Аджика с яблоками и помидорами на зиму

Рецепт аджики с яблоками и помидорами на зиму

Фотография аджики с яблоками и помидорами на зиму

Такая аджика получается умеренно острой, подойдет к мясным блюдам и различным гарнирам. Прекрасно хранится в условиях городской квартиры.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт аджики,  рецепты на зиму.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 77 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Помидоры - 500 г
  • Яблоки - 150 г
  • Болгарский перец - 150 г
  • Острый перец - 2 шт.
  • Чеснок - 30 г
  • Масло подсолнечное - 4 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1.5 ч.л.

Как приготовить

  1. Предлагаю вам приготовить вкуснейшую аджику с яблоками и помидорами на зиму. Такая аджика получается умеренно острой, подойдет к мясным блюдам и гарнирам. Я приготовила небольшую порцию аджики, так как уже вплотную запаслась различными заготовками, но в следующем сезоне обязательно сделаю больше, так как вкус мне очень понравился. Из указанного количества продуктов у меня получилось 600 г аджики.

  2. Подготовим все продукты по списку.

  3. Помидоры лучше очистить от шкурок, яблоки тоже следует почистить. У перцев удалить семена и перегородки, острый перец оставить с семенами. Почистить чеснок.

    аджика с яблоками и помидорами на зиму
  4. Все овощи сложить в комбайн и перекрутить, используя насадку "металлический нож".

    аджика с яблоками и помидорами на зиму
  5. В кастрюлю с толстым дном налить подсолнечное масло, вылить овощную смесь.

    аджика с яблоками и помидорами на зиму
  6. Добавить сахар и соль, перемешать.

    аджика с яблоками и помидорами на зиму
  7. Варить аджику 30 минут, иногда помешивая ложкой.

    аджика с яблоками и помидорами на зиму
  8. Готовую аджику разлить в сухие стерильные банки и закатать. Перевернуть и укутать банки теплым пледом.

    аджика с яблоками и помидорами на зиму
  9. Аджика с яблоками и помидорами на зиму готова. Банки с аджикой прекрасно хранятся в условиях городской квартиры.

    аджика с яблоками и помидорами на зиму
  10. Приятных вам заготовок!

Отзывы

3.6 / 5
souno
souno

Искала аджику с яблоками и помидорами на зиму, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

sheptaeva_86
sheptaeva_86

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

yinca
yinca

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

margarita81
margarita81

Спасибо за рецепт, готовила аджику с яблоками и помидорами на зиму на день рождения сестры
Всем понравилось

edrussenk1986
edrussenk1986

Приготовила аджику с яблоками и помидорами на зиму.
Обалденно вкусно!

alamira1977
alamira1977

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Зоя Белая
Зоя Белая

Очень давно приметила этот рецептик аджики с яблоками и помидорами на зиму.
Получилось просто чудесно!
Люба спасибо Вам большое за этот рецепт!

Бершадская Анна
Бершадская Анна

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

dorara
dorara

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

klimenchuk_79
klimenchuk_79

Люба, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

kozachok_88
kozachok_88

Вот сейчас по Вашему рецепту, Люба, делаю это чудо чудное;)

Похожие рецепты

Аджика из кабачков с яблоками на зиму

Аджика из кабачков с яблоками на зиму

Такую аджику из кабачков с яблоками на зиму в домашних условиях я бы рекомендовала приготовить тем, кому привычный вкус аджики уже приелся или же кажется слишком резким. Такая аджика...

Аджика с хреном и помидорами на зиму

Рецепт приготовления аджики с хреном и помидорами на зиму

Рецептов аджики считать - не пересчитать. Готовят ее с помидорами и без, с яблоками, морковью, баклажанами и проч. Я предлагаю классический рецепт, как приготовить аджику с хреном и...

Аджика сладкая на зиму с яблоками

Аджика сладкая на зиму с яблоками

Аджика - замечательный соус, который подходит и к мясу, и к рыбе, и к пасте. Рецептов аджики множество, готовят ее и острой, и сладкой....

Аджика из кабачков с яблоками

Рецепт аджики из кабачков с яблоками

Существует множество разных сочетаний овощей и фруктов, которые используют для приготовлении аджики. Мне очень нравится аджика из кабачков, томатов, перца, моркови и яблок. Замечательная...

Аджика с морковкой и яблоками

Аджика с морковкой и яблоками

Люблю экспериментировать с разными соусами к мясным блюдам. Сегодня узнаем, как приготовить вкусную острую аджику с морковкой и яблоками. Ее любят в моей семье все без исключения! Но...

Аджика с хреном и яблоками

Простой рецепт аджики с хреном и яблоками

Тебе обязательно понравится - ароматная и пикантная закуска! Замечательная приправа к мясу и рыбе. Так же можно добавлять в супы на пример в борщ, или просто намазать на бутерброд....

Аджика с яблоками на зиму

Аджика с яблоками на зиму

Aджика - это очень ароматная, жгучая приправа, которая без перца не готовится. Но одним из моих любимых рецептов был и остается рцепт приготовления аджики с яблоками, которую я готовлю...

Аджика острая с яблоками

Как приготовить аджику острую с яблоками

Первое, что приходит на ум, когда речь заходит о соусе к мясу - это аджика! Грех не уметь приготовить ее, поэтому всем советую взять на заметку рецепт приготовления аджики острой с...

Аджика с помидорами

Аджика с помидорами

3 кг помидоров • 1,5 кг сладкого перца • 300 г острого перца • 200 г чеснока • 300 г подсолнечного масла • 180 г уксуса • 90 г соли • 150 г сахара • душистый перец • кориандр • лавровый...

Аджика с яблоками

Рецепт аджики с яблоками пошагово

Вот я и созрела для закруток. Это мой первый опыт заготовок на зиму. Аджику варю уже 3 года, но на зиму не заготавливала, съедали сразу. По этому рецепту аджику готовит моя мама уже...