Новые рецепты
Икра овощная
Икра баклажанная
перец болгарский 1 шт. • баклажаны 1 шт. • помидоры 2 шт. • лук 1 шт. • чеснок 2 зубчика • морковь 1 шт....
Икра овощная
Икра из баклажан
Наверное многие любят икру из баклажан - это совсем простой рецепт....
Готовим икру из соленых огурцов.
Если из запасов на зиму у вас еще остались соленые огурцы, то можно приготовить из них вкусную и необычную холодную закуску.
{h3}Мало кто догадается из чего сделана икра{/h3}
Угостите своих близких этой икрой и предложите угадать, из чего она сделана. Вряд ли кто-то догадается, но блюдо уйдет на ура!
{note}Из такой икры можно сделать бутерброды или подать ее в качестве добавки к картофельному гарниру.{/note}
Икру можно готовить из любых овощей. Попробуйте приготовить икру из баклажанов со свежими помидорами и кабачковую икру с помидорами.
Повод приготовления: Обед, Перекус, Пост, Праздник, Ужин. Время подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт икры овощной, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, красивые рецепты, закуска из огурцов, закуски на праздничный стол, закуски с икрой.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Огурцы соленые 1 кг
- Паста томатная 50 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Перец черный молотый 1 ч.л.
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень укропа 0,5 пучков
Как приготовить
-
С крупных огурцов срезать кожицу, мелкие – не очищать. Огурцы очень мелко нарезать и отжать сок.
-
Луковицы очистить и измельчить.
-
Выложить лук на сковороду с разогретым маслом и спассеровать до мягкости.
-
К луку добавить подготовленные огурцы.
-
Сковороду накрыть крышкой и на слабом огне тушить содержимое около 30 минут.
-
Добавить томатную пасту.
-
Все тщательно перемешать и при помешивании тушить еще 20 минут, в конце тушения посыпать перцем и снова перемешать.
-
Икра из соленых огурцов готова! Массу остудить и подать как холодную закуску, посыпав рубленой зеленью и измельченным чесноком.
Похожие рецепты
Икра из кабачков
Икра из кабачков - это просто незаменимое закуска, которую можно с легкостью приготовить в домашних условиях. Готовится оно недолго, а впечатлений оставляет много. Существует большое...
Рецепт приготовления свекольной икры
Свекольная икра очень простое, но удивительно вкусное и полезное блюдо. Она появляется на нашем столе не так часто, а зря....
Икра из грибов
Быстрая, легкая закуска из шампиньонов, лука, чеснока и специй. Грибную икру можно добавлять в разные блюда или просто намазывать на бутерброды. Что касается меня, иногда я просто кушаю...
Рецепт икры из овощей
Овощная икра - распространенная закуска и заготовка на зиму. Яркий вкус, приятная консистенция и пряный аромат порадуют самого взыскательного гурмана....
Икра из свеклы
Свекла 300 г • Лук репчатый 100 г • Чеснок 2 зубчика • Соль по вкусу • Прованские травы по вкусу • Масло растительное по вкусу...
Простой рецепт икры из тыквы
Если вы устали от кабачковой или баклажанной икры и хотите попробовать что-то новое, вам стоит оценить тыквенную икру. Необычный вкус тыквенной закуски придется по вкусу каждому го...
Зеленая икра
баклажаны • лук • растительное масло • соль...
Как приготовить икру овощную
Рецепт, который очарует вас своей восхитительной пикантностью....
Икра жареная
Икра жареная из баклажанов это отличная закуска как на праздничный стол, так и на каждый день. У меня в запасе есть много рецептов такой икры, но с оливками и лимонным соком мой самый...
Рецепт овощной икры пошагово
Я обожаю овощи и пока сезон овощей не закончился, я решила порадовать себя собственно-ручно закрученной баночкой вкусностей:)...
Отзывы
Отличный рецепт, спасибо огромное
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Вчера приготовила икру из соленых огурцов!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
А я готовлю икру из соленых огурцов в первый раз.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Katerina89, спасибо большое, за вкусный превкусный икра из соленых огурцов!!!
Можно еще добавить икру из овощей. Интересный рецепт.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от икры из соленых огурцов!
10++++++
Это моя оценка.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, katerina89, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
икру из соленых огурцов готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Да икру из соленых огурцов так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
katerina89, спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за икру из соленых огурцов!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала икру из соленых огурцов «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.