Новые рецепты
Тесто
Тесто для пирогов на кефире без дрожжей
Из такого теста для пирогов на кефире без дрожжей в домашних условиях получаются замечательные слоеные пироги, сладкие слойки и соленые хачапури и еще много чего. Попробуйте и вы не...
Тесто
Тесто на кефире для мясных пирогов
Сливочное масло 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сода 1 ч.л. • Соль по вкусу • Кефир 1 стак. • Пшеничная мука 350 г...
Тесто на кефире с картошкой получается очень пышным и мягким. Оно довольно универсальное, поэтому из него можно печь пирожки или пироги с самой разнообразной начинкой.
- Время: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 364 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если вы хотите узнать, как приготовить тесто на кефире с картошкой, то прочтите этот рецепт. Из таких простых ингредиентов вы сможете приготовить просто шикарное универсальное тесто. Готовое тесто можно заморозить или же сразу использовать.
Ингредиенты:
- Пюре картофельное сухое — 60 г
- Вода теплая для пюре — 340 г
- Яйцо — 3 шт.
- Кефир — 360 мл
- Соль — 2 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Мука — 1 кг
- Дрожжи сухие — 3 ч.л.
- Масло растительное — 3 ст.л.
Как приготовить
-
Сухое картофельное пюре высыпьте в миску и залейте кипятком. Дождитесь, пока оно набухнет. Можно использовать пюре из свежего картофеля, предварительно его отварив.
-
Переложите пюре в миску, добавьте к нему теплый кефир, вбейте сырые куриные яйца, Присолите и тщательно размешайте все ингредиенты до однородности.
-
Муку просейте, чтоб насытить ее кислородом. Добавьте к ней сухие дрожжи. Соедините сухие продукты. Добавьте их к яично-кефирной смеси. Должно получиться довольно вязкое тесто.
-
Понемногу добавьте остаток муки, вымешайте гладкое и эластичное тесто. К нему влейте растительное масло и снова все перемешайте. Оставьте тесто в миске, чтоб оно подходило.
Видео
Похожие рецепты
Нежное дрожжевое тесто на кефире
мука (пшеничная) 650 г • кефир 1 стак. • сахар 4 ст.л. • масло растительное 100 мл • дрожжи (сухие) 1 ст.л....
Рецепт приготовления теста для кыстыбый с картошкой
Очень необычные и очень вкусные пирожки-кыстыбаи получаются Интересный рецепт - начиняются картофельным фаршем готовые испеченные лепешки....
Универсальное тесто на кефире
Майонез 100 г • Кефир 100 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 1 стак. • Пшеничная мука 2 стак. • Сода 1 ч.л....
Рецепт теста на кефире для пирожков
Мука пшеничная высшего сорта 250-300 г • Кефир нежирный 150 мл • Масло растительное 3 ст.л. • Соль 1 щеп • Разрыхлитель теста 1 ч.л....
Тесто для пиццы на кефире
Универсальный рецепт теста не только для пиццы, но и для другой выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт теста для пиццы на кефире....
Простой рецепт жидкого теста на кефире
Легкое в замесе тесто на кефире для оладий, лепешек и заливных пирогов....
Слоеное тесто без яиц
Все привет! Сегодня я расскажу, как приготовить слоеное тесто без яиц. Такое тесто может стать основой пирогов, круассанов и др. Если вы всегда боялись теста и предпочитали покупное,...
Как приготовить тесто для пирожков
Если вы, как и я, уверены в том, что нет ничего вкуснее домашней выпечки, тогда рекомендую взять на заметку этот несложный вариант, как приготовить тесто для пирожков на молоке и сметане....
Пирожковое тесто
Мягкое и нежное тесто для любых пирожков, пирогов, кулебяк и подобной им выпечки. Подходит как для сладких, так и для несладких начинок. Удобно тем, что тесто можно сделать заранее...
Рецепт слоеного теста пошагово
Сегодня хочу поделиться с вами простым и доступным рецептом, как приготовить слоеное тесто быстрого приготовления, из которого можно испечь сладкие и несладкие булочки, печенье и другие...
Отзывы
Marianna, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Приготовила тесто на кефире с картошкой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Marianna, рецепт замечательный! Спасибо!
Рецепт http://recipeon.ru/vypechka/testo/testo-dlya-kystyby-s-kartoshkoi я уже пробовала, теперь еще приготовим тесто на кефире с картошкой.
Для теста на кефире с картошкой вроде не сложно, можно попробовать.
Какая у Вас Фантазия!!!
Вчера был день теста на кефире с картошкой.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а тесто на кефире с картошкой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
тесто на кефире с картошкой съели за один присест!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Опачки!
Теперь братик обрадуется тесту на кефире с картошкой!