Новые рецепты
Икра овощная
Икра из баклажанов с зеленью и оливковым маслом
Баклажаны 4 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Зелень 1 пучок • Лимон по вкусу • Оливковое масло 50 мл • Соль по вкусу • Черный перец горошком по вкусу...
Икра овощная
Икра из кабачков и баклажанов в мультиварке
Икра из кабачков и баклажанов в мультиварке - отличное, летнее овощное блюдо! Икра получается очень вкусной. Употреблять ее можно как самостоятельное блюдо или как закуску, например,...
Нежная икра из запеченных баклажан, отличный вариант как на каждый день для быстрого перекуса, так и на праздничный стол.
Время подготовки: 5 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, закуска из лука, красивые рецепты, закуски с икрой, закуски из баклажанов.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 154 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 1 кг баклажан
- 1 луковица
- 3 ст.л. растительного масла
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
Баклажаны вымыть и запечь в духовке 25 минут при температуре 180С, или пока не станут мягкими. Затем остудить, снять кожуру. Баклажаны перемолоть в комбайне или можно мелко порезать ножом.
-
Лук мелко порезать кубиками.
-
Добавить лук к баклажанам и перемешать.
-
Посолить, поперчить по вкусу, добавить растительное масло.
Похожие рецепты
Икра из баклажанов с горчичным маслом
500г баклажанов • 500г репчатого лука • 500г болгарского перца • 500г помидоров • 200г моркови • 50г горчичного масла • семена укропа • лавровый лист • соль • сахар...
Рецепт приготовления икры из кабачков и баклажанов на зиму
Эта заготовка для любителей баклажанов - и остро и нежно. Многие летом делают заготовки на зиму. Предлагаю компромис для любителей кабачков и для любителей баклажанов. Икра получается...
Кабачковая икра с майонезом и луком
Сытная и очень вкусная икра, как в магазине, и даже лучше! Храните ее подальше от прямых солнечных лучей в прохладном месте....
Рецепт икры из баклажанов в мультиварке
Икра из баклажанов в мультиварке - прекрасная закуска или намазка на бутерброд, которая согреет вас зимним вечерами. Ведь ее аромат напоминает о теплом лете и солнечных днях. {h3}Икра...
Кабачковая икра с луком на зиму
Эта кабачковая икра готовиться очень просто и быстро, но требует стерилизации, чтобы долго хранится. Кроме основных продуктов можно использовать любимые специи. Приступим!...
Простой рецепт икры из кабачков и баклажанов
Икра из кабачков и баклажанов - это беспроигрышная закуска для любого стола. Рецепт обязательно надолго задержится на вашей кухне, а блюдо станет одним из любимых в вашей семье....
Икра из баклажанов Кьопоолу
Кьопоолу традиционная болгарская холодная закуска. Болгары ее очень любят и готовят летом и осенью в сезон овощей. Рецепт простой, но очень вкусный, поднимающий настроение и улучшающий...
Как приготовить быструю икру из баклажанов
Моя свекровь великолепно готовила баклажанную икру, но у нее было священное правило - тушить 3-5 часов. Икра получалась нежная и ароматная, и я часто использую этот рецепт для заготовок....
Икра из печеных баклажанов
Семейный многолетний рецепт икры из печеных баклажанов с необычной добавкой. Обязательно попробуйте, вкус - отменный!...
Рецепт икры из баклажанов пошагово
Заготовки на зиму не обходятся без овощной икры: кабачковой, баклажанной или смешанной. Замечательная намазка на хлеб, закуска и даже пикантный гарнир — используйте ее как вам угодно....
Отзывы
Опачки!
Теперь братик обрадуется икре из баклажанов с луком!
Ronyood, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо, ronyood!
Я делала икру из баклажанов с луком.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте икры из баклажанов с горчичным маслом recipeon.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-iz-baklazhanov-s-gorchichnym-maslom.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Большое спасибо, доступно и все ясно.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от икры из баклажанов с луком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Замечательный рецепт, икра из баклажанов с луком получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Сделала по вашему рецепту икру из баклажанов с луком, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Прикольно получилось класс!!!
Ronyood, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант икры из баклажанов с луком.
Мне он нравится больше других.
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Икра из баклажанов с луком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не икра из баклажанов с луком.
Всем рекомендую.