Аджика сладкая на зиму с яблоками
Фотография аджики сладкой на зиму с яблоками
Новые рецепты
Аджика
Аджика с яблоками и помидорами на зиму
Такая аджика получается умеренно острой, подойдет к мясным блюдам и различным гарнирам. Прекрасно хранится в условиях городской квартиры....
Аджика
Домашняя аджика с яблоками и морковью
Остренькая аджика по правильному абхазскому рецепту - быстро и вкусно! Хотя, аджика и считается приправой абхазской кухни, он полюбился многим народам нашей планеты, и они с удовольствием...
Аджика - замечательный соус, который подходит и к мясу, и к рыбе, и к пасте. Рецептов аджики множество, готовят ее и острой, и сладкой.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт аджики, домашние рецепты, рецепты на зиму.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 48 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Помидоры - 1 кг
- Перец болгарский - 700 г
- Яблоки - 500 г
- Чеснок - 5 зубчиков
- Перец острый - 1 шт.
- Сахар - 150 г
- Соль - 2 ст.л.
- Уксус 9% - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Аджика - любимейший из соусов, который многие хозяйки заготавливают на зиму. Сегодня я предлагаю вам приготовить сладкую аджику с яблоками на зиму. В яблоках много пектина, он даст нужную густоту аджике. Кроме того, вкус и аромат яблок очень гармонично сочетается с другими ингредиентами.
-
Итак, подготовим продукты по списку и начнем готовить сладкую аджику с яблоками на зиму. Сладость и остроту вы можете регулировать по своему вкусу.
-
Спелые мягкие помидоры помоем и нарежем произвольно. Если у вас помидоры твердые, рекомендую их немного проварить, чтобы получилось больше томатной основы.
-
Перец освободим от семян и нарежем такими кусочками, чтобы удобно было перекручивать.
-
Яблоки помоем, нарежем на четвертинки, удалим семенную коробочку.
-
Подготовим чеснок и острый перчик. Количество этих ингредиентов берите по своему вкусу. Я взяла один небольшой перчик вместе с семенами и 5 зубчиков чеснока.
-
Пропускаем овощи и яблоки через мясорубку.
-
Добавляем в кастрюлю соль и сахар. Количество сахара можете тоже варьировать, но все же у нас сегодня сладкая аджика, так что слишком мало не кладите.
-
Поставим аджику на средний огонь. Варим 25-30 минут, периодически помешивая и снимая пену.
-
За 5 минут до окончания варки добавим уксус. Сладкая аджика с яблоками на зиму готова! Разложим ее в горячие сухие банки, крепко закроем крышками и оставим до остывания под теплым пледом. Хранится аджика просто в прохладном месте. Конечно, зимой открыть такую баночку и подать аджику с яблоками к мясу - настоящее удовольствие! Но и прямо сейчас вы можете насладиться чудесной аджикой, даже просто с кусочком хлеба.
-
Приятного аппетита! Порадуйте близких чудесной аджикой!
Видео
Похожие рецепты
Аджика из кабачков на зиму с яблоками
Пикантный соус из овощей - к различным блюдам или в качестве закуски! Хороший рецепт аджики не только из овощей, но и с добавлением фруктов. Чем вкуснее и слаще яблоки, тем более насыщенный...
Рецепт приготовления аджики из кабачков с яблоками на зиму
Такую аджику из кабачков с яблоками на зиму в домашних условиях я бы рекомендовала приготовить тем, кому привычный вкус аджики уже приелся или же кажется слишком резким. Такая аджика...
Аджика из кабачков с яблоками
Существует множество разных сочетаний овощей и фруктов, которые используют для приготовлении аджики. Мне очень нравится аджика из кабачков, томатов, перца, моркови и яблок. Замечательная...
Рецепт аджики с морковкой и яблоками
Люблю экспериментировать с разными соусами к мясным блюдам. Сегодня узнаем, как приготовить вкусную острую аджику с морковкой и яблоками. Ее любят в моей семье все без исключения! Но...
Ароматная аджика с яблоками
Не бойся, не сильно острая! Скорее, мягкая! Дополнит твои блюда легко!...
Простой рецепт аджики с хреном и яблоками
Тебе обязательно понравится - ароматная и пикантная закуска! Замечательная приправа к мясу и рыбе. Так же можно добавлять в супы на пример в борщ, или просто намазать на бутерброд....
Аджика с яблоками на зиму
Aджика - это очень ароматная, жгучая приправа, которая без перца не готовится. Но одним из моих любимых рецептов был и остается рцепт приготовления аджики с яблоками, которую я готовлю...
Как приготовить аджику острую с яблоками
Первое, что приходит на ум, когда речь заходит о соусе к мясу - это аджика! Грех не уметь приготовить ее, поэтому всем советую взять на заметку рецепт приготовления аджики острой с...
Аджика с яблоками
Вот я и созрела для закруток. Это мой первый опыт заготовок на зиму. Аджику варю уже 3 года, но на зиму не заготавливала, съедали сразу. По этому рецепту аджику готовит моя мама уже...
Рецепт аджики на зиму пошагово
Приготовить вкусную, в меру острую аджику на зиму по этому рецепту с фото совсем не сложно. У вас обязательно получится густая и пикантная аджика из помидоров, которая подойдет к любому...
Отзывы
Хороший рецепт!!!
Dasha87!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Мои как раз просили аджику с яблоками и помидорами на зиму.
Я тоже делала аджику сладкую на зиму с яблоками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Отличный рецепт! Спасибо, dasha87. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Ну вообще я не люблю аджику сладкую на зиму с яблоками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Я делала аджику сладкую на зиму с яблоками к приезду родственников.Все съели!!!
Я приготовила аджику сладкую на зиму с яблоками на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Прекрасный рецепт аджику сладкую на зиму с яблоками!
Лучше делать аджику сладкую на зиму с яблоками строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик аджики сладкой на зиму с яблоками
Ну и красота аджика сладкая на зиму с яблоками!!!
Обязательно попробую сделать!