Брускетта традиционная итальянская закуска
Фотография брускетты традиционной итальянской закуска
Новые рецепты
Брускетта
Итальянская брускетта с помидорами и авокадо
Разнообразить вкус блюда можно, добавляя каждый раз новые ингредиенты по вашему вкусу, такие как брынза, креветки, ветчина и даже яблоко. Используя каждый раз разные сочетания продуктов,...
Брускетта
Брускетта с креветками
хлеб белый 2 кусочка • креветки 100 г • имбирь 10 г • чеснок 3 дольки • лук шалот 10 г • чили 10 г • петрушка 2 г • каперсы 10 г • белое вино 50 мл...
Брускетта традиционная итальянская закуска. Отличается от бутерброда или тоста тем, что ломтики хлеба предварительно обжаривают (на гриле или на сковородке без масла). Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта.
Очень много способов приготовления брускетты с ветчиной, прошутто, помидорами, базиликом, моцареллой, оливками и прочими ингредиентами. Наиболее распространенный рецепт с томатами и базиликом.
Повод приготовления: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, На Пасху, На природу, пикник, Семейный праздник, 23 февраля.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт брускетты, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из помидор, рецепты на день рождения, закуски на праздничный стол, закуски на день рождения, рецепты итальянской кухни.
- Время: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- хлеб 4 шт.
- помидоры свежие 2 шт.
- масло оливковое 1 ст.л.
- базилик свежий 1 шт.
- соль и перец по вкусу
- чеснок 2 зуб.
Как приготовить
-
Нарезаем хлеб ломтиками и обжариваем его на сковороде или гриле до слегка золотистой корочки.
-
Натираем обжаренные ломтики хлеба чесноком.
-
Помидоры при желании очистить от кожицы и нарезать кубиками или дольками.
-
Помидоры посолить, поперчить, добавить свежий зеленый базилик (у зеленого вкус несколько отличается от привычного нам фиолетового, нет свежего используем сухой). Слегка сбрызнуть оливковым маслом.
-
Выкладываем помидорную массу на ломтик хлеба. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Брускетта с помидорами
Брускетта с помидорами и базиликом. Очень вкусная итальянская закуска, готовить быстро и просто. Для приготовления лучше использовать традиционный хлеб чиабатта. Но можно и обычный...
Рецепт приготовления итальянской брускетты
Рецепт итальянской брускетты очень прост. Вы полюбите эти милые яркие и, главное, вкусные бутербродики, которые пользуются феноменальной популярностью на солнечных Апеннинах....
Брускетта со шпинатом
Брускетты это самая любимая закуска в Италии или Испании. Она представляет собой основу из хлеба, на которую кладут всевозможные ингредиенты, приправляя все оливковым маслом и спец...
Рецепт брускетты с авокадо
Брускетта с авокадо это очень оригинальная и невероятно вкусная закуска итальянской кухни. Всем известно, что кулинария Италии славится своими неординарными и действительно уникальными...
Брускетта с грибами
Свежая кинза (кориандр) 10 г • Чиабатта 1 г • Грибы 100 г • Чеснок 10 г • Перец чили 5 г • Морская соль 2 г • Молотый белый перец 2 г • Сыр маскарпоне 20 г • Лимон 1 шт. • Оливковое...
Простой рецепт брускетты с курицей
Брускетта с курицей - сытная и в то же время легкая закуска, простая в приготовлении и очень вкусная. Куриную грудку надо запечь на сковороде-гриль или в духовке, можно и обжарить....
Брускетта с крабом
Фаланги краба 75 г • Свежий перец чили 2 г • Белый бездрожжевой хлеб 60 г • Домашний майонез 20 г • Зелень 2 г • Зеленый базилик 1 г • Мята 1 г • Смесь перцев 1 г • Лимон 30 г...
Как приготовить брускетту с семгой
Брускетта с семгой - отличная, быстрая и простая в приготовлении закуска. К нашей брускетте, помимо семги, мы добавим заправку из свежих овощей. Получится отличная закуска под вино...
Брускетта с тунцом
4 куска хлеба • 200 г консервированного тунца • половина черной редьки (примерно 60 г) • 20 г меда • 4 тонких кружка зеленой редьки • красный сладкий лук для подачи • оливковое масло...
Рецепт брускетты пошагово
Если хотите приготовить закуску в европейском типе, тогда я расскажу вам, как приготовить брускету. Это блюдо берет свои корни в Италии и служит прекрасным аперитивом перед обедом или...
Отзывы
Vkysno, spasibo.
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо огромное за рецепт брускетты традиционной итальянской закуска!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю итальянскую брускетту с помидорами и авокадо.
Я пошла делать как у вас!!!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Изумительно вкусно…
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю брускетту традиционную итальянскую закуска)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила брускетту традиционную итальянскую закуска на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Маша, я только смотрела рецепт, но уже хочу брускетту традиционную итальянскую закуска приготовить!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт брускетты традиционной итальянской закуска.
А я всегда готовлю с Маша и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.