Недавно меня угощали тортом, который мне так понравился, что я выпросила рецепт. А поскольку он еще и легок в приготовлении, то решила поделиться рецептом! Мягкий медовик с шоколадной и легкой кофейной ноткой.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тортов, торты со сгущенкой, медовые торты.
Яйца взбить с сахаром, добавить мед, растительное масло и соду. Поставить смесь на водяную баню, варить, помешивая,10-12 минут. Снять с бани, просеять муку, какао и капучино. Тесто должно быть консистенции густой сметаны. Из теста получится 5 коржей. На бумаге для выпечки нарисовать круг диаметром 26 см, приготовить 5 таких листов, размазать по каждому 3-4 ст. л теста. Тесто лучше намазывать на бумагу сразу, пока оно теплое, а то остывшим плохо размазывается.
Выпекать коржи при 180 градусах,5-6 минут каждый приблизительно, я проверяла на сухую спичку. Бумагу я удаляла у части коржей сразу, у части после того, как остынут..Горячие коржи без бумаги липли к поверхности, а с остывших удалялась бумага легко.
.Пока коржи остывают, готовим крем. Для первого крема закипятим стакан молока. В мисочке смешать сахар, муку и ванильный сахар, понемногу добавить стакан холодного молока, помешивая, чтоб не было комочков и постепенно влить эту смесь в кипящее молоко, предварительно убавив огонь до минимума. Варить на слабом огне до густоты. Готовый крем остудить. 200 гр масла взбить до побеления, постепенно добавляя сгущенку. В готовую смесь добавляем по ложке остывший заварной крем. Крем готов!
Промазать коржи кремом, сверху посыпать тертым шоколадом, а можно и по другому украсить, как пожелаете
Приятного аппетита!
Торт Муравейник
яйца куриные - 2 шт. • масло сливочное - 250 г • сахар - 150 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • мука - по вкусу...
Рецепт приготовления торта дивного сад
В преддверии праздника, хотела бы презентовать вам еще один тортик. Пеку его уже не один год и именно с шифоновым бисквитом. Думаю, что для суфле он очень хорош своей нежной и слегка...
Капуччино торт
В предпраздничные дни мы все больше начинаем задумываться, что бы такое приготовить, чтобы было вкусно, красиво и быстро. Все-таки время на горячие, закусочные блюда будет тратиться...
Рецепт торта фруктового
Лето, изобилие ягод и фруктов! Так и хочется испечь с ними что-то вкусненькое! Торт получился нежный, легкий, с изобилием вкусов ягод и фруктов! То, что надо для летнего вечернего...
Ореховый торт
Торт, который особенно понравится любителям орехов! А нежный крем с ликером Бэйлис идеально дополнит вкус....
Простой рецепт торта рафаэлло
Воздушные и вкусные конфеты "Рафаэлло" любят очень многие! Предлагаю вариант такого же нежного и вкусного торта, который не сложен в приготовлении и порадует Вас не меньше, чем любимые...
Медовый торт
Вкус детства....
Как приготовить торт вишенка
Вашему вниманию вкусный и в меру сладкий торт с насыщенными плотными шоколадными коржами и восхитительными вишневыми нотками. Расскажу, как приготовить торт "Вишенка" в домашних условиях!...
Торт Любимым
Поздравить своих любимых в День Святого Валентина можно вкусным подарком, например, испечь торт. Поэтому расскажу, как приготовить торт "Любимым". Здесь сочетание нежного крема и разноцветных...
Рецепт торта полено пошагово
Тесто слоеное - 750 г • сгущеное молоко - 300 мл • масло сливочное хорошее - 200 г • миндальные лепестки...
Отзывы
Сейчас буду готовить медовый тортик по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Лисица за отличные и простые рецепты!
Когда делала медовый торт и не сомневалась, что получится вкусно!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит медовый торт.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Мои как раз просили домашний торт.
Вкусняша, вкусняша!!!
Лисица, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
ДА!!! Лисица, огромное спасибо, за рецепт медовика.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Столько нового узнала про медовик!
Спасибо!!
Лисица, отличный рецепт медовика, все ингредиенты любимые.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Медовый тортик — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо, Лисица, за помощь!
Мой муж очень любит медовый торт.