Сейчас сезон груш, поэтому хотела бы предложить рецепт курочки с ними сливочный сыр и груши дают очень нежное сочетание, имбирь и тимьян его немного оттеняют) тем, кто любит мясо с различными фруктами, должно понравиться) рецепт из французского Савера; в оригинале так готовят маленького цыпленка, я делала небольшую порцию для себя, поэтому у меня филе, и получилось немного по-другому, так как начинка превратилась в соус) но суть от этого не изменилась) очень вкусное блюдо
1 грушу очищаем и режем мелкими кубиками. Имбирь трем на терке и добавляем к ней.
Добавляем крем-чиз, тимьян, перемешиваем.
Если у Вас целая курочка или цыпленок, то фаршируем ее этой начинкой. Края надо соединить зубочисткой, чтобы начинка не вытекла при запекании. Выкладываем ее в смазанную маслом форму для запекания. Так как я делала с грудкой, то я начинку (в моем случае соус), выложила сверху на филе. Вторую грушу разрезаем напополам (я на 4 части) и выкладываем к курочке. Смазываем курочку и грушу сливочным маслом и отправляем в духовку 200 гр минут на 30, и более в зависимости от веса птицы и Вашей духовки. Периодически поливаем курицу и грушу выделяющимся соком. Я половину времени готовила под фольгой, затем ее сняла.
Подаем, украсив веточками тимьяна или по Вашему вкусу. Приятного аппетита)
Крем из творога
Невероятно легкий и нежный творожный крем, который подойдет для начинки торта или для тарталеток, эклеров или пирожных. Охотно делюсь с вами своим любимым рецептом, как приготовить...
Рецепт приготовления крема для торта
Сахар 180 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 200 мл • Масло сливочное 200 г • Сметана 3 ст.л. • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л....
Белковый крем
2 ст.л. желатина • 9 ст.л. холодной кипяченой воды • 5 белков • 1 ч.л. лимонной кислоты • 1,5 стак. сахара....
Рецепт крема каталана
Ценители изысканных десертов постоянно ищут новые вкусовые ощущения. В основном, на помощь приходит европейская кухня. В ней представлено большое разнообразие сладких сочетаний, например,...
Крем Шарлотт
Крем «Шарлотт» — яично-молочный масляный крем, который часто применяют для прослойки бисквитов. Им также можно красиво украсить торт, который будет выглядеть так, как будто его сделали...
Простой рецепт медового крема
Основа этого крема в нашем доме появилась случайно. Так как мой папа был пасечник, мед у нас на столе присутствует всегда. В различные поездки мы тоже стараемся его брать - выручает...
Крем-брюле
Когда я была летом в Турции, то первый раз в жизни попробовала там настоящее крем-брюле и это было божественно!) Думала, приеду домой сразу сделаю себе такой десерт, но руки не доходили...
Как приготовить крем-фреш
Крем-фреш (Creme Fraiche) - французский кисломолочный продукт, активно используемый в приготовлении самых разнообразных блюд и деликатесов. Рецепт крем-фреш подкупает своей простотой....
Крем-мед
Вот такую невероятно нежную и воздушную консистенцию, а также необычный светлый цвет приобретает обычный мед, хорошенько взбитый миксером! А если добавить ванильный экстракт, корицу,...
Рецепт крема-сыра пошагово
Предлагаю Вашему вниманию очень полезную находку. Может быть, кому-нибудь и пригодится. Это крем-сыр в домашних условиях, который получается ничуть не хуже магазинного. Вы его можете...
Отзывы
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на курицу с крем-чизом, грушами и имбирем, если бы не доверяла рецептам sunta1980 на все 100%.
Очень понравился состав курицы с крем-чизом, грушами и имбирем, все отлично должно сочетаться!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Приготовила мужу курицу с крем-чизом, грушами и имбирем.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Теперь часто готовлю крем-мед.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить курицу с крем-чизом, грушами и имбирем
В общем, супер!!!
sunta1980-волшебница!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит курицу с крем-чизом, грушами и имбирем.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать курицу с крем-чизом, грушами и имбирем, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Приготовила курицу с крем-чизом, грушами и имбирем!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .