Медовый торт капучино

Рецепт медового торта капучино

Фотография медового торта капучино

Недавно меня угощали тортом, который мне так понравился, что я выпросила рецепт. А поскольку он еще и легок в приготовлении, то решила поделиться рецептом! Мягкий медовик с шоколадной и легкой кофейной ноткой.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тортов,  торты со сгущенкой,  медовые торты.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 361 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • яйца 5 шт.
  • сахар 1,5 стак.
  • растительное масло без запаха 5 ст.л.
  • сода 1 ч.л.
  • мед 3 ст.л.
  • какао 2 ст.л.
  • растворимый капучино в порошке 2 ст.л.
  • мука 2-2,5 стак.
  • молоко 2 стак.
  • сахар 1 стак. (я брала 0,5 ст., так как сильно сладко было мне)
  • мука 3 ст.л.
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • сливочное масло (мягкое) 200 г
  • сгущенка 1 банка

Как приготовить

  1. Яйца взбить с сахаром, добавить мед, растительное масло и соду. Поставить смесь на водяную баню, варить, помешивая,10-12 минут. Снять с бани, просеять муку, какао и капучино. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Из теста получится 5 коржей. На бумаге для выпечки нарисовать круг диаметром 26 см, приготовить 5 таких листов, размазать по каждому 3-4 ст. л теста. Тесто лучше намазывать на бумагу сразу, пока оно теплое, а то остывшим плохо размазывается.

  2. Выпекать коржи при 180 градусах,5-6 минут каждый приблизительно, я проверяла на сухую спичку. Бумагу я удаляла у части коржей сразу, у части после того, как остынут..Горячие коржи без бумаги липли к поверхности, а с остывших удалялась бумага легко.

  3. .Пока коржи остывают, готовим крем. Для первого крема закипятим стакан молока. В мисочке смешать сахар, муку и ванильный сахар, понемногу добавить стакан холодного молока, помешивая, чтоб не было комочков и постепенно влить эту смесь в кипящее молоко, предварительно убавив огонь до минимума. Варить на слабом огне до густоты. Готовый крем остудить. 200 гр масла взбить до побеления, постепенно добавляя сгущенку. В готовую смесь добавляем по ложке остывший заварной крем. Крем готов!

    медовый торт капучино
  4. Промазать коржи кремом, сверху посыпать тертым шоколадом, а можно и по другому украсить, как пожелаете

    медовый торт капучино
  5. Приятного аппетита!

    медовый торт капучино

Отзывы

4.8 / 5
vedeneeva_72
vedeneeva_72

Сейчас буду готовить медовый тортик по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

valya
valya

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

yesad
yesad

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Лисица за отличные и простые рецепты!

sorastu1987
sorastu1987

Когда делала медовый торт и не сомневалась, что получится вкусно!

eva
eva

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит медовый торт.

litvyak_86
litvyak_86

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Гонца Лена
Гонца Лена

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

dariya94
dariya94

Мои как раз просили домашний торт.

Виктория Лисовенко
Виктория Лисовенко

Вкусняша, вкусняша!!!

asya93
asya93

Лисица, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

orate1990
orate1990

ДА!!! Лисица, огромное спасибо, за рецепт медовика.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

marianna86
marianna86

Столько нового узнала про медовик!
Спасибо!!

Зина Лаури
Зина Лаури

Лисица, отличный рецепт медовика, все ингредиенты любимые.

lyusya90
lyusya90

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Ляля Рубежанская
Ляля Рубежанская

Медовый тортик — отпад!
Быстро и очень вкусно!

zoxexivo
zoxexivo

Спасибо, Лисица, за помощь!
Мой муж очень любит медовый торт.

Похожие рецепты

Торт Муравейник

Торт Муравейник

яйца куриные - 2 шт. • масло сливочное - 250 г • сахар - 150 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • мука - по вкусу...

Торт Дивный сад

Рецепт приготовления торта дивного сад

В преддверии праздника, хотела бы презентовать вам еще один тортик. Пеку его уже не один год и именно с шифоновым бисквитом. Думаю, что для суфле он очень хорош своей нежной и слегка...

Капуччино торт

Капуччино торт

В предпраздничные дни мы все больше начинаем задумываться, что бы такое приготовить, чтобы было вкусно, красиво и быстро. Все-таки время на горячие, закусочные блюда будет тратиться...

Торт фруктовый

Рецепт торта фруктового

Лето, изобилие ягод и фруктов! Так и хочется испечь с ними что-то вкусненькое! Торт получился нежный, легкий, с изобилием вкусов ягод и фруктов! То, что надо для летнего вечернего...

Ореховый торт

Ореховый торт

Торт, который особенно понравится любителям орехов! А нежный крем с ликером Бэйлис идеально дополнит вкус....

Торт Рафаэлло

Простой рецепт торта рафаэлло

Воздушные и вкусные конфеты "Рафаэлло" любят очень многие! Предлагаю вариант такого же нежного и вкусного торта, который не сложен в приготовлении и порадует Вас не меньше, чем любимые...

Медовый торт

Медовый торт

Вкус детства....

Торт Вишенка

Как приготовить торт вишенка

Вашему вниманию вкусный и в меру сладкий торт с насыщенными плотными шоколадными коржами и восхитительными вишневыми нотками. Расскажу, как приготовить торт "Вишенка" в домашних условиях!...

Торт Любимым

Торт Любимым

Поздравить своих любимых в День Святого Валентина можно вкусным подарком, например, испечь торт. Поэтому расскажу, как приготовить торт "Любимым". Здесь сочетание нежного крема и разноцветных...

Торт Полено

Рецепт торта полено пошагово

Тесто слоеное - 750 г • сгущеное молоко - 300 мл • масло сливочное хорошее - 200 г • миндальные лепестки...