Дрожжевое тесто для начинающих хозяек
Фотография дрожжевого теста для начинающих хозяек
Новые рецепты
Тесто
Дрожжевое тесто с картофелем
Супер вкусные пирожки из дрожжевого теста с картофелем это замечательное блюдо, которое вы можете приготовить на любой обед или ужин. Быстро и совсем несложно, что очень удобно! Смотрите...
Тесто
Дрожжевое тесто для булочек
Пышные и сдобные ароматные булочки к чаю или утреннему кофе поднимут вам настроение и сделают начало дня лучше! Показываю и рассказываю, как приготовить дрожжевое тесто для булочек...
- Время: 5 мин
- Порций: 6
- Калорий: 2977 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Рецепт универсальный, его можно использовать для приготовления любых печеных изделий, как сладких, так и закусочных.
Ингредиенты:
для опары:
- молоко (теплое) 300 мл
- мука 3 ст.л.
- сахар 2 ст.л.
- дрожжи сухие 1 пакетик
для замеса:
- мука 2,5-3 стак.
- масло растительное 1/3 стак.
- соль 1 ч.л.
Как приготовить
-
Для приготовления опары перемешать подогретое молоко с небольшим количеством муки, сахаром и содержимым пакетика с быстрорастворимыми дрожжами. Смесь перемешать и дать постоять в тепле в течение 15 минут. Для теста добавить в готовую опару треть стакана растительного масла и соль. Муку всыпать постепенно, порциями. Замесить руками мягкое тесто, оно не должно липнуть к рукам, но и не должно быть излишне тугим.
-
Плотность массы регулировать по своим ощущениям. Накрыть массу увлажненным полотенцем, поставить в тепло на 15 минут, оно должно подняться. Если время есть - расстойку можно увеличить до часа. Готовое дрожжевое тесто немного обмять и использовать для приготовления пирогов и пирожков.
Похожие рецепты
Дрожжевое тесто для пирогов
Многие домохозяйки боятся иметь дело с дрожжами, опасаясь, что тесто не взойдет. Перед вами идеальный и быстрый рецепт теста для первого опыта. Читайте, как приготовить дрожжевое тесто...
Рецепт приготовления дрожжевого безопарного теста
мука — 500 г • дрожжи свежие — 50 г • молоко — 250 мл • сахар — 60 г • яйцо — 1 шт. • масло сливочное — 100 г • соль...
Дрожжевое бисквитное тесто
Делюсь простым рецептом дрожжевого бисквитного теста. Из него получаются вкусные пироги, коржи для тортов и печенье. Словом, как ваша фантазия предложит тестом распорядиться, так и...
Рецепт дрожжевого теста без опары
Дрожжевое тесто подходит для приготовления пирогов и булочек. Если времени мало, то не обязательно делать опару. Расскажу, как приготовить дрожжевое тесто без опары, этим рецептом пользуюсь...
Заварное дрожжевое тесто
Мука пшеничная высшего сорта 350-400 г • Вода 250 мл • Масло подсолнечное 3 ст.л. • Сухие дрожжи 5 г • Сахар 1 ст.л. • Соль 3 г...
Простой рецепт дрожжевого теста на пышки
Вот уже несколько лет делаю пышки и другую выпечку по рецепту, как приготовить дрожжевое тесто на пышки. Весь секрет в том, что делается оно быстро и изделия всегда получаются мягкими,...
Медовое дрожжевое тесто
Дрожжевое тесто — одно из самых популярных. Если правильно его замесить, выпечка получается мягкой и воздушной. Мы предлагаем добавить в тесто мёд. А дальше уже что вашей душе угодно!...
Как приготовить слоеное дрожжевое тесто
Пшеничная мука 645 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 18 г • Свежие дрожжи 13 г • Жирное молоко 145 мл • Вода 145 мл • Сливочное масло 350 г • Соль 12 г...
Дрожжевое тесто на воде
Пышное и воздушное дрожжевое тесто на воде как нельзя более кстати подходит для создания пирожков, пирогов, кулебяк и т. д....
Рецепт теста дрожжевого пошагово
Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой....
Отзывы
Очень понравился состав дрожжевого теста для начинающих хозяек, все отлично должно сочетаться!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю дрожжевое тесто для начинающих хозяек!!!
Еще раз спасибо!!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала дрожжевое тесто для начинающих хозяек!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что дрожжевое тесто для начинающих хозяек не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту дрожжевое тесто для начинающих хозяек, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Офигенно вкусно получается дрожжевое тесто для начинающих хозяек и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте слоеного дрожжевого теста.
Я с дочкой делаем дрожжевое тесто для начинающих хозяек. Довольно вкусно выходит :)
Antonina94, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
дрожжевое тесто для начинающих хозяек приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Я недавно как раз делала дрожжевое тесто для начинающих хозяек.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - antonina94 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали дрожжевое тесто для начинающих хозяек. Спасибо за рецепт!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!