Бананово-миндальный тарт с маскарпоне
Фотография бананова-миндального тарт с маскарпоне
Новые рецепты
Тарты
Миндальный тарт с карамелизованными нектаринами
Это моя самая любимая миндальная выпечка! Нектарин можно заменить на любые другие фрукты или ягоды. Описать словами все великолепие вкуса невозможно. Нужно пробовать....
Тарты
Миндальный тарт с лимонной начинкой
Этот тарт получился у меня случайно.у меня было время, был крес-фреш и был лимонный курд, ну и еще огромное желание творить на кухне. Десерт готовить долго, он состоит из нескольких...
Невероятно вкусный десерт!
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тартов, закуска из яиц, закуски из сыра.
- Время: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 248 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- бананы - 3 шт.
- мука - 230 г
- маскарпоне - 250 г
- сливочное масло - 120 г
- сахарная пудра - 100 г
- молоко - 60 мл
- сливки 33-35% - 100 мл
- миндальная мука - 100 г
- яичные желтки - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ч.л.
- соль морская - ⅓ ч.л.
Как приготовить
-
В комбайне (или вручную) сделать тесто, скатать в шар, поместить в пищевую пленку и убрать в холодильник на 20-30 минут. После выложить тесто в форму, сделать вилкой проколы по дну и поставить на 10-12 минут в духовку 180С подсушиться. После вынуть из духовки и оставить на время, пока готовится начинка.
-
Яйца взбить с сахарной пудрой (3-4 минуты на средней скорости).
-
Маскарпоне взбить со сливками, после добавить яичную смесь и еще раз взбить (минутку на средней скорости). Добавить миндальную муку и перемешать до однородного состояния.
-
Бананы нарезать тонкими кружками, красиво выложить на дно формы с тестом и залить сливочной смесью. Сверху можно посыпать миндальными лепестками (по желанию).
-
Духовка разогрета до 180С. На дно духовки поставить чашку с горячей водой и сверху на решетку поставить форму на 30 минут. По истечении этого времени выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить тарт остывать в духовке до момента, когда начинка осядет. Это нужно для того, чтобы начинка остыла "без стресса" и не треснула).
-
Перед подачей дать полностью остыть и лучше немного охладить в холодильнике. И если доживет хранить тоже лучше в холодильнике.
Похожие рецепты
Миндальный тарт с черной смородиной
миндаль измельченный - 150 г • миндальные лепестки - 30 г • мука - 200 г • сахарная пудра - 1 ч.л. • сахарная пудра - 125 гмасло сливочное - 150 г • черная смородина - 200 г • миндальная...
Рецепт приготовления миндального тарта с брауни
Для фанатов шоколада....
Миндальный тарт
Родина происхождения этого знаменитого (как оказалось!) миндального пирога Англия, местечко под названием Bakewell, поэтому и свое оригинальное название этот пирог-тарт позаимствовал...
Рецепт шоколадного тарта
Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 160 г • Яйцо куриное 1 шт. • Шоколад 200 г • Сливки 300 мл • Сахарная пудра 1 столовая ложка...
Тарт с ежевикой
Нежный французский пирог из песочного теста....
Простой рецепт тарта со сливами
Рецепт этого тарта привлек мое внимание необычной основой из овсяных хлопьев а, также, легкостью приготовления. Тарт получился вкусным, с легкой кислинкой слив. Рецепт от блогера G...
Тарт с ревенем
Классический тарт из французской кухни, готовится очень просто и съедается быстро) песочное тесто, кислинка ревеня и сладковатая сливочная заливка - все вместе получается очень вкусно)...
Как приготовить линцский тарт
Линцский тарт получил свое название в честь австрийского города Линц и является одним из самых распространенных австрийским пирогом в мире. В его основе рассыпчатое песочное тесто с...
Яблочный тарт
масло сливочное 100 г • мука пшеничная 200 г • сахар-песок 40 г • желтки 2 шт. • ванилин на кончике ножа • зеленые яблоки сорта Гренни Смит 5 шт. • сливочное масло 60 г • сахар-песок...
Рецепт сырного тарта пошагово
Мука пшеничная высшего сорта 100 г • Масло сливочное 100 г • Вода 2 ст.л. • Сыр фета 100 г • Сыр твердый 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 50 мл • Соль по вкусу...
Отзывы
Спасибо огромное за рецепт, petlitsa_95!
бананово-миндальный тарт с маскарпоне просто супер.
Все мои подруги делают теперь бананово-миндальный тарт с маскарпоне по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Я еще не делала бананово-миндальный тарт с маскарпоне, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
А я привыкла готовить линцский тарт recipeon.ru/zakuski/tarty/lintssky-tart.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду бананово-миндальный тарт с маскарпоне.
Нямка нямнямка…
Petlitsa_95!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, бананово-миндальный тарт с маскарпоне суперрр!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит бананово-миндальный тарт с маскарпоне, оценили.
Спасибо за отличные рецепты!!!
Бананово-миндальный тарт с маскарпоне - очень вкусно, продукты сочетаемые
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Получилось отменно!
petlitsa_95, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Рецептик бананова-миндального тарт с маскарпоне прямо специально для меня.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Приготовила бананово-миндальный тарт с маскарпоне по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.