Штрудель с ревенем, сушеной клюквой и грецкими орехами
Фотография штруделя с ревенем, сушеной клюквой и грецкими орехами
Новые рецепты
Штрудели
Штрудель из творожного теста с яблоками и клюквой
Тесто для этого творожного штруделя нужно приготовить за день до выпечки, и отправить в холодильник. А дальше все просто! Свежеиспеченный штрудель великолепен, и на следующий день тесто...
Штрудели
Яблочный штрудель с клюквой и сухофруктами
Для теста: мука 165 гвода 40 млмасло растительное 30 мляйца 1 шт.соль 1 щепотка Для начинки: вишня вяленая/клюква вяленая 100 ггрецкие орехи 100 гмасло сливочное 70 гчернослив 50 гкурага...
Потребуется специальное оборудование: Сеялка для муки, Нож шефский, Скалка, Термометр для духовки.
- Время: 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 724 ккал
- Кухня: Немецкая
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Ревень 500 г
- Сушеная клюква 50 г
- Пшеничная мука 250 г
- Сливочное масло 50 г
- Вода 100 мл
- Светлый изюм 50 г
- Грецкие орехи 100 шт.
- Яичный желток 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Молотая корица 1/2 чайной ложки
- Бисквитное печенье 3 шт.
- Сахар 3 столовые ложки
- Молоко 2 столовые ложки
Как приготовить
-
Просеять муку, добавить 2 ложки растительного масла, яйцо и теплую воду. Замесить тесто, скатать шар, полить оставшимся маслом. Накрыть, оставить на полчаса.
-
Стебли ревеня очистить, нарезать на небольшие кусочки. Измельчить орехи. Клюкву и изюм обдать кипятком.
-
Раскатать тесто как можно тоньше на кухонном полотенце, присыпанном мукой. Смазать тесто размягченным сливочным маслом, присыпать измельченным печеньем.
-
Выложить ревень, изюм, клюкву и орехи. Присыпать сахаром, смешанным с корицей.
-
Свернуть штрудель с помощью полотенца, выложить на смазанный маслом противень швом вниз.
-
Смешать желток с молоком, смазать штрудель.
-
Выпекать 40 минут при 200 градусах. В процессе выпекания 2-3 раза смазывать желтком с молоком.
Похожие рецепты
Штрудель с кедровыми орехами и семечками
Пшеничная мука 2 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Сливочное масло 4 столовые ложки • Сахар 3 столовые ложки • Вода 1/4 стак. • Подсолнечное масло 1 столовая ложка • Кедровые орехи 8 столовых...
Рецепт приготовления быстрого штруделя с финиками и орехами
Раскатанное тесто можно посыпать не миндалем, а кедровыми орешками или панировочными сухарями. Вместо апельсиновой подойдет лимонная цедра или стручок ванили....
Штрудель с печеньем, орехами и изюмом
Для начинки: печенье 400 глимон 3 шт.орехи 1 стак.изюм 1 стак.масло растительное 1/2 стак....
Рецепт ленивого штруделя с вишней и орехами
Это не классический австрийский штрудель из лапшичного теста, а его ленивая версия. К тому же вместо яблок здесь в качестве начинки выступает вишня. Но на вкусе это никак не отражается:...
Яблочный штрудель с орехами
мука - 250-300 г • яйцо - 1 шт. • оливковое масло - 1 ч.л. • вода - 100 мл теплой воды • яблоки любые - 500 г • грецкие орехи - 50 г • сахар - 125 г • лимонный сок - 1 ст.л. • корица,...
Простой рецепт штруделя с капустой
тесто слоеное — 250 г • капуста белокочанная — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • морковь — 1 шт. • масло растительное — 40 мл • соль • яйцо — 1 шт. • кунжут — 1 ст.л. • мука — 1 ст.л....
Вишневый штрудель
Предлагаю приготовить ароматный вишневый штрудель, его нежное тонкое тесто отлично сочетается с яркой начинкой из миндаля и вишни. Для рецепта использовала муку мягких сортов пшеницы...
Как приготовить штруделя с ботвой
Дачи и тем более огородов у меня нет, поэтому друзья приезжая с дачи привозят мне всякий урожай) На этот раз я обзавелась свеклой с ботвой.Холодные супы в семье любит только муж.а я...
Штрудель с мясом
Кто сказал, что знаменитый штрудель нельзя сделать несладким и подавать в качестве сытной закуски? Если вы согласны на эксперименты в кулинарии, тогда смело отправляйтесь на кухню и...
Рецепт штруделя пошагово
мука — 270 г • масло растительное — 35 г • вода — 115 г • яйцо — 2 шт. • яблоко — 4 шт. • груша — 2 шт. • изюм — 100 г • грецкие орехи (очищенные) — 80 г • сок лимонный — 2 ст.л. •...
Отзывы
Класс!
Приготовила штруделя с ревенем, сушеной клюквой и грецкими орехами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
штрудель с ревенем, сушеной клюквой и грецкими орехами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо tanani_tanana)))))
Обожаю штруделя с ревенем, сушеной клюквой и грецкими орехами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления штруделя из творожного теста с яблоками и клюквой. Наверно я надолго у Вас.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Tanani_tanana, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении штруделя с ревенем, сушеной клюквой и грецкими орехами.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант штруделя с ревенем, сушеной клюквой и грецкими орехами
Опачки!
Теперь братик обрадуется штруделю с ревенем, сушеной клюквой и грецкими орехами!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Штрудель с ревенем, сушеной клюквой и грецкими орехами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Очень хороший и вкусный рецепт штруделя с ревенем, сушеной клюквой и грецкими орехами, оценили и полюбили, спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.