Новые рецепты
Соления
Малосольная скумбрия
Когда хочется приготовить аппетитную и пикантную закусочку, не лишним будет взглянуть на этот простой и доступный вариант, как сделать скумбрию малосольную быстрого приготовления....
Подготовленная заранее легкая овощная закуска к столу никогда не будет лишней. Особенно, если говорить о всеми любимых национальных рецептах, которые прошли проверку временем. Готовьте!
Вегетарианство: Постные рецепты. Повод приготовления: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт солений, рецепты на ужин, рецепты русской кухни.
- Время: 3420 мин
- Порций: 8
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Запишите, как приготовить малосольную квашеную капусту. Один из любимых салатов, который почти постоянно можно встретить у нас в семье на ужин или обед. Она хрустящая, полезная и сочная. Эта базовая рецептура точно будет вам полезна.
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 2 кг
- Соль крупная — 40 г
- Морковь — 1 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Перец горошком — По вкусу
Как приготовить
-
Для начала промойте капусту и мелко ее нашинкуйте. Морковь почистите, помойте и нарежьте ее некрупной соломкой.
-
В глубокую посуду уложите овощи и добавьте к ним соль. Хорошо помните капусту с морковью, чтобы впиталась соль.
-
В промытую стеклянную банку утрамбуйте овощи вместе с лавровым листом и перцем.
-
Оставьте капусту на 2-3 дня в холодильнике. Приятной дегустации!
Видео
Похожие рецепты
Скумбрия малосольная
Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается малосольной, нежной и очень вкусной. Прекрасно сочетается с картофелем и лучком....
Рецепт приготовления малосольной сельди
Сельдь 2 шт. • Соль 3 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Перец горошком 3 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Вода 500 мл • Лук репчатый 1 шт. • Уксус 9% 20 мл...
Малосольная форель
Нежная, ароматная, вкусная рыбка....
Рецепт малосольной семги
филе семги или форели на коже 1 кг • крупная соль (желательно морская) 2 ст.л. • сахар (можно коричневый) 1 ст.л. • свежемолотый черный перец (по желанию)...
Мойва малосольная
мойва свежемороженная 1 кг • вода 1 л • соль 3 ст.л. • сахар 2 ст.л. • перец душистый горошком 5 шт. • лавровый лист 3 шт. • гвоздика 3 шт...
Простой рецепт семги малосольной
Способов засолки семги много, но мы любим так. Может и вам понравится...
Капуста соленая
Наверное, не найдется хозяйки, у которой не было бы своего рецепта приготовления соленой капусты. Нет ничего вкуснее хрустящей закуски с картошечкой или другим гарниром....
Как приготовить сладкую капусту
Большинство хозяек делает заготовки на зиму, но и в теплое время года приятно достать баночку из кладовой и порадовать себя вкусными маринованными овощами. Посмотрите, как приготовить...
Соленая капуста
Поделюсь семейным рецептом: как приготовить соленую капусту. Рецепт проверен несколькими поколениями и всегда получается вкусно. Для засолки выберите большие, сочные кочаны белокочанной...
Рецепт кислой капусты пошагово
Рецепт для квашения капусты прямо в банках. Квасить капусту меня учила бабушка. За 2-3 недели у Вас получится кислая капуста, в рассоле будет много полезных молочных бактерий, полезных...
Отзывы
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Очень, очень, очень вкусно!!!
В выходные сделала малосольную семгу recipeon.ru/zagotovki/soleniya/malosolnaya-semga по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Kuntente, Рецепт просто прелесть!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо kuntente
Уже делала два раза получается обалденно.
Приготовила малосольную квашеную капусту — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Kuntente, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Kuntente, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Kuntente — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Мой парень просто обожает малосольную квашеную капусту))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Очень круто получилось!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт малосольной квашеной капусты разочаровал.
Никому не понравилось(
Как же аппетитно.
Супер!