Новые рецепты
Заливное
Заливное из шампиньонов и сладкого перца в мультиварке
450 г свежих или замороженных шампиньонов • 3 сладких перца разных цветов • 1 пучок зеленого лука • 30 г желатина на 1 л воды • соль, перец...
Заливное
Заливное из морепродуктов
коктейль из морепродуктов 500 г • крылышки куриные 1 кг • соль • руккола • лимон...
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заливного, закуска из лука, холодные закуски, закуска из шампиньонов, простые закуски.
- Время: 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 153 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- соль
- 500 г шампиньонов
- лук зеленый - 1 пучок
- 3 сладких перца разного цвета
- 30 г желатина
Как приготовить
-
Шампиньоны вымыть, сложить в кастрюлю, влить 1 л воды. Поставить на сильный огонь, дать закипеть. Снять пену, приправить солью и перцем. Уменьшить огонь, готовить 10 мин Затем грибы выложить шумовкой, бульон процедить. Растворить в теплом бульоне желатин.
-
Сладкий перец вымыть, удалить сердцевину. Опустить на 2 мин в кипящую воду. Дать остыть, затем тонко нарезать соломкой.
-
Сложить шампиньоны и сладкий перец в форму, залить бульон с желатином. Поставить форму в холодильник до полного застывания. Лук вымыть, обсушить и нарезать; посыпать им заливное при подаче к столу.
Похожие рецепты
Заливное Морское дно
Вкусное и красивое заливное на праздничный стол....
Рецепт приготовления заливного из говядины
Рецепт заливного из говядины вычитала в кулинарной книге моя жена. Очень сытное и вкусное. Готовится просто, на его основе можно приготовить любое другое заливное. Попробуем?...
Заливное из горбуши
Горбуша - 600 г • Вода - 600 мл • Лук репчатый - 1 шт. • Соль - 1 щепотка • лавровый лист - 1 шт. • Желатин - 10 г • Яйцо - 1 шт. • Зелёный лук перо - 3 шт....
Рецепт заливного по дюкану
Заливное из курицы приготовлено по Дюкану с помощью агар-агара....
Заливное из карпа
Заливное из карпа очень понравится всем, особенно тем людям, которые не едят мяса. Даже бульон для этого заливного используется рыбный. Я научу вас готовить заливное из карпа....
Простой рецепт заливного из семги
Голова и хвост семги - 500 г • Морковь - 1 шт. • Корень сельдерея - 30 г • Стебли петрушки и укропа - 30 г • Лук репчатый - 30 г • Перец горошком - 10 шт. • Лавровый лист - 2 шт. •...
Заливное из мяса
Красивая подача, отменный вкус! Гости будут в восторге! На праздники хочется побаловать семью и гостей вкусным и красивым блюдом. В поисках рецепта наткнулась на Заливное из мяса разных...
Как приготовить заливное из щуки
Вкусное рыбное блюдо для зимних праздников! Рыбное заливное - это очень вкусное блюдо, а из щуки тем более, эта рыба имеет приятный аромат, держит форму....
Slim заливное
Как накрыть роскошный стол, отметить праздники, а после череды застолий сохранить идеальную фигуру? В преддверии Нового года этот вопрос мучает многих хозяек. Орсотен слим и сайт Едим...
Рецепт заливного пошагово
говядина (мякоть) 300 г • вода 2 л • желатин 40 г на 1 л готового бульона • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • лавровый лист 1 шт. • чили (красный) 1-2 шт. • укроп маленький пучок • петрушка...
Отзывы
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
заливное из шампиньонов и сладкого перца в мультиварке готовила, а вот заливное из шампиньонов - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото заливного из шампиньонов очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо luzyanina_74, ты меня спасла!!!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, заливное из шампиньонов сказка!
Супер все получилось
Просто божественный вкус!
Спасибо, luzyanina_74, за помощь!
Мой муж очень любит заливное из шампиньонов.
Спасибо, попробую приготовить заливное из шампиньонов супругу по вашему рецепту.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
А у меня заливное из шампиньонов прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
luzyanina_74, спасибо за рецептик!!!