Новые рецепты
Тарты
Тарт Малиново-грушевый перезвон
Я отношусь к той категории людей, которые могут вдохновиться одним лишь видом или запахом продукта. Наверное, у каждого были моменты, когда что-то хочешь приготовить, а какого-нибудь...
Тарты
Сметанный тарт с вишней и вином
Пироги с вишней ммм Многие любят выпечку с вишней, а я предлагаю вариант пирога с вишней для взрослых. Рассыпчатая основа, вино-вишневая начинка, сметана и шоколад. Ну разве это не...
Этот невероятно нежный, легкий, не приторный, без излишней сложности десерт станет украшением праздничного стола. Аромат малины подчеркиваем сметанный крем, кукурузные хлопья приближают тарт к канонам здорового питания. Не требует выпечки, что значительно сокращает время приготовления.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тартов, вкусные закуски, рецепты французской кухни.
- Время: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 538 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- хлопья кукурузные 130 г
- шоколад белый 200 г
- желатин в пластинах 8 г
- сметана 20% 300 г
- сливки 30% 200 мл
- сахарная пудра 100 г
- малина 350 г
- джем малиновый 300 г
- смородина красная 2 веточки
- малина 7 шт.
- мята 3 веточки
Как приготовить
-
Приготовим корж: кукурузные хлопья раскрошим руками. Выливаем растопленный на водяной бане белый шоколад, перемешиваем.
-
Выкладываем массу в форму (диаметр 22- 24 см), распределяем по дну и убираем в холодильник.
-
Приготовим крем: желатин замачиваем в холодной воде на 3- 5 минут до образования мягкой консистенции, затем отжимаем. Отжатый желатин разогреваем на водяной бане до жидкого состояния, затем охлаждаем до t 40- 45 С.
-
В глубокой чашке взбиваем сметану и сахарную пудру, добавляем взбитые сливки, аккуратно перемешиваем.
-
Добавляем желатин и еще раз взбиваем миксером. Готовый крем должен быть объемным и легким.
-
Добавляем в крем ягоды малины и малиновый джем, аккуратно перемешиваем ложкой.
-
Выкладываем крем поверх остывшего шоколадно- кукурузного коржа и убираем в холодильник на 1 час.
-
Подаем тарт, украсив ягодами малины, красной смородины и листиками мяты. Приятного аппетита. С Наступающим Новым Годом.
-
Видео
Похожие рецепты
Мандариновый тарт
Я сегодня к вам вот с таким мандариновым тартом. У меня в семье уже повелась традиция: на дни рождения помимо основного торта, я обязательно пеку этот тарт. Он настолько полюбился гостям...
Рецепт приготовления тарта со сливами
Рецепт этого тарта привлек мое внимание необычной основой из овсяных хлопьев а, также, легкостью приготовления. Тарт получился вкусным, с легкой кислинкой слив. Рецепт от блогера G...
Тарт из спаржи
Мне очень нравится приготовление этого тарта с начинкой из спаржи и сыра. Готовится очень быстро, его можно видоизменять по мере фантазии....
Рецепт тарта с малиной
Пшеничная мука 2 стак. • Сливочное масло 250 г • Соль по вкусу • Сахарная пудра 400 г • Лимонный сок 1 ч.л. • Лимонная цедра 1 ч.л. • Яйцо куриное 7 шт. • Сыр маскарпоне 500 г • Ванильная...
Вишневый тарт
Пшеничная мука 250 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сметана 50 г • Сахар 150 г • Соль щепотка • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки • Вишня 600 г • Картофельный крахмал 3...
Простой рецепт грушевого тарта
Угощай родных ароматным фруктовым тартом! Грушевый тарт - непревзойденное лакомство, готовить его просто и быстро. Песочное тесто служит своеобразной основой для фруктов и заварного...
Линцский тарт
Линцский тарт получил свое название в честь австрийского города Линц и является одним из самых распространенных австрийским пирогом в мире. В его основе рассыпчатое песочное тесто с...
Как приготовить яблочный тарт
масло сливочное 100 г • мука пшеничная 200 г • сахар-песок 40 г • желтки 2 шт. • ванилин на кончике ножа • зеленые яблоки сорта Гренни Смит 5 шт. • сливочное масло 60 г • сахар-песок...
Тарт с фетой
Рецепт этого тарта нашла на одном немецком форуме. Делается быстро, как раз для завтрака Особенно хорошо сочетается с салатом из свежих овощей Так как дети у меня фету не очень любят,...
Рецепт тарта татен пошагово
Тарт татен (tart tatin) один из самых вкусных классических французских пирогов. Классическая версия с яблоками мне нравится больше всего, особенно если взять сезонные ароматные яблоки,...
Отзывы
Первый раз приготовила малиново-сметанный тарт!
Варя-СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Малиново-сметанный тарт - очень вкусно, продукты сочетаемые
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать малиново-сметанный тарт просто.
Спасибо за рецепт)))
Приготовила линцский тарт, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))