Чесночная брускетта с форелью и шпинатом
Фотография чесночной брускетты с форелью и шпинатом
Новые рецепты
Брускетта
Брускетта с креветками
хлеб белый 2 кусочка • креветки 100 г • имбирь 10 г • чеснок 3 дольки • лук шалот 10 г • чили 10 г • петрушка 2 г • каперсы 10 г • белое вино 50 мл...
Брускетта
Итальянская брускетта
Рецепт итальянской брускетты очень прост. Вы полюбите эти милые яркие и, главное, вкусные бутербродики, которые пользуются феноменальной популярностью на солнечных Апеннинах....
Рецепт входит в подборку: простой рецепт брускетты, легкие закуски.
- Время: 20 мин
- Порций: 9
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- багет — 1 шт.
- форель — 150 г
- шпинат — 50 г
- сыр творожный — 150 г
- масло оливковое — 5 мл
- чеснок — 1 зубчик
- сок лимонный — 5 мл
- укроп
- оливки
- маслины
Как приготовить
-
Нарезаем свежий белый французский хлеб на ломтики поперек багета. Натираем корочку разрезанным пополам чесночным зубчиком, укладываем на укрытый бумагой поднос и сушим в духовке 2-3 минуты при температуре 220 градусов. У сухарика должен получиться золотистый край. Вынимаем противень, остужаем.
-
2. Творожный сыр разминаем вилкой, хорошо смазываем им подрумянившийся остывший хлеб. Шпинат нарезаем мелкими полосками и, смешав с оливковым маслом, приправив лимонным соком, выкладываем на основу для бутербродов.
-
3. Слабосоленую форель режем аккуратными кусочками средней толщины, завершаем композицию красиво укладываем поверх сыра с зеленью, слегка заворачивая края вовнутрь.
-
4. Украшаем чесночную брускетту с форелью веточкой укропа, ассорти из маслин и оливок. На блюдо выкладываем бутерброды, дольки лимона. Закуска к столу подается холодной. Приятного аппетита!
Видео
Похожие рецепты
Брускетта со шпинатом
Брускетты это самая любимая закуска в Италии или Испании. Она представляет собой основу из хлеба, на которую кладут всевозможные ингредиенты, приправляя все оливковым маслом и спец...
Рецепт приготовления брускетты с фруктами
Брускетта это натертый чесноком и сбрызнутый оливковым маслом хлеб, на который чаще всего кладут помидоры и базилик, но можно приготовить ее и с другими овощами или даже с фруктами....
Брускетта в духовке
Не зря говорят, что все гениальное просто. Хорошее подтверждение тому - брускетта в духовке! Я ела эти вкусности на Мальте, и до сих пор помню как это было вкусно! Простые средиземноморские...
Рецепт брускетты с авокадо
Брускетта с авокадо это очень оригинальная и невероятно вкусная закуска итальянской кухни. Всем известно, что кулинария Италии славится своими неординарными и действительно уникальными...
Брускетта с грибами
Свежая кинза (кориандр) 10 г • Чиабатта 1 г • Грибы 100 г • Чеснок 10 г • Перец чили 5 г • Морская соль 2 г • Молотый белый перец 2 г • Сыр маскарпоне 20 г • Лимон 1 шт. • Оливковое...
Простой рецепт брускетты с лососем
Брускетту с лососем готовлю часто, когда мы с друзьями или любимым человеком собираемся посмотреть фильм или спортивное мероприятие. Копченый или соленый лосось у меня в холодильнике...
Брускетта с крабом
Фаланги краба 75 г • Свежий перец чили 2 г • Белый бездрожжевой хлеб 60 г • Домашний майонез 20 г • Зелень 2 г • Зеленый базилик 1 г • Мята 1 г • Смесь перцев 1 г • Лимон 30 г...
Как приготовить брускетту с семгой
Брускетта с семгой - отличная, быстрая и простая в приготовлении закуска. К нашей брускетте, помимо семги, мы добавим заправку из свежих овощей. Получится отличная закуска под вино...
Брускетта с тунцом
4 куска хлеба • 200 г консервированного тунца • половина черной редьки (примерно 60 г) • 20 г меда • 4 тонких кружка зеленой редьки • красный сладкий лук для подачи • оливковое масло...
Рецепт брускетты пошагово
Если хотите приготовить закуску в европейском типе, тогда я расскажу вам, как приготовить брускету. Это блюдо берет свои корни в Италии и служит прекрасным аперитивом перед обедом или...
Отзывы
Спасибочки Анна
попробуем обязательно
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Приготовила чесночную брускетту с форелью и шпинатом на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Рецепт весьма кстати!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
А у меня брускетта в духовке всегда получается вкусно!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Анна, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим чесночную брускетту с форелью и шпинатом, спасибо огромное за рецептик!!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Я приготовила чесночную брускетту с форелью и шпинатом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А чесночную брускетту с форелью и шпинатом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Отличный рецепт! Спасибо, Анна. Забираю в закладочки! Спасибо!!!