Малосольные огурцы на минеральной воде

Рецепт малосольных огурцов на минеральной воде

Фотография малосольных огурцов на минеральной воде

Этот рецепт позволит вам узнать, как приготовить малосольные огурцы на минеральной воде, хрустящие, вкусные, не теряющиеся цвет. Это огурцы, которые смело можно подавать в качестве закуски.

  • Время: 900 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 239 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Есть достаточно много вариантов того, как можно сделать малосольные огурцы. Но мы расскажем вам особый рецепт, как приготовить огурцы на минеральной воде. Рецепт достаточно легкий и доступный в плане ингредиентов. Главный ингредиент это минеральная вода, которая делает огурцы не только хрустящими, но и полезными. Ну что ж, приступим.


Ингредиенты:

  • Огурцы — 1 кг
  • Минеральная вода — 1 л
  • Чеснок — 1 шт.
  • Соль — 2 ст.л.
  • Зелень — 1 Пучок

Как приготовить

  1. Тщательно промойте огурцы и срежьте кончики. Затем возьмите головку чеснока, отделите и очистите зубчики. Нарежьте их тонкими колечками.

  2. 2. Зелень также тщательно промываем, берем половину и выкладываем на дно банки. Дальше идет основной ингридиент - огурцы. Плотно укладываем их и накрываем оставшимся укропом. Сверху посыпаем заготовленным нарезанным чесноком.

    малосольные огурцы на минеральной воде
  3. 3. Добавьте соль в минеральную воду и мешайте до ее полного растворения. Огурцы нужно залить так, чтоб вода их полностью покрывала. Готово - ставим банку в холодильник.

    малосольные огурцы на минеральной воде
  4. 4. Уже спустя 12-14 часов наши огурцы полностью готовы. На следующий день с них можно смело снимать пробу. Подавайте их на блюде со свежей зеленью.

    малосольные огурцы на минеральной воде

Отзывы

4.9 / 5
Кропотова Тася
Кропотова Тася

Спасибо petlitsa_95, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Арина Гонца
Арина Гонца

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

yarastucu
yarastucu

Petlitsa_95, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Ланка Лаури
Ланка Лаури

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с малосольными огурцами на минеральной воде много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Хирина Зинка
Хирина Зинка

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

ursotofi1988
ursotofi1988

Какой замечательный рецепт. Моим любителям огурцов малосольных на минеральной воде обязательно понравится.

Мила Конник
Мила Конник

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

tanya76
tanya76

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

sofya
sofya

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

idrasit1981
idrasit1981

Petlitsa_95 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

timatear1994
timatear1994

Petlitsa_95!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Похожие рецепты

Огурцы малосольные с эстрагоном

Огурцы малосольные с эстрагоном

огурцы • чеснок • эстрагон • укроп...

Малосольные огурцы в кастрюле

Рецепт приготовления малосольных огурцов в кастрюле

Кажется, мы не знаем ни одного человека, который не любил бы малосольные огурчики. Этот продукт - удивительное сочетание быстрой и медленной еды. Готовятся они буквально за день-два....

Малосольные огурцы Хрустящие

Малосольные огурцы Хрустящие

Вкусные и ароматные хрустящие малосольные огурчики любят все. Эта прекрасная закуска, дополняющая любое горячее блюдо будет кстати на любом столе....

Хрустящие малосольные огурцы

Рецепт хрустящих малосольных огурцов

Огурцы короткоплодные - 1,5 кг • Вода - 2 л • Соль крупная - 2 ст.л. с небольшим верхом • Сахар - 1 ст.л. без верха • Листья хрена - 1-2 шт. • Листья смородины - 3-4 шт. • Лавровый...

Быстрые малосольные огурцы

Быстрые малосольные огурцы

Если нахлынуло настроение - а подать малосольные огурчики немедленно! - есть быстрый способ приготовить их за 15-20 минут - и без специального рассола. Так, чтобы хватило на 1-2 дня...

Малосольные огурцы в банке

Простой рецепт малосольных огурцов в банке

Хрустящие, упругие, в меру соленые огурчики за сутки....

Малосольные огурцы на зиму

Малосольные огурцы на зиму

Рекомендую рецепт малосольных огурцов на зиму от бабушки моего мужа. С купленными даже не сравнится! Это достаточно простой рецепт для новичков в консервации с небольшим количеством...

Острые малосольные огурцы

Как приготовить острые малосольные огурцы

Огурцы 1 кг • Чеснок 4 зубчика • Перец-паприка 0,5 стручков • Соль 6 ст.л. • Укроп 2 пучка • Вода 500 мл...

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких....

Огурцы малосольные

Рецепт огурцов малосольных пошагово

Честно говоря, не особенно верил в малосольные огурцы за 15 минут. Поэтому для чистоты эксперимента фиксировал все шаги приготовления и выкладываю, как вариант приготовления. Оказалось,...