Этот рецепт я взяла из одной старой книги. Он мне больше напоминает пирог, своим видом, но вкусом конечно сырный паштет. Готовый паштет нарезать на порции. Подавать со свежими или маринованными овощами.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуска из яиц, закуски из сыра, горячие закуски, рецепты русской кухни.
Для начинки мягкий сыр, у меня Фету, взбить 3 яйцами и сметаной.
Тесто раскатать толщиной 0,5 см, вырезать 2 пласта по размеру формы и полоски для выкладывания боков формы.
Форму смазать маслом, выложить на дно 1 пласт и полоски по стенкам, заполнить начинкой.
Закрыть 2-м пластом теста, прижав края пласта и полоски. В верхнем пласте сделать несколько надрезов, чтобы выходил пар.
На терке потереть твердый сыр и взбить с 2 яйцами.
Сырно-яичной смесью смазать паштет сверху.
Запекать в духовке 35 минут, накрыв фольгой, при температуре 240 градусов. Приятного аппетита!
Итальянский паштет
куриная печень - 6 шт. • лимоны - 1 шт. • морковь - 1 • соль - 1 щепотка • вино белое - 80 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • бальзамический уксус - по вкусу...
Рецепт приготовления паштета из легкого
Паштет из говяжьего легкого - бюджетное и универсальное блюдо, которые вы быстро и просто приготовите в домашних условиях. Такой паштет готовится с луком, чесночком, сливками. Получается...
Паштет по-ландски
Для соуса: Печень гусиная (свежая) 100 гТрюфели (трюфельный сок) 50 млСливки 150 млБульон (кубик) 1/2 шт....
Рецепт паштета из печени
Я хочу рассказать как приготовить паштет из печени - простую и нежную закуску. Она подойдет для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, легкому перекусу...
Паштет из семги
Эта замечательная закуска была однажды обнаружена мной в поваренной книге французской кухни....
Простой рецепт овощного паштета
морковь 35 г • цукини 50 г • перец болгарский 35 г • масло подсолнечное 20 г • соль • перец черный • хлеб бородинский 35 г • петрушка 5 г • укроп 5 г...
Постный паштет
Не всякому нашему человеку доводилось пробовать фуа-гра. А что если приготовить постную версию знаменитого французского деликатеса? Получается необычайно нежный и вкусный паштет: абсолютно...
Как приготовить паштет из сала
Такой паштет можно использовать для заправки постного борща, жарить на нем картошку и другие овощи, класть в куриный фарш, чтобы котлеты получались не такими сухими и более ароматными....
Яичный паштет
Яйца - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Масло сливочное - 30 г • Масло подсолнечное - 2 столовые ложки • Соль - по вкусу • Перец - по вкусу....
Рецепт паштета из яиц пошагово
Паштет из яиц получается нежным и вкусным. Лучше всего его готовить после Пасхи, когда у вас остается много вареных яиц. Рецепт паштета из яиц - родом из Венгрии. Помисо яиц, в него...
Отзывы
Горячий сырный паштет супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за горячий сырный паштет:)))
Мммммммм, вкусняга какая!
Сегодня буду готовить!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Я уверенна, что сырный паштет с чесноком многим понравиться!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Всё круто, всё вкусно, спасибо eldariot за твои рецепты.))))
Eldariot, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт горячего сырного паштета.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Eldariot, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Eldariot, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить горячий сырный паштет по этому простому рецептику.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Бесподобный рецепт горячего сырного паштета!!!
Все получилось, спасибо, eldariot!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Просто божественный вкус!
Eldariot, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении горячего сырного паштета.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!