Абрикосовое варенье по-польски

Рецепт абрикосового варенья по-польски

Фотография абрикосового варенья по-польски

Красивое и вкусное варенье. Нравится больше всего то, что сиропа в банке мало. Максимальное количество абрикосов. На фото - выход варенья и сиропа из 2,5 кг абрикосов.

Повод приготовления: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт варенья,  рецепты на ужин,  абрикосовое варенье,   рецепты польской кухни.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Польская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Абрикосы 1 кг
  • сахар 1 кг
  • вода 1 стак.

Как приготовить

  1. Твердые зрелые абрикосы разрезать на половинки, удалить косточки.

  2. Сварить сахарный сироп, профильтровать и слегка загустить.

    абрикосовое варенье по-польски
  3. В кипящий сироп переложить абрикосы и варить 15 минут с момента закипания. Периодически аккуратно помешивать.

    абрикосовое варенье по-польски
  4. Затем абрикосы вынуть и уложить в банки на 3/4 высоты.

    абрикосовое варенье по-польски
  5. Сироп уварить до загустения, т. е. пока капля не будет расплываться на блюдечке.

    абрикосовое варенье по-польски
  6. Кипящим сиропом залить банки с абрикосами, укупорить и выдержать под одеялом до остывания. Сироп после остывания получился достаточно густым. Отлично подойдет для выпечки, мороженого, напитков.

    абрикосовое варенье по-польски

Отзывы

4.6 / 5
renee1997
renee1997

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

yistin
yistin

Я сделаю на Новый год!

lerinteda
lerinteda

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
абрикосовое варенье по-польски-это моя мечта!)))

tanyusha
tanyusha

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Алена Стругова
Алена Стругова

Готовила недавно абрикосовое варенье густое, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Алеся Гвызина
Алеся Гвызина

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

hounofro1978
hounofro1978

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Крокун Инна
Крокун Инна

Это просто очень вкусно

pinina_99
pinina_99

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить абрикосовое варенье по-польски,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Оля Ермолина
Оля Ермолина

Абрикосовое варенье по-польски конечно на любителя.
Но понравилось.

gillingi
gillingi

Это не абрикосовое варенье по-польски!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Лиля Сущенко
Лиля Сущенко

Tanya86, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от абрикосового варенья по-польски!

Фили Ольга
Фили Ольга

Спасибо tanya86, ты меня спасла!!!

elsed
elsed

Давненько мы с подругой пробовали приготовить абрикосовое варенье по-польски на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что абрикосовое варенье по-польски — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила абрикосовое варенье по-польски.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

encito1983
encito1983

Увидев рецепт абрикосового варенья по-польски и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

alena81
alena81

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

aleksandra82
aleksandra82

Девочки, абрикосовое варенье по-польски объедение.
Супер рецепт!
tanya86, большое спасибо!!!

elkhimova_83
elkhimova_83

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею абрикосового варенья по-польски.

Похожие рецепты

Абрикосовое варенье густое

Абрикосовое варенье густое

Самое вкусное и ароматное варенье, вкус которого каждый помнит еще с детства - абрикосовое, ни одно лакомство в мире не сравнится с ним, поэтому давайте порадуем себя и приготовим это...

Варенье из Виктории

Рецепт приготовления варенья из виктории

"Викторией" принято называть окультуренную землянику. Она похожа на клубнику по виду и вкусу. И каждая хозяюшка стремится сварить из нее ароматное и вкусно варенье! Смотрим рецепт!...

Варенье из персиков

Варенье из персиков

#Сахар 600 г Основной: Персики 1 кг...

Варенье из ранеток

Рецепт варенья из ранеток

Готовь ароматное варенье янтарного цвета! Варенье из ранеток покорит всех сладкоежек! Яблоки настолько вкусные, что оторваться невозможно. Сироп - это отдельная история: ароматный,...

Варенье кизиловое

Варенье кизиловое

Вишневое, сливовое, клубничное, малиновое и другие виды варенья - это обычное дело. Уверен, что немногие пробовали варенье из таких ягод, поэтому сегодня расскажу, как приготовить варенье...

Малиновое варенье

Простой рецепт малинового варенья

Запаситесь вареньем летом, и вы обеспечите себе вкусную зиму, во время которой не будет недостатка в витаминах. В холодную зимнюю пору чай с вареньем из малины защитит от простуды и...

Черничное варенье

Черничное варенье

Очень простой рецепт. Пропорция ягод к варенью: 1:1 (по весу).1 кг черники - это примерно 7 стаканов. 1 кг сахара - 5 стаканов....

Варенье из перца

Как приготовить варенье из перца

Перец красный сладкий 600 г • Перец чили 1 шт. • Копченая паприка 1 ч.л. • Яблоки 2 шт. • Сахар 450 г • Винный уксус 30 мл • Анис 1 звёздочка...

Варенье из айвы

Варенье из айвы

айва - 1 кг • лимоны - 1 шт. • имбирь - 1 ч.л....

Варенье из киви

Рецепт варенья из киви пошагово

Киви - 500 г / 7 шт. • Апельсин - 0,5 шт. • Сахар - 250 г • Вода - 50 мл...