Печеночные рулетики

Рецепт печеночные рулетики

Фотография печеночные рулетики

Печеночные рулетики

Очень вкусные, нежные рулетики, которые могут стать украшением праздничного стола. Вкус печени оттеняется яичной начинкой и она практически не ощущается.!! Даже мой муж - ярый противник печени - был в восторге, он так и не понял из чего состоят блинчики!! Готовятся очень легко и быстро!!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт печеночный торт,  закуска из лука,  закуска из яиц.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 188 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • сырая печень (любая) 500 г
  • молоко 1 стак.
  • яйцо 1 шт.
  • мука для замеса (у меня ушло 0,5 ст)акана
  • соль по вкусу
  • растительное масло 3 ст.л.
  • отварные яица 4-5 шт.
  • зелень по желанию (зеленый лук, петрушка укроп)
  • майонез

Как приготовить

  1. Печень перемолоть в блендере, чтобы не осталось комочков и получилась однородная масса.

  2. К печени добавить яйцо, влить молоко, посолить. Все перемешать.

    печеночные рулетики
  3. По чуть -чуть добавляем муку, постоянно помешивая, пока не получится блинное тесто - как на блины. Добавляем растительное масло. Сковороду разогреваем и жарим блинчики на среднем огне с обеих сторон.

    печеночные рулетики
  4. Дать блинам немного "отдохнуть" и завернуть в каждый начинку. (Для начинки яйца режем кусочками, перемешиваем с зеленью и майонезом)

    печеночные рулетики
  5. Приятного аппетита!! Рецепт взят с инета. автору спасибо!!

    печеночные рулетики

Отзывы

4.4 / 5
enduteton1988
enduteton1988

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Савва Луиза
Савва Луиза

Потрясающий рецепт печеночного торта!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

lyuba85
lyuba85

Торгашкова, получилось зашибись!

galya
galya

Я делала печеночный тортик, мне понравилось.
Даже сестре, которая печеночный тортик не любит,понравилось!

margarita95
margarita95

Печеночный торт вкусняцкое блюдо, сама http://recipeon.ru/zakuski/rulety/ruletiki-s-tuntsom готовлю.

orate1990
orate1990

Какая вкусняшка!

gnedina_83
gnedina_83

Обязательно приготовлю!
Торгашкова, спасибо!

Галя Музыченко
Галя Музыченко

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

yurrorrou
yurrorrou

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать печеночный торт, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

nina
nina

Впервые делала печеночный тортик.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

etsilil
etsilil

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Юля Боброва
Юля Боброва

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

chuprina_80
chuprina_80

Рецепт интересный.
Попробую!

diana93
diana93

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

liza89
liza89

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает печеночный торт, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Похожие рецепты

Печеночные оладьи на сметане

Печеночные оладьи на сметане

Я всегда люблю баловать своих домашних вкусненьким. Мой ребенок не очень любит печень в оригинальном виде, поэтому я придумываю всякие вкусности из нее. Печеночные оладьи на сметане...

Печеночные оладьи в духовке

Рецепт приготовления печеночные оладьи в духовке

Эти оладьи отлично подойдут не только детям, которым жареное на масле еще противопоказано, но и, конечно же, тем, кто избегает жареной пищи. Рецепт очень простой, оладьи получаются...

Рулетики из огурцов

Рулетики из огурцов

Лето, сезонные овощи на столе Сколько же интересных, вкусных и полезных блюд из них можно приготовить! Рулетики из огурцов одно из таковых. Эта простая и в то же время эффектная закуска...

Рулетики с начинкой

Рецепт рулетики с начинкой

молоко - 150 мл • мак - 100 г • сахар - 3 ст.л. • сметана - 3 ст.л. • дрожжи сухие - 1 ч.л. • сахар - 3 ст.л. • соль - ½ ч.л. • масло сливочное - 50 г • яйцо - 1 шт. • сахар ванильный...

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты

Пшеничная мука 1/2 стак. • Куриная печень 500 г • Подсолнечное масло 3 столовые ложки • Яйцо куриное 2 шт. • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу...

Печеночные маффины

Простой рецепт печеночные маффины

Предлагаю вам приготовить оригинальные, красивые и вкусные печеночные маффины. Они особенно привлекут внимание маленьких деток, которые печень в принципе не особо жалуют....

Рулетики с фасолью

Рулетики с фасолью

Очень вкусное, пикантное и сочное блюдо! Отлично подойдет для праздничного стола! Рецепт представлен на конкурс волшебное лукошко...

Печеночные гренки

Как приготовить печеночные гренки

Один из рецептов печеночных оладьев. Блюдо может быть как закуской, так и полноценным вторым блюдом, если подать их с гарниром....

Печеночные оладьи

Печеночные оладьи

печень куриная 700 г • лук 45 г • яйца куриные 2 шт. • мука 45 г • лук зеленый 35 г • соль • перец черный • молоко коровье 1 л...

Рулетики с тунцом

Рецепт рулетики с тунцом пошагово

Очень простой рецепт. Подходит хорошо для фуршета. Я брала турецкие лепешки, но, я думаю, и с лавашем можно тоже....