Новые рецепты
Соления
Слабосоленая форель с приправами
С форелью, засоленной в домашних условиях, не сравнится ни одна слабосоленая форель промышленного производства! Такая форелька и на бутерброды идет отлично, и к горячей отварной картошке,...
Соления
Малосольная квашеная капуста
Подготовленная заранее легкая овощная закуска к столу никогда не будет лишней. Особенно, если говорить о всеми любимых национальных рецептах, которые прошли проверку временем. Гото...
Нежная, ароматная, вкусная рыбка.
- Время: 24 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- филе форели 1 кг
- соль 2 ст.л.
- сахар 1 ст.л.
- перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Форель разделываем на филе, кожу оставляем. Смешиваем отдельно соль, сахар, перец, затем обмазываем куски форели со всех сторон этой смесью. Кладем в стеклянную емкость и затягиваем пленкой пищевой. Убираем в холодильник.
-
Через сутки вскрыть, слить образовавшуюся жидкость - можно нарезать к столу.
-
Просоленную форель хранить не больше семи дней. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Домашняя соленая форель
В домашних условиях посолить форель очень просто. Перед тем, как это сделать, нужно правильно выбрать исходный продукт. Лучше всего использовать свежемороженую рыбу, если не удалось...
Рецепт приготовления малосольной скумбрии
Когда хочется приготовить аппетитную и пикантную закусочку, не лишним будет взглянуть на этот простой и доступный вариант, как сделать скумбрию малосольную быстрого приготовления....
Скумбрия малосольная
Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается малосольной, нежной и очень вкусной. Прекрасно сочетается с картофелем и лучком....
Рецепт слабосоленой форели
Слабосоленая форель, приготовленная самостоятельно хотя бы единожды, навсегда вытеснит магазинный вариант с вашего стола. Благодаря этому рецепту вы получите очень нежную, не пересоленную...
Малосольная сельдь
Сельдь 2 шт. • Соль 3 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Перец горошком 3 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Вода 500 мл • Лук репчатый 1 шт. • Уксус 9% 20 мл...
Простой рецепт малосольной семги
филе семги или форели на коже 1 кг • крупная соль (желательно морская) 2 ст.л. • сахар (можно коричневый) 1 ст.л. • свежемолотый черный перец (по желанию)...
Мойва малосольная
мойва свежемороженная 1 кг • вода 1 л • соль 3 ст.л. • сахар 2 ст.л. • перец душистый горошком 5 шт. • лавровый лист 3 шт. • гвоздика 3 шт...
Как приготовить семгу малосольную
Способов засолки семги много, но мы любим так. Может и вам понравится...
Отзывы
Спс)
оч понравилось)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать малосольную форель к домашнему празднику.
Saldupa, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Буду смело готовить малосольную форель на праздники!
Ни разу не пробовала малосольную семгу, но думаю, будет вкусно.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Да малосольную форель так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
saldupa, спасибо!
Круто
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Saldupa, большое спасибо за рецепт малосольной форели!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Рецепт отличный!
делаю малосольную форель регулярно.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить малосольную форель
А я готовила малосольную форель уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, saldupa!!!
Это какой-то шедевр!!!
saldupa, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Здравствуйте saldupa!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Прикольный рецепт