Икра из баклажанов в мультиварке
Фотография икры из баклажанов в мультиварке
Новые рецепты
Икра овощная
Икра из баклажанов с зеленью и оливковым маслом
Баклажаны 4 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Лимон по вкусу • Оливковое масло 50 мл • Соль по вкусу • Черный перец горошком по вкусу...
Икра овощная
Икра из кабачков и баклажанов в мультиварке
Икра из кабачков и баклажанов в мультиварке - отличное, летнее овощное блюдо! Икра получается очень вкусной. Употреблять ее можно как самостоятельное блюдо или как закуску, например,...
Икра из баклажанов в мультиварке - прекрасная закуска или намазка на бутерброд, которая согреет вас зимним вечерами. Ведь ее аромат напоминает о теплом лете и солнечных днях.
{h3}Икра из баклажанов в мультиварке на зиму{/h3}
На зиму я всегда закатываю икру из баклажанов с морковью и болгарским перцем. Готовлю я ее в мультиварке. Данный кухонный помощник отлично справляется с готовкой. И не приходится тратить много времени на консервирование. Я просто загружаю необходимые ингредиенты в чашу мультиварки и выбираю нужную программу.
Еще важным преимуществом является то, что в мультиварке никогда икра не подгорает и не прилипает к дну чаши. Согласитесь, при приготовлении на плите нужно постоянно мешать и заглядывать не подгорает ли консервация.
{note}Ингредиенты указаны на 1 банку объемом 0,5 л.{/note}
Если вам нравятся баклажаны, попробуйте эти рецепты:
{ul}{li}пирог с баклажанами и куриным мясом;{/li}{li}баклажаны фаршированные овощами;{/li}{li}жареные баклажаны с чесночным соусом.{/li}{/ul}
Повод приготовления: Обед, Перекус, Пост. Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, рецепты в мультиварке, закуски с икрой, закуски из баклажанов.
- Время: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 55 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Болгарский перец 2 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Баклажаны 2 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Молотый перец 1 щепотка
Как приготовить
-
Вымойте баклажаны, срежьте плодоножку, нарежьте овощи крупными кубиками.
-
В чашу мультиварки влейте растительное масло, выложите кубики баклажанов.
-
Установите режим Тушение на 30 минут.
-
На мясорубке перекрутите болгарский перец, морковь, лук.
-
Выложите подготовленные овощи к баклажанам.
-
Всыпьте соль, перец и выложите томатную пасту.
-
Снова установите режим тушение на 10 минут. После окончания программы влейте уксус, перемешайте все и разложите икру в банки. Банки должны быть стерилизованы.
-
Плотно закупорьте банки крышками. Икра из баклажанов в мультиварке готова.
Видео
Похожие рецепты
Икра из баклажанов с горчичным маслом
500г баклажанов • 500г репчатого лука • 500г болгарского перца • 500г помидоров • 200г моркови • 50г горчичного масла • семена укропа • лавровый лист • соль • сахар...
Рецепт приготовления икры из кабачков и баклажанов на зиму
Эта заготовка для любителей баклажанов - и остро и нежно. Многие летом делают заготовки на зиму. Предлагаю компромис для любителей кабачков и для любителей баклажанов. Икра получается...
Икра кабачковая в мультиварке
Предлагаю приготовить в мультиварке вкусную, похожую на качественную магазинную - кабачковую икру. Такую икру можно закрыть и на зиму. Выход из данных продуктов - 0,5 л баночка....
Рецепт икры из кабачков и баклажанов
Икра из кабачков и баклажанов - это беспроигрышная закуска для любого стола. Рецепт обязательно надолго задержится на вашей кухне, а блюдо станет одним из любимых в вашей семье....
Икра заморская в мультиварке
Овощная икра имеет множество вариантов, у каждой хозяйки есть свой рецепт. Этот - мой любимый....
Простой рецепт икры из баклажанов кьопоолу
Кьопоолу традиционная болгарская холодная закуска. Болгары ее очень любят и готовят летом и осенью в сезон овощей. Рецепт простой, но очень вкусный, поднимающий настроение и улучшающий...
Быстрая икра из баклажанов
Моя свекровь великолепно готовила баклажанную икру, но у нее было священное правило - тушить 3-5 часов. Икра получалась нежная и ароматная, и я часто использую этот рецепт для заготовок....
Как приготовить икру из печеных баклажанов
Семейный многолетний рецепт икры из печеных баклажанов с необычной добавкой. Обязательно попробуйте, вкус - отменный!...
Икра из баклажанов с луком
Нежная икра из запеченных баклажан, отличный вариант как на каждый день для быстрого перекуса, так и на праздничный стол....
Рецепт икры из баклажанов пошагово
Заготовки на зиму не обходятся без овощной икры: кабачковой, баклажанной или смешанной. Замечательная намазка на хлеб, закуска и даже пикантный гарнир — используйте ее как вам угодно....
Отзывы
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
А я готовлю икру из баклажанов в мультиварке в первый раз.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Сейчас пойду готовить)))
Хочу угостить вас рецептиком икры из баклажанов с горчичным маслом recipeon.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-iz-baklazhanov-s-gorchichnym-maslom. А какие блюда готовите вы?
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от икры из баклажанов в мультиварке!
10++++++
Это моя оценка.
Я приготовила икру из баклажанов в мультиварке на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Офигительно вкусно!!!