Заливное из шампиньонов и сладкого перца в мультиварке

Рецепт заливного из шампиньонов и сладкого перца в мультиварке

Фотография заливного из шампиньонов и сладкого перца в мультиварке

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 450 г свежих или замороженных шампиньонов
  • 3 сладких перца разных цветов
  • 1 пучок зеленого лука
  • 30 г желатина на 1 л воды
  • соль, перец

Как приготовить

  1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.

  2. Включить режим Мультиповар, установить температуру 160С, вскипятить подсоленную воду и отварить шампиньоны, 10 мин Выложить шумовкой грибы в миску, бульон процедить.

  3. Желатин замочить в холодной воде на 5-7 минут или в соответствии с инструкцией на упаковке. Отжать и растворить в теплом бульоне.

  4. Перцы вымыть, удалить сердцевину. В том же режиме вскипятить в чаше 2 стакана воды, опустить в нее перцы на 5 мин Отбросить на дуршлаг, дать остыть, затем нарезать тонкой соломкой. Лук вымыть, обсушить и нарезать колечками.

  5. Выложить шампиньоны и перцы в форму подходящего размера или в порционную посуду, влить бульон с желатином. Поставить в холодильник на 15 мин Аккуратно распределить по заливному зеленый лук и вернуть форму в холодильник до полного застывания.

Отзывы

4.4 / 5
Гусятникова Катарина
Гусятникова Катарина

Сегодня приготовила заливное из шампиньонов и сладкого перца в мультиварке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Хирина Зинка
Хирина Зинка

Ну, это было превосходно!
заливное из шампиньонов и сладкого перца в мультиварке вместе с пальцами едва не съела)

ksyusha
ksyusha

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

etisenou
etisenou

Искала рецепт заливного из шампиньонов и сладкого перца в мультиварке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Люба Городкова
Люба Городкова

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

Свитенко Кристина
Свитенко Кристина

С фото, да еще и пошагово как заливное из шампиньонов.

adoshka
adoshka

Mila79, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается заливное из шампиньонов и сладкого перца в мультиварке!!!
Буду делать 3-й раз!

Ася Абрамович
Ася Абрамович

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Диана Насонова
Диана Насонова

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо mila79 за рецепт!!!

arina
arina

Прекрасный рецепт!
Лучше делать заливное из шампиньонов и сладкого перца в мультиварке строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Ливанова Томара
Ливанова Томара

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

dana
dana

Mila79,:) очень аппетитное фото заливного из шампиньонов и сладкого перца в мультиварке

Железова Каролина
Железова Каролина

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

magdenko_92
magdenko_92

Спасибо mila79, ты меня спасла!!!

feetlu
feetlu

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

ongendi1983
ongendi1983

Скорее бы попробовать)

rurtinser2001
rurtinser2001

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А заливное из шампиньонов и сладкого перца в мультиварке — это очень вкусно!

Похожие рецепты

Заливное из помидоров

Заливное из помидоров

помидор • помидоры черри — 100 г • лук репчатый красный — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • пектин — 75 г • сливки — 50 мл • уксус — 50 мл • зелень • лавровый лист • гвоздика • черный перец...

Заливное из горбуши

Рецепт приготовления заливного из горбуши

Горбуша - 600 г • Вода - 600 мл • Лук репчатый - 1 шт. • Соль - 1 щепотка • лавровый лист - 1 шт. • Желатин - 10 г • Яйцо - 1 шт. • Зелёный лук перо - 3 шт....

Заливное из овощей

Заливное из овощей

200 г консервированной кукурузы • 200 г консервированного зеленого горошка • сок лимона • 0,5 л овощного бульона • готовый хрен в качестве соуса • 500 г черешкового сельдерея • 2 большие...

Заливное из карпа

Рецепт заливного из карпа

Заливное из карпа очень понравится всем, особенно тем людям, которые не едят мяса. Даже бульон для этого заливного используется рыбный. Я научу вас готовить заливное из карпа....

Заливное из семги

Заливное из семги

Голова и хвост семги - 500 г • Морковь - 1 шт. • Корень сельдерея - 30 г • Стебли петрушки и укропа - 30 г • Лук репчатый - 30 г • Перец горошком - 10 шт. • Лавровый лист - 2 шт. •...

Заливное из щуки

Простой рецепт заливного из щуки

Вкусное рыбное блюдо для зимних праздников! Рыбное заливное - это очень вкусное блюдо, а из щуки тем более, эта рыба имеет приятный аромат, держит форму....

Заливное Особое

Заливное Особое

В преддверии Нового года каждая хозяйка планирует меню на праздничный стол. Необыкновенное и очень вкусное заливное Особое, это та самая закуска, без которой не должен обходиться ни...

Мясное заливное

Как приготовить мясное заливное

Мясо говядины и свинины - 2 кг • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Лавровый лист - 2 шт. • Чеснок - 2 зубика • Желатин - 15 г • Перец горошком • Белки - 2 шт. • Зелень....

Заливное мясо

Заливное мясо

Желатин 20 г • Лук 100 г • Морковь 200 г • Лавровый лист 1 шт. • Говядина 300 г • Яйцо куриное 2 шт....

Заливное

Рецепт заливного пошагово

говядина (мякоть) 300 г • вода 2 л • желатин 40 г на 1 л готового бульона • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • лавровый лист 1 шт. • чили (красный) 1-2 шт. • укроп маленький пучок • петрушка...