Малосольные помидоры по-корейски

Рецепт малосольных помидоров по-корейски

Фотография малосольных помидоров по-корейски

Хочу предложить вам оригинальную идею, как приготовить малосольные помидоры по-корейски в качестве пикантной закуски к обеду или ужину. Очень рекомендую попробовать аппетитные и ароматные помидорки.

Повод приготовления: На обед, На ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт солений,  рецепты на ужин,   рецепты корейской кухни.

  • Время: 1140 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 217 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Рецепт: Простой

Этот рецепт по мотивам азиатской кухни наверняка придется по вкусу всем, кто любит интересные домашние заготовки. Много зелени и насыщенный рассол пропитывают помидоры так, что от них просто невозможно оторваться! Добавьте этот рецепт в коллекцию рецептов, и обязательно повторите на своей кухне.


Ингредиенты:

  • Помидоры — 1 кг
  • Острый перец — 1 шт.
  • Сладкий перец — 1-2 шт.
  • Головка чеснока — 1 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Соль — 1 ст.л. (без горки)
  • Растительное масло — 50 мл
  • Уксус — 50 мл

Как приготовить

  1. Вот такой яркий и аппетитный овощной набор нам потребуется.

  2. 2. Помидоры вымойте, нарежьте на 4 части. Измельчите зелень. Очищенный чеснок, сладкий и острый перец пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.

    малосольные помидоры по-корейски
  3. 3. В ароматную смесь чеснока и перца добавьте соль, сахар, уксус и масло. Все тщательно перемешайте.

    малосольные помидоры по-корейски
  4. 4. На дно кастрюльки выложите слой помидорчиков, сверху заправку. И так до конца ингредиентов. Добавьте немного водички, оставьте на сутки.

    малосольные помидоры по-корейски
  5. 5. Помидоры просолятся и пропитаются ароматами. Получается удивительно вкусно!

    малосольные помидоры по-корейски

Отзывы

4.7 / 5
stasya
stasya

Ну, это было превосходно!
малосольные помидоры по-корейски вместе с пальцами едва не съела)

nontishiu2001
nontishiu2001

Спасибо большое! Буду пробовать!

wungu1992
wungu1992

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Ляля Рубежанская
Ляля Рубежанская

Я хочу приготовить малосольные помидоры по-корейски на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Шишлова Вера
Шишлова Вера

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

shipitova_70
shipitova_70

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

ira89
ira89

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

nomishidr
nomishidr

Здесь новый рецепт recipeon.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-kabachki.

ongendi1983
ongendi1983

Паук, отличный рецепт малосольных помидоров по-корейски
спасибо за идейку

Лера Шлеева
Лера Шлеева

Vkysno, spasibo.

elfee1998
elfee1998

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Дана Шостина
Дана Шостина

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, малосольные помидоры по-корейски сказка!

Аида Тотолина
Аида Тотолина

Паук, спасибо за рецепт малосольных помидоров по-корейски!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Похожие рецепты

Малосольные помидоры по-грузински

Малосольные помидоры по-грузински

Домашние пикантные закуски - это важная составляющая ежедневного меню, согласны? Дополнить вашу кулинарную копилку любимых рецептов хочу этим довольно простым, но действительно интересным...

Малосольные огурцы в кастрюле

Рецепт приготовления малосольных огурцов в кастрюле

Кажется, мы не знаем ни одного человека, который не любил бы малосольные огурчики. Этот продукт - удивительное сочетание быстрой и медленной еды. Готовятся они буквально за день-два....

Малосольные помидоры в пакете

Малосольные помидоры в пакете

Супер быстрое и вкусное дополнение к ужину! Готовь! Малосольные помидоры в пакете - не просто рецепт, а настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки. Помидоры получаются невероятно...

Малосольные помидоры черри

Рецепт малосольных помидоров черри

Один из способов приготовления закуски из помидор Малосольные помидоры черри получаются очень вкусными. У них есть масса преимуществ по сравнению с обычными помидорами. Кожица их тонкая...

Малосольные огурцы на зиму

Малосольные огурцы на зиму

Рекомендую рецепт малосольных огурцов на зиму от бабушки моего мужа. С купленными даже не сравнится! Это достаточно простой рецепт для новичков в консервации с небольшим количеством...

Малосольные огурчики

Простой рецепт малосольных огурчиков

Сейчас в разгар лета свежими огурцами уже никого не удивишь, хочется чего-то остренького и вкусненького. Предлагаю вашему вниманию проверенный временем рецепт малосольных огурчиков,...

Малосольные помидоры

Малосольные помидоры

Маринад: Вода – 1 лСахар – 70 гСоль – 70 гЛимонная кислота – 1 ч.л....

Малосольные кабачки

Как приготовить малосольные кабачки

Кабачки (цуккини) - 3-5 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Кинза (любая зелень) - несколько веточек • Масло растительное (оливковое) - 3 ст.л. • Соевый соус - 1 ст.л. • Уксус белый винный -...

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы

Малосольные огурцы на скорую руку - вкусное дополнение к обеду или ужину. Готовятся быстро, выглядят необычно и хлопот практически никаких....

Огурцы малосольные

Рецепт огурцов малосольных пошагово

Честно говоря, не особенно верил в малосольные огурцы за 15 минут. Поэтому для чистоты эксперимента фиксировал все шаги приготовления и выкладываю, как вариант приготовления. Оказалось,...