Новые рецепты
Заготовки
Перец в томатном соке на зиму
Перец в томатном соке - это всем нам известное и привычное лечо, которое готовит, наверное, каждая хозяйка. На приготовление закуски уходит всего час, а радует она нас всю зиму. Попробуйте...
Заготовки
Перец по-корейски на зиму
Чтобы было чем закусить зимой, предлагаю вам недавно увиденный мной рецепт приготовления перца по-корейски на зиму. Закуска получается острой, а запах такой, что сразу просыпается...
Предлагаю вам рецепт приготовления перца с фасолью на зиму. В итоге получается очень вкусный салат, немного острый и пикантный.
Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заготовок, рецепты на ужин, рецепты на зиму, рецепты русской кухни.
- Время: 240 мин
- Порций: 6
- Калорий: 24 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Итак, как приготовить перец с фасолью на зиму? Для этого нам понадобится большая кастрюля, в которой мы будем варить салат. Нарезаем овощи, добавляем специи, варим - все просто.
Ингредиенты:
- Фасоль — 1 кг
- Помидор — 2,5 кг
- Морковь — 1 кг
- Перец сладкий — 1 кг
- Лук репчатый — 0,5 кг
- Сахар — 1 стак.
- Соль — 3 ст.л.
- Масло растительное — 0,5 л
- Перец молотый — 2 ч.л.
Как приготовить
-
В первую очередь оставляем фасоль в воде на 12-13 часов. После нарезаем помидоры, натираем морковь, нарезаем сладкий перец, а лук нарезаем полукольцами. Все складываем в одну миску.
-
Закидываем все в большую кастрюлю. Добавляем перец, соль, масло, уксус и сахар. Все перемешиваем и варим на медленном огне в течение 2 часов после закипания.
-
Периодически помешиваем, чтобы не пригорело.
-
По готовности выливаем все в стерилизованные банки. Закатываем их, переворачиваем и оставляем остывать.
Видео
Похожие рецепты
Сладкий перец на зиму
Вкусная зимняя закуска...
Рецепт приготовления перца с луком на зиму
Практически все хозяйки, когда делают заготовки на зиму, не забывают приготовить пару баночек перчика. Зимой он отлично смотрится на праздничном столе, а так же отлично дополняет повседневные...
Баклажаны на зиму
Продолжается пора домашних заготовок. Делюсь тем, чем запасаюсь на зиму я....
Рецепт сацебелей на зиму
Вкусный грузинский соус сацебели можно заготовить на зиму. Все делается очень просто, а зимой съедается очень быстро. Делюсь рецептом!...
Ассорти на зиму
Рецепт овощного ассорти на зиму от моей свекрови. По сути это салат, но мы такое "сырым" не едим, поэтому для меня это - супер удобная и простая заготовка овощей для приготовления зимой...
Простой рецепт черемши на зиму
Черешма обладает замечательными вкусовыми свойствами, а также массой полезных лечебных качеств. Ее употребляют свежей, но если хотите заготовить черемшу впрок, воспользуйтесь данным...
Черешня на зиму
Короткий период созревания ягод хочется сохранить, а единственный выход - это консервация. Рецепт приготовления черешни на зиму в сиропе настолько прост, что придется по вкусу всем...
Как приготовить лобио на зиму
Лобио на зиму - это не только очень вкусная, но и очень полезная заготовка, приготовить которую под силу любой хозяюшке. При этом блюдо можно не только замариновать, а еще и заморозить,...
Перец на зиму
Хотела про способ сохранения перца на зиму рассказать и сладкого (у меня сорт "Питон") и горького (сорт "Мамка" и "Индийский слон") :...
Рецепт перца с медом пошагово
болгарский перец 4 кг • кипяченая вода 400 мл • мед 300 мл • растительное масло 2 стак. • уксус 9% 2/3 стак. • соль 100 г • чеснок 8 зубчиков • острый перец 2 шт. • очищенный перец...
Отзывы
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я перец с фасолью на зиму готовить...
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Перец с фасолью на зиму прелесть, спасибо за рецепт
Спасибо огромное за рецепт перца с фасолью на зиму!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Мне очень понравился рецептик ассорти на зиму, хочу поделиться с вами.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Это не перец с фасолью на зиму!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить перец с фасолью на зиму.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Сделала перец с фасолью на зиму, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
А я готовлю перец с фасолью на зиму в первый раз.
Ух ты! Как красиво и просто!
Ой...как вкусно!!! Обожаю перец с фасолью на зиму!!!!