Заливное из помидоров

Рецепт заливного из помидоров

Фотография заливного из помидоров

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • помидор
  • помидоры черри — 100 г
  • лук репчатый красный — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчик
  • пектин — 75 г
  • сливки — 50 мл
  • уксус — 50 мл
  • зелень
  • лавровый лист
  • гвоздика
  • черный перец
  • специи
  • сахар
  • соль

Как приготовить

  1. Красные, черные, желтые и помидоры черри чистим и режем крупными дольками.

  2. 2. Красный лук чистим и несколько перышек фигурно нарезаем для украшения. С чесноком поступаем так же.

    заливное из помидоров
  3. 3. В кипящую воду насыпаем пектин, немного душистого перца, гвоздику и лавр. Добавляем 1-2 ст. л. сахара, уксус и соль по вкусу. Доводим на среднем огне, помешивая. Снимаем с огня и даем немного остыть и процеживаем.

    заливное из помидоров
  4. 4. Укладываем томаты, чеснок и лук в подготовленные формы, украшаем зеленью и заливаем маринадом. Ставим заливное в холодильник на 30 минут.

    заливное из помидоров
  5. 5. Оставшийся маринад смешиваем со сливками и равномерно покрываем застывшие формочки. Убираем в холодильник еще на 10 минут.

    заливное из помидоров
  6. 6. Готовое блюдо ставим в кипяток, для лучшего извлечения, и нагретым ножом отделяем от стенок. Потом выкладываем на блюдо.

    заливное из помидоров
  7. 7. Украшаем порции зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

    заливное из помидоров

Отзывы

4.4 / 5
toucia1993
toucia1993

Отличный вариант приготовления заливного из помидоров.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Лидия Грядовкина
Лидия Грядовкина

Спасибо, lyusya!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

artill2002
artill2002

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

eshathe
eshathe

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

alesya
alesya

Увидев рецепт заливного из помидоров и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

feetlu
feetlu

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

gilmutdinova_96
gilmutdinova_96

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления заливного из шампиньонов. Наверно я надолго у Вас.

seder
seder

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Крохалёва Ксюша
Крохалёва Ксюша

Обязательно попробую заливное из помидоров, это вкусно.

dariya91
dariya91

Как вкусно! Приходится считать калории...

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Похожие рецепты

Заливное Морское дно

Заливное Морское дно

Вкусное и красивое заливное на праздничный стол....

Заливное из говядины

Рецепт приготовления заливного из говядины

Рецепт заливного из говядины вычитала в кулинарной книге моя жена. Очень сытное и вкусное. Готовится просто, на его основе можно приготовить любое другое заливное. Попробуем?...

Заливное из горбуши

Заливное из горбуши

Горбуша - 600 г • Вода - 600 мл • Лук репчатый - 1 шт. • Соль - 1 щепотка • лавровый лист - 1 шт. • Желатин - 10 г • Яйцо - 1 шт. • Зелёный лук перо - 3 шт....

Заливное по Дюкану

Рецепт заливного по дюкану

Заливное из курицы приготовлено по Дюкану с помощью агар-агара....

Заливное из семги

Заливное из семги

Голова и хвост семги - 500 г • Морковь - 1 шт. • Корень сельдерея - 30 г • Стебли петрушки и укропа - 30 г • Лук репчатый - 30 г • Перец горошком - 10 шт. • Лавровый лист - 2 шт. •...

Заливное из рыбы

Простой рецепт заливного из рыбы

"Какая вкуснятина, какая вкуснятина!" - обязательно скажут вам гости! Помните фильм "Ирония судьбы, или С легким паром!"? Ипполит был просто не в себе, вот ему заливная рыба и показалась...

Заливное из щуки

Заливное из щуки

Вкусное рыбное блюдо для зимних праздников! Рыбное заливное - это очень вкусное блюдо, а из щуки тем более, эта рыба имеет приятный аромат, держит форму....

Заливное мясо

Как приготовить заливное мясо

Желатин 20 г • Лук 100 г • Морковь 200 г • Лавровый лист 1 шт. • Говядина 300 г • Яйцо куриное 2 шт....

Slim заливное

Slim заливное

Как накрыть роскошный стол, отметить праздники, а после череды застолий сохранить идеальную фигуру? В преддверии Нового года этот вопрос мучает многих хозяек. Орсотен слим и сайт Едим...

Заливное

Рецепт заливного пошагово

говядина (мякоть) 300 г • вода 2 л • желатин 40 г на 1 л готового бульона • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • лавровый лист 1 шт. • чили (красный) 1-2 шт. • укроп маленький пучок • петрушка...