Огурцы малосольные на минеральной воде

Рецепт огурцов малосольных на минеральной воде

Фотография огурцов малосольных на минеральной воде

  • Время: 30 мин
  • Порций: 25
  • Калорий: 21 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Огурцы (желательно одного размера) - 1 кг
  • Минеральная газированная вода - 1 л
  • Соль - 2 ст.л.
  • Чеснок - 1 головка
  • Укроп - 1 пучок

Как приготовить

  1. Малосольные огурчики на минеральной воде получаются очень вкусные, в меру соленые, ароматные и очень хрустящие. На приготовление таких огурчиков уйдет минимум времени, а результат порадует любую хозяйку. Такие огурчики превосходно подойдут для подачи к отварному молодому картофелю.

  2. Огурчики для засолки лучше использовать небольшого размера. Их нужно хорошо намыть под проточной водой, затем срезать с двух сторон хвостики. Укроп намыть. Чеснок почистить.

  3. На дно кастрюли выложить часть укропа, я его не резала, а просто слегка надломила. Чеснок нарезать на тонкие лепестки. Выложить часть чесночных лепестков на дно кастрюли.

    огурцы малосольные на минеральной воде
  4. Затем выложить в кастрюлю подготовленные огурчики. Сверху положить оставшийся укроп и лепестки чеснока.

    огурцы малосольные на минеральной воде
  5. Соль всыпать в минеральную воду и хорошо перемешать. Залить огурчики минеральной водой.

    огурцы малосольные на минеральной воде
  6. Поверх огурчиков положить тарелочку, тем самым погрузить огурчики полностью в минералку. Закрыть кастрюлю крышкой и поставить в холодильник на сутки.

  7. Готовые огурчики подать к столу. Хранить малосольные огурцы на минеральной воде в холодильнике, в рассоле.

    огурцы малосольные на минеральной воде
  8. Приятного аппетита!

Отзывы

4.8 / 5
idsanton
idsanton

Muratova_92, ты сама их придумала рецепт огурцов малосольных на минеральной воде?

Свитенко Кристина
Свитенко Кристина

Вкусно)) меня захвалили

rulficow
rulficow

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

dremlyukh_78
dremlyukh_78

Рекомендую малосольные огурцы на минеральной воде - блюдо на высшем уровне.

edoredi
edoredi

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Хабурзания Александра
Хабурзания Александра

Ухтышка какой рецепт огурцов малосольных на минеральной воде!!!!!!!
слюни текут рекой

polina93
polina93

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

tasya70
tasya70

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида огурцов малосольных на минеральной воде.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

angelina
angelina

Muratova_92!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Лиля Сущенко
Лиля Сущенко

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

ivashko_97
ivashko_97

Огурцы малосольные на минеральной воде для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

gnedina_83
gnedina_83

Теперь это мой любимый огурцы малосольные на минеральной воде.

svetlana86
svetlana86

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

nurisaten2003
nurisaten2003

Вчера приготовила огурцы малосольные на минеральной воде!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

dorara
dorara

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

Юля Комракова
Юля Комракова

Всё круто, всё вкусно, спасибо muratova_92 за твои рецепты.))))

andofasto2000
andofasto2000

Muratova_92, спасибо большое, за вкусный превкусный огурцы малосольные на минеральной воде!!!

Ясюкевич Танечка
Ясюкевич Танечка

Я приготовила огурцы малосольные на минеральной воде для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А огурцы малосольные на минеральной воде не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Огурцы малосольные с эстрагоном

Огурцы малосольные с эстрагоном

огурцы • чеснок • эстрагон • укроп...

Малосольные огурцы в кастрюле

Рецепт приготовления малосольных огурцов в кастрюле

Кажется, мы не знаем ни одного человека, который не любил бы малосольные огурчики. Этот продукт - удивительное сочетание быстрой и медленной еды. Готовятся они буквально за день-два....

Малосольные огурцы Хрустящие

Малосольные огурцы Хрустящие

Вкусные и ароматные хрустящие малосольные огурчики любят все. Эта прекрасная закуска, дополняющая любое горячее блюдо будет кстати на любом столе....

Хрустящие малосольные огурцы

Рецепт хрустящих малосольных огурцов

Огурцы короткоплодные - 1,5 кг • Вода - 2 л • Соль крупная - 2 ст.л. с небольшим верхом • Сахар - 1 ст.л. без верха • Листья хрена - 1-2 шт. • Листья смородины - 3-4 шт. • Лавровый...

Быстрые малосольные огурцы

Быстрые малосольные огурцы

Если нахлынуло настроение - а подать малосольные огурчики немедленно! - есть быстрый способ приготовить их за 15-20 минут - и без специального рассола. Так, чтобы хватило на 1-2 дня...

Малосольные огурцы в банке

Простой рецепт малосольных огурцов в банке

Хрустящие, упругие, в меру соленые огурчики за сутки....

Малосольные огурцы на зиму

Малосольные огурцы на зиму

Рекомендую рецепт малосольных огурцов на зиму от бабушки моего мужа. С купленными даже не сравнится! Это достаточно простой рецепт для новичков в консервации с небольшим количеством...

Острые малосольные огурцы

Как приготовить острые малосольные огурцы

Огурцы 1 кг • Чеснок 4 зубчика • Перец-паприка 0,5 стручков • Соль 6 ст.л. • Укроп 2 пучка • Вода 500 мл...

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких....

Огурцы малосольные

Рецепт огурцов малосольных пошагово

Честно говоря, не особенно верил в малосольные огурцы за 15 минут. Поэтому для чистоты эксперимента фиксировал все шаги приготовления и выкладываю, как вариант приготовления. Оказалось,...