Курица с крем-чизом, грушами и имбирем

Рецепт курицы с крем-чизом, грушами и имбирем

Фотография курицы с крем-чизом, грушами и имбирем

Сейчас сезон груш, поэтому хотела бы предложить рецепт курочки с ними сливочный сыр и груши дают очень нежное сочетание, имбирь и тимьян его немного оттеняют) тем, кто любит мясо с различными фруктами, должно понравиться) рецепт из французского Савера; в оригинале так готовят маленького цыпленка, я делала небольшую порцию для себя, поэтому у меня филе, и получилось немного по-другому, так как начинка превратилась в соус) но суть от этого не изменилась) очень вкусное блюдо

  • Время: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 426 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • куриные грудки - 1 г
  • сметана некислая - 80 шт.
  • груши - 2 шт.
  • имбирь - 10 ч.л.
  • тимьян сушеный - 1 веточка
  • масло сливочное - 15 г

Как приготовить

  1. 1 грушу очищаем и режем мелкими кубиками. Имбирь трем на терке и добавляем к ней.

  2. Добавляем крем-чиз, тимьян, перемешиваем.

    курица с крем-чизом, грушами и имбирем
  3. Если у Вас целая курочка или цыпленок, то фаршируем ее этой начинкой. Края надо соединить зубочисткой, чтобы начинка не вытекла при запекании. Выкладываем ее в смазанную маслом форму для запекания. Так как я делала с грудкой, то я начинку (в моем случае соус), выложила сверху на филе. Вторую грушу разрезаем напополам (я на 4 части) и выкладываем к курочке. Смазываем курочку и грушу сливочным маслом и отправляем в духовку 200 гр минут на 30, и более в зависимости от веса птицы и Вашей духовки. Периодически поливаем курицу и грушу выделяющимся соком. Я половину времени готовила под фольгой, затем ее сняла.

    курица с крем-чизом, грушами и имбирем
  4. Подаем, украсив веточками тимьяна или по Вашему вкусу. Приятного аппетита)

    курица с крем-чизом, грушами и имбирем

Отзывы

4.6 / 5
inga84
inga84

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

senofi
senofi

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на курицу с крем-чизом, грушами и имбирем, если бы не доверяла рецептам sunta1980 на все 100%.

katarina78
katarina78

Очень понравился состав курицы с крем-чизом, грушами и имбирем, все отлично должно сочетаться!

vika
vika

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

nurisaten
nurisaten

Приготовила мужу курицу с крем-чизом, грушами и имбирем.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

ilofile
ilofile

Теперь часто готовлю крем-мед.

shvartsengold_84
shvartsengold_84

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить курицу с крем-чизом, грушами и имбирем

adelya
adelya

В общем, супер!!!
sunta1980-волшебница!!!

orate1990
orate1990

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

toma
toma

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Ибатуллина Анька
Ибатуллина Анька

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит курицу с крем-чизом, грушами и имбирем.

nueyd
nueyd

Спасибо большое! Буду пробовать!

Ливанова Томара
Ливанова Томара

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Киршина Зоя
Киршина Зоя

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать курицу с крем-чизом, грушами и имбирем, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

gedither1999
gedither1999

Приготовила курицу с крем-чизом, грушами и имбирем!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

doroshko_81
doroshko_81

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Анюша Перфилов
Анюша Перфилов

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Похожие рецепты

Крем из творога

Крем из творога

Невероятно легкий и нежный творожный крем, который подойдет для начинки торта или для тарталеток, эклеров или пирожных. Охотно делюсь с вами своим любимым рецептом, как приготовить...

Крем для торта

Рецепт приготовления крема для торта

Сахар 180 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 200 мл • Масло сливочное 200 г • Сметана 3 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л....

Белковый крем

Белковый крем

2 ст.л. желатина • 9 ст.л. холодной кипяченой воды • 5 белков • 1 ч.л. лимонной кислоты • 1,5 стак. сахара....

Крем Каталана

Рецепт крема каталана

Ценители изысканных десертов постоянно ищут новые вкусовые ощущения. В основном, на помощь приходит европейская кухня. В ней представлено большое разнообразие сладких сочетаний, например,...

Крем Шарлотт

Крем Шарлотт

Крем «Шарлотт» — яично-молочный масляный крем, который часто применяют для прослойки бисквитов. Им также можно красиво украсить торт, который будет выглядеть так, как будто его сделали...

Медовый крем

Простой рецепт медового крема

Основа этого крема в нашем доме появилась случайно. Так как мой папа был пасечник, мед у нас на столе присутствует всегда. В различные поездки мы тоже стараемся его брать - выручает...

Крем-брюле

Крем-брюле

Когда я была летом в Турции, то первый раз в жизни попробовала там настоящее крем-брюле и это было божественно!) Думала, приеду домой сразу сделаю себе такой десерт, но руки не доходили...

Крем-фреш

Как приготовить крем-фреш

Крем-фреш (Creme Fraiche) - французский кисломолочный продукт, активно используемый в приготовлении самых разнообразных блюд и деликатесов. Рецепт крем-фреш подкупает своей простотой....

Крем-мед

Крем-мед

Вот такую невероятно нежную и воздушную консистенцию, а также необычный светлый цвет приобретает обычный мед, хорошенько взбитый миксером! А если добавить ванильный экстракт, корицу,...

Крем-сыр

Рецепт крема-сыра пошагово

Предлагаю Вашему вниманию очень полезную находку. Может быть, кому-нибудь и пригодится. Это крем-сыр в домашних условиях, который получается ничуть не хуже магазинного. Вы его можете...