Аджика с хреном и помидорами на зиму
Фотография аджики с хреном и помидорами на зиму
Новые рецепты
Аджика
Сырая аджика с хреном и помидорами на зиму
Вкусная и ароматная приправа к мясу на зиму. Предлагаю заготовить на зиму вкусную и ароматную приправу - сырую аджику с хреном, которая быстро готовится и также быстро съедается....
Аджика
Аджика с яблоками и помидорами на зиму
Такая аджика получается умеренно острой, подойдет к мясным блюдам и различным гарнирам. Прекрасно хранится в условиях городской квартиры....
Рецептов аджики считать - не пересчитать. Готовят ее с помидорами и без, с яблоками, морковью, баклажанами и проч. Я предлагаю классический рецепт, как приготовить аджику с хреном и помидорами.
Повод приготовления: На обед, На ужин, На природу, На праздничный стол, Праздничный обед, Полезный обед, Романтический ужин, Легкий ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт аджики, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на зиму.
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вариант, как приготовить аджику с хреном и помидорами на зиму, отличается своей остротой и насыщенным вкусом. Для меня она слишком острая, но мой муж ее просто обожает, особенно любит ее с различными мясными блюдами. А еще открою небольшой секрет - эта аджика помогает справиться с простудой, всего одна ложка устраняет насморк и заложенность носа. Конечно, деткам такой соус нельзя, а вот взрослым подойдет отлично. Такую аджику можно приготовить немного и хранить в холодильнике 1-2 недели без дополнительной обработки, а можно простерилизовать в баночках и закатать металлическими крышками, тогда хранить аджику можно будет всю зиму.
Ингредиенты:
- Помидоры — 500 г
- Корень хрена — 2-3 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Перец острый — 1 шт.
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.
- Уксус 9% — 1 ст.л.
- Соль — 2/3 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Все овощи хорошенько промойте, перцы очистите от семян, корень хрена почистите с помощью овощечистки.
-
Подготовленные овощи пропустите через нож мясорубки.
-
Влейте подсолнечное масло.
-
Следом на зим - уксус. Хорошо размешайте.
-
Добавьте соль и сахар.
-
Аджика готова к употреблению. Если же вы хотите заготовить ее на зиму, то переложите ее в банки и стерилизуйте в кипятке 10 минут с момента закипания. Затем закройте металлическими крышками.
Видео
Похожие рецепты
Аджика с хреном и грецкими орехами
Жгучая, ароматная аджика с пряными травами! Каждый год я обязательно заготавливаю эту закуску. Аджика всегда стоит у меня в холодильнике, когда готовлю обед обязательно добавляю ложечку...
Рецепт приготовления аджики с морковью и помидорами
Изначально аджика не включала в себя ничего, кроме острого перца и соли. Эта приправа имела яркий насыщенный вкус и не менее яркий цвет (красный или зеленый, в зависимости от степени...
Аджика с хреном и помидорами
Если вам нужна аджика, которая будет храниться всю зиму и дольше, воспользуйтесь данным рецептом. Закуска получается насыщенной, в меру острой и очень вкусной. Идеальное дополнение...
Рецепт аджики из слив с помидорами
Яркий, ароматный и очень аппетитный соус на зиму из сливы! Я стараюсь побольше приготовить такую аджику на зиму. Муж очень ее любит и употребляет, практически с любыми блюдами. Перец...
Аджика с хреном и яблоками
Тебе обязательно понравится - ароматная и пикантная закуска! Замечательная приправа к мясу и рыбе. Так же можно добавлять в супы на пример в борщ, или просто намазать на бутерброд....
Простой рецепт аджики быстрой на зиму
Если вы относите себя к любителям овощных закусок, - думаю, такую аджику быструю на зиму вам стоит приготовить! Быстро варится, но и съедается быстро, так как очень вкусная! Так что...
Аджика с хреном сырая
Среди огромного количества способов приготовления аджики, каждая хозяйка сможет подобрать идеальный для себя вариант и готовить этот чудесный острый соус для своих родных и друзей....
Как приготовить аджику с помидорами
3 кг помидоров • 1,5 кг сладкого перца • 300 г острого перца • 200 г чеснока • 300 г подсолнечного масла • 180 г уксуса • 90 г соли • 150 г сахара • душистый перец • кориандр • лавровый...
Аджика с хреном
Аджика с хреном - ароматная, острая и при этом чрезвычайно вкусная приправа. Идеально подходит ко множеству блюд. Отлично сочетается и с пловом, и с пельменями, и с любыми мясными...
Рецепт аджики на зиму пошагово
Приготовить вкусную, в меру острую аджику на зиму по этому рецепту с фото совсем не сложно. У вас обязательно получится густая и пикантная аджика из помидоров, которая подойдет к любому...
Отзывы
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Alla78 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Alla78, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Если любишь аджику с хреном и помидорами на зиму, посмотри еще аджику с яблоками и помидорами на зиму.
Готовила аджику с хреном и помидорами на зиму точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Готовила аджику с хреном и помидорами на зиму на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит аджику с хреном и помидорами на зиму:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Alla78, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Я сделала аджику с хреном и помидорами на зиму, все получилось очень даже..!
alla78, спасибо большое!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Делала аджику с хреном и помидорами на зиму только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!