Новые рецепты
Тесто
Замороженное бездрожжевое слоеное тесто
Если неожиданно нагрянут гости, а угостить их нечем, то для таких случаев у меня всегда в морозилке лежит замороженное бездрожжевое слоеное тесто. Всего 20 минут и вкусный пирог или...
Тесто
Домашнее слоеное тесто без хлопот
масло сливочное/маргарин 200 г • мука 2 стак. • вода 1/2 стак. • сахар 1 ч.л. • соль 1/4 ч.л....
Потребуется специальное оборудование: Скалка.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт теста, вкусные рецепты.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 829 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ты можешь готовить слоеное тесто впрок, замораживая его в морозилке порциями.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 500 г
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 1 стак.
- Сахар 1/2 чайной ложки
- Сливочное масло 200 г
Как приготовить
-
Яйцо немного взбей с сахаром и солью. Влей теплую воду и тщательно все вымесить.
-
Муку засыпай к яйцу небольшими порциями и замешивай не очень крутое тесто (но чтобы тесто не липло к рукам). Раскатай полученное тесто в прямоугольную форму.
-
Сливочное масло немного размягчи и смажь сверху пласт теста. Тесто сложи пополам и защипни края, чтобы масло не вылезало.
-
Раскатай тесто в тонкий пласт, опять сложи пополам и снова раскатай.
-
Повтори такую процедуру несколько раз чем больше раз ты покатаешь тесто, тем тесто получится слоенее.
-
Готовое тесто убери в холодильник.
Похожие рецепты
Слоеное тесто для основы пирогов
Пшеничная мука 340 г • Сахар 2 ч.л. • Морская соль 1 ч.л. • Сливочное масло 230 г • Пахта 60 г • Вода 60 мл...
Рецепт приготовления быстрого слоеного теста за 15 минут
Приготовление слоеного теста дело трудоемкое, требует много времени. Давайте приготовим быстрое тесто, этот рецепт достался мне от бабушки, времени потребуется мало, а тесто получится...
Слоеное тесто с творогом
Знакома ситуация, когда гости уже почти на пороге, а к чаю в доме ничего нет? Недавно я прочитала, как приготовить слоеное тесто с творогом. Теперь этот рецепт стал для меня палочк...
Рецепт слоеного дрожжевого теста
Пшеничная мука 645 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 18 г • Свежие дрожжи 13 г • Жирное молоко 145 мл • Вода 145 мл • Сливочное масло 350 г • Соль 12 г...
Слоеное тесто для самсы
Если вы воспользуетесь этим рецептом и приготовите отличное слоеное тесто, вы сможете порадовать своих родных вкусной выпечкой. Это тесто предназначено для выпечки самсы, вкусных и...
Простой рецепт домашнего слоеного теста
Решила я тут приготовить слоечки. Раньше я тесто всегда брала магазинное, готовое. Но тут задумалась, свое ведь всегда вкуснее, полезней, знаешь из каких продуктов сделано. Зашла за...
Датское слоеное тесто
Я очень долго искала такой рецепт правильного датского теста и нашла у сестры Сандры Баллок, а она его в тетради своей матери. С этим тестом, как и с любым слоеным,) придется повозиться,...
Как приготовить слоеное тесто без яиц
Все привет! Сегодня я расскажу, как приготовить слоеное тесто без яиц. Такое тесто может стать основой пирогов, круассанов и др. Если вы всегда боялись теста и предпочитали покупное,...
Слоеное тесто Фило
Это тесто можно использовать в рецептах, где нужно слоеное тесто фило. Это не точная копия магазинного теста фило, и не настоящий восточный рецепт, но вполне доступный его заменитель...
Рецепт слоеного теста пошагово
Сегодня хочу поделиться с вами простым и доступным рецептом, как приготовить слоеное тесто быстрого приготовления, из которого можно испечь сладкие и несладкие булочки, печенье и другие...
Отзывы
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Все понятно и наглядно.
Готовить с tanya70 одно удовольствие!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные тесто слоеное! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Знакомая научила готовить слоеное дрожжевое тесто.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать тесто слоеное просто.
Спасибо за рецепт)))
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
А я сделала тесто слоеное, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!