Крем-мусс из вареной сгущенки

Рецепт крема-мусса из вареной сгущенки

Фотография крема-мусса из вареной сгущенки

Нежный мусс (или крем) из вареной сгущенки со взбитыми сливками. Замечательный воздушный крем для украшения тортов и пирожных. Этот мусc также прекрасно подойдет в качестве легкого десерта для фуршета (рекомендуем подать в маленьких рюмках или розетках с ягодами или рубленым шоколадом). Смотрите этот рецепт на видео!

Время подготовки: 10 мин.

  • Время: 8 ч 10 мин
  • Порций: 24
  • Калорий: 349 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • 1 банка вареной сгущенки
  • 2 стак. сливок для взбивания (минимум 30% жирности)

Как приготовить

  1. Сгущенку взбить миксером на средней скорости, добавить сливки, хорошо смешать. Накрыть миску пищевой пленкой и убрать в холодильник, минимум на ночь (можно на дольше).

  2. Перед подачей вынуть крем из холодильника, взбить миксером в пышную массу. Выложить мусс в стаканчики, украсить ягодами или натертым шоколадом. Можно отложить немного взбитых сливок и выложить отдельным слоем.

  3. Готовый мусс поставить в холодильник до подачи.

Отзывы

3.7 / 5
irisha
irisha

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

kalyagina_90
kalyagina_90

Очень вкусно и главное просто.
крем-мусс из вареной сгущенки получается ням-ням.

aneani2004
aneani2004

Ну, это было превосходно!
крем-мусс из вареной сгущенки вместе с пальцами едва не съела)

mina81
mina81

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что крем-мусс из вареной сгущенки не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту крем-мусс из вареной сгущенки, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Сердцева Анюта
Сердцева Анюта

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

vaizerova_94
vaizerova_94

Спасибо большое, за рецепт http://recipeon.ru/deserty/muss/muss-iz-fruktov! Обязательно приготовлю.

lera
lera

Спасибо! Клевенько!

reztsova_88
reztsova_88

Enisso спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

eshorto
eshorto

Отличный рецепт! Спасибо, enisso. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Даша Ивлиева
Даша Ивлиева

Обязательно сделаю, спасибо!

peratel
peratel

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю крем-мусс из вареной сгущенки)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

polli98
polli98

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

houdat1972
houdat1972

Ухтышка какой рецепт крема-мусса из вареной сгущенки!!!!!!!
слюни текут рекой

Похожие рецепты

Мусс по-домашнему

Мусс по-домашнему

Такой мусс здорово делать летом на даче или в деревне, когда полно ягод и есть возможность по-разному их использовать. Если не любите кефир - не добавляйте его совсем, без него это...

Клюквенный мусс

Рецепт приготовления клюквенного мусса

Великолепный постный десерт с ярким цветом, выраженным кисло-сладким вкусом и кучей витаминов!...

Мусс клюквенный

Мусс клюквенный

Клюква - 200 г • Манка - 4 ст.л. • Сахар - 150-200 г • Мёд - 1-2 ст.л. • Вода - 400 мл...

Свекольный мусс

Рецепт свекольного мусса

сырая свекла — 1 шт. • горсть ядер грецкого ореха — 1 шт. • лимон — 1 шт. • оливковое масло — 1 ст.л. • сливки — 200 мл • васаби — 0,5 ч.л. • зеленый лук — - По вкусу • соль, перец...

Шоколадный мусс

Шоколадный мусс

Восхитительный шоколадный мусс с нежной консистенцией не может не понравится. Таким десертом можно угодить всем без исключения....

Мусс из авокадо

Простой рецепт мусса из авокадо

Авокадо 2 шт. • Яичный белок 1 шт. • Натуральный йогурт 125 мл • Творожный сыр 140 г • Желатин 2 столовые ложки • Сахар 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Укроп...

Мусс из фруктов

Мусс из фруктов

Мусс из фруктов - фруктовый десерт для тех, кто следит за своей фигурой. Нежный, сладкий, вкусный. А калорий - минимум. Вот такое фруктовое чудо!...

Мусс из курицы

Как приготовить мусс из курицы

Нежный мусс из курицы прекрасно заменит вредную колбасу, подойдет для приготовления самых разных закусок и бутербродов....

Молочный мусс

Молочный мусс

Нежнейший, воздушный, деликатный десерт на основе молока. Рекомендую вкуснейший рецепт, как приготовить молочный мусс. Это отличный летний десерт, поскольку подают его только в холодном...

Мусс Мушкетер

Рецепт мусса мушкетер пошагово

Мусс называется Мушкетер, потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн все это замечательные французские сочетания. Очень правильная закуска, чтобы правильно начать...