Потребуется специальное оборудование: Терка Microplane ручная.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт паштетов, закуски из сыра, закуски с чесноком, рецепты испанской кухни.
Соотношение ингредиентов может быть любое. Например, я тру целую большую головку чеснока на 4 сырка. Огонь! Майонез может давать уксусный привкус, поэтому стараюсь его положить поменьше лишь бы можно было хорошо перемешать и на хлеб намазать. Не берите плавленый сырный продукт, только настоящий плавленый сырок. С синтетикой получится съедобно, но не то, как говорят мои знакомые. Если есть колбасный сыр в коричневой корке для красоты добавляю. Не стоит добавлять чеснок к готовой замазке очень трудно равномерно перемешать. Можно использовать как соус на горячую картошку, мясо вкусно, но классика это на хлеб. Ни один праздничный стол в нашей семье не обходится без замазки уже третье поколение. Очень хорошо стоит в холодильнике в закрытой банке неделю не портится и товарного вида не теряет, дольше не пробовали.
Налить в емкость (удобно делать в широкой кастрюле 1-1,5 литра) большую часть майонеза.
Чеснок продавить или потереть в майонез на мелкой терке. Хорошо перемешать.
Потереть на этой же терке плавленые сырки.
Опять перемешать, добавляя майонез до желаемой консистенции.
Намазываете на хлеб и приятного аппетита!
Паштет из индейки
Рецепт паштета из филе индейки. Этот вариант - из голени....
Рецепт приготовления паштета из лисичек
Паштет по этому рецепту я готовила на мастер-классе Дениса Крупени. Он креативный шеф модных ресторанных проектов столицы, преподаватель поварской школы Ragout, больше известен как...
Паштет по-ландски
Для соуса: Печень гусиная (свежая) 100 гТрюфели (трюфельный сок) 50 млСливки 150 млБульон (кубик) 1/2 шт....
Рецепт паштета монплезир
ПАШТЕТ "МОНПЛЕЗИР" Всем привет! Принесла я вам сегодня закусочку "Мое удовольствие" Рецепт из журнала "Кулина". Первый раз делала из малосольной семги на день рождения, а сегодня вам...
Паштет из мидий
Лук с чесноком можно обжарить и до золотистого цвета, главное, чтобы они не подгорели. Такой паштет хорошо подавать на тосте или с отваренным вкрутую яйцом....
Простой рецепт паштета куриного
Паштет очень нежный и вкусный. Вместо горошка можно положить шампиньоны или вообще ничего не добавлять....
Паштет из нута
Рецепт паштета из нута, сваренного с овощами. Такой паштет подходит для поста и веганского питания....
Как приготовить паштет из сыра
Нежный паштет из сыра, приготовленный по этому рецепту, прекрасно подойдет для перекуса или сытного завтрака. Результат удивит даже опытных хозяек....
Паштет из утки
Побалуйте себя вкусным домашним паштетом из утки. Очень вкусное лакомство для праздничного стола! Аппетитный паштет, запеченный в духовке, с легким привкусом фисташек. От него сложно...
Рецепт паштета из яиц пошагово
Паштет из яиц получается нежным и вкусным. Лучше всего его готовить после Пасхи, когда у вас остается много вареных яиц. Рецепт паштета из яиц - родом из Венгрии. Помисо яиц, в него...
Отзывы
Готовила сырный паштет с чесноком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Офигенно вкусно получается сырный паштет с чесноком и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Алла, это просто волшебный рецепт!
А меня удивил рецепт паштета куриного. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит сырный паштет с чесноком
спасибо за рецепт…
Просто божественный вкус!
Получилось отменно!
Алла, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
ДА!!! Алла, огромное спасибо, за рецепт сырного паштета с чесноком.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.