина Кисунова

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

polina
polina

Атаманенко! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
яблочно-пудинговое пирожное пляцок(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

dina83
dina83

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления пирожного сметанник. Наверно я надолго у Вас.

marianna86
marianna86

Атаманенко, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Анька Чуйко
Анька Чуйко

Прекрасный рецепт!
Лучше делать яблочно-пудинговое пирожное пляцок строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

itherin1998
itherin1998

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Гусятникова Лизавета
Гусятникова Лизавета

Атаманенко, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила яблочно-пудинговое пирожное пляцок!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Кащеева Элла
Кащеева Элла

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

yuta77
yuta77

Спасибо, очень понравилось оформление яблочно-пудингового пирожного пляцок!

yulya92
yulya92

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

zina
zina

Атаманенко, спасибо за рецепт яблочно-пудингового пирожного пляцок! Обязательно приготовлю :)

inga71
inga71

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Атаманенко.

adelya
adelya

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Лиза БельидоСайко
Лиза БельидоСайко

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

viktoriya95
viktoriya95

Атаманенко! Спасибо за рецепт!
яблочно-пудинговое пирожное пляцок готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

yasyac
yasyac

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

ressur
ressur

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Дария Калягина
Дария Калягина

Атаманенко, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Похожие рецепты

Пирожное Белоснежка

Пирожное Белоснежка

Нежное трехслойное пирожное с нежным кремом и легкой кислинкой отличное решение для фуршета или сладкого стола. Простые ингредиенты и несложное приготовление еще один плюс этого де...

Пирожное Берлинское

Рецепт приготовления пирожного берлинского

Одно из моих любимых пирожных;) Рецепт нашла когда-то в интернете) их там много. и, практически, все одинаковые;)...

Пирожное новогоднее

Пирожное новогоднее

Нежное, легкое, воздушное пирожное станет прекрасным украшением новогоднего стола. Пирожное я придумала сама, а вам предлагаю его как идею. Сначала я хотела добавить прослойку из малинового...

Пирожное Клубничка

Рецепт пирожного клубничка

как и большая часть нашей европейской части страны, я заболела. сижу уже неделю дома и пытаюсь встать на ноги. вчера ужасно захотелось вкусного, а в магазин идти нельзя, по этому я...

Пирожное сметанник

Пирожное сметанник

Когда я зарегистрировалась тут, то решила, что выкладывать рецепты не стану-на сайте и так достаточно нужных рецептов, а дублировать хозяюшек с отличием в рецепте на щепотку cоли не...

Пирожное Картошка

Простой рецепт пирожного картошка

Этому рецепту меня научила очень хорошая моя знакомая, работает кондитером, конечно, приготовление немного посложнее, чем рецепты аналогичных картошек, которые я видел на сайтах, но...

Пирожное Загадка

Пирожное Загадка

Все подбиралась я к морковной выпечке, а в результате сделала пирожные из свеклы! Рецепт подсмотрела в интернете, спасибо автору Людмиле Ивановой), я рецепт несколько переделала, но...

Пирожное Пенечки

Как приготовить пирожное пенечки

яйца куриные 6 шт. • сахар (для теста + для крема) 6 ст.л. +3 ст.л. • какао (порошок) 3 ст.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • молоко коровье 350 мл • порошок для пудинга 1 пакет • мука 4 с...

Пирожное Яблочко

Пирожное Яблочко

Яблочное пирожное - безумие вкуса. Пирожное чудеснейшее, нежное и наивкуснейшее, которое, раз попробовав, хочется еще. Когда готовила, пришлось отбиваться от детей, чтобы собрать его....

Умное пирожное

Рецепт умного пирожного пошагово

Трехслойное пирожное, которое в народе прозвали «умным», полностью оправдывает свое название. Необходимо лишь правильно замесить тесто, и в процессе выпечки оно само разделится на суфле,...