Йогуртный торт с персиками и лимоном

Рецепт йогуртного торта с персиками и лимоном

Фотография йогуртного торта с персиками и лимоном

Рецепт легкого фруктового торта, который идеально подойдет к любому праздничному столу.

Повод приготовления: На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тортов,  праздничные рецепты,  домашние рецепты.

  • Время: 240 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

В приготовлении торт прост, ведь он не нуждается в выпечке! Вы только представьте нежный, воздушный, тающий во рту кусочек сладкого торта.... Представили? А теперь давайте готовьте!


Ингредиенты:

  • бисквитное печенье — 150 г
  • сливочное масло — 100 г
  • желатин — 1 стак.
  • персики — 550 г
  • сахар — 100 г
  • йогурт — 450 г
  • жирные сливки — 250 мл
  • лимон — 1 шт.
  • Банка консервированных персиков — 1 шт.

Как приготовить

  1. Выстилаем форму для выпечки пергаментом. Разминаем печенье в крошку, можно с помощью кофемолки. Соединяем печенье с размягченным сливочным маслом и плотно укладываем в форму. Отправляем форму в холодильник для охлаждения.

  2. Замачиваем желатин в холодной кипяченой воде на 40 мин 3 В протертые персики добавляем половину распущенного желатина. Перемешиваем все и выкладываем 3/4 части смеси на охлажденный корж. Снова отправляем все в холодильник. Я желе оформила чуть в меньшее кондитерское кольцо (которое после застывания сняла), чтобы тортик получился с сюрпризом).4 Вливаем в йогурт с лимонный сок, добавляем цедру лимона и 2 ст. ложки сахара. В смесь также потихоньку вливаем оставшийся распущенный желатин и взбитые сливки. Перемешиваем тщательно, но аккуратно, чтобы крем не упал. Выкладываем крем на корж с желе.

  3. Сверху снова наносим тонким слоем желе, если оно у вас осталось. Или же просто украшаем тонко нарезанными ломтиками консервированных персиков (можно свежими).6 Последний раз отправляем торт в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!

Отзывы

4 / 5
politsa_99
politsa_99

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Скляренко Алена
Скляренко Алена

Спасибо огромное за рецепт! домашний тортик супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

nichik_94
nichik_94

Огромное Вам спасибо!!!
торт — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
торт-это моя мечта!)))

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Вот еще ссылочка на домашний тортик.

eduta1988
eduta1988

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Крокун Инна
Крокун Инна

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

alla81
alla81

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

asino1977
asino1977

Как красиво!

istasa1971
istasa1971

Сделала сегодня торт.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

pendang
pendang

MayaMalikova, домашний торт - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

dasha95
dasha95

Удачный рецепт, получается с первого раза)

derzhnikel_76
derzhnikel_76

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

istasa1971
istasa1971

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Похожие рецепты

Торт Марджолайн

Торт Марджолайн

Такой торт может стать вкусным украшением праздничного стола. Коньяк можно заменить бренди....

Капуччино торт

Рецепт приготовления капуччино торт

В предпраздничные дни мы все больше начинаем задумываться, что бы такое приготовить, чтобы было вкусно, красиво и быстро. Все-таки время на горячие, закусочные блюда будет тратиться...

Торт Эстерхази

Торт Эстерхази

Последний торт в этом году. Его долго ждали, я долго собиралась с мыслями, чтобы за него взяться. Наконец-то. В основе торта - классический дакуаз, который может готовиться на миндале,...

Торт из зефира

Рецепт торта иза зефиры

Потрясающий торт из зефира обязательно понравится вам простотой приготовления и необычайной нежностью. Приготовить его сможет даже начинающая хозяйка, а результат оценят все без ис...

Торт Рафаэлло

Торт Рафаэлло

Воздушные и вкусные конфеты "Рафаэлло" любят очень многие! Предлагаю вариант такого же нежного и вкусного торта, который не сложен в приготовлении и порадует Вас не меньше, чем любимые...

Торт Вишенка

Простой рецепт торта вишенка

Вашему вниманию вкусный и в меру сладкий торт с насыщенными плотными шоколадными коржами и восхитительными вишневыми нотками. Расскажу, как приготовить торт "Вишенка" в домашних условиях!...

Торт Лакомка

Торт Лакомка

Требуется разнообразный набор продуктов, но готовится быстро Не сложное приготовление и не занимает больших затрат времени. Очень вкусная выпечка, настоящее лакомство, особенно для...

Торт Анжела

Как приготовить торт анжелу

Любители шоколадной выпечки, не проходите мимо! У меня для вас есть отличная идея, как приготовить торт "Анжела". Нежный, аппетитный и несложный в процессе. Чудесный вариант на зам...

Торт Айфон

Торт Айфон

Если у вас намечается мероприятие и вы хотите побаловать близких уникальным самодельным тортом, тогда, скорее всего, вы ищите интересные идеи его оформление. Одна из них - торт Айф...

Торт Чудо

Рецепт торта чудо пошагово

яйцо - 4 шт. • сахар - 1 г • мука - 1 шт. • сливки - 30 мл • сахарная пудра - 15 шт. • желатин - 20 г • вода - 120 мл • коньяк - 1 ст.л. • молоко - 3 ст.л. • масло сливочное - 50 г...