Новые рецепты
Гарниры
Печеный картофель с беконом, зеленым луком и чесноком
Всем привет! Вот выходные и пролетели, а я, как и обещал (см. предыдущий рецепт), готовил и привез с дачи один хороший рецепт. Готовили в двух вариантах на мангале и в домашних условиях....
Гарниры
Лимонный картофель с луком
Хочу напомнить простой картофельный салатик от нашей Nadin, особенно рекомендую с молодой картошечкой! На пикнике он заменит и гарнир и салат, вкусен и в теплом и в остывшем виде. P.S.Лимон...
- Время: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 127 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- картофель 600 г
- лук репчатый 2 головки
- перец черный молотый
- петрушка
- соль
Как приготовить
-
Нарезанный картофель в подсоленной воде отварить до мягкости, но не до полной готовности, откинуть на дуршлаг, переложить на противень, дать подсохнуть в нагретой до 150 градусах духовке.
-
Нашинковать маленькие луковицы на полукольца, чуть обжарить, всыпать кусочки картофеля, приправить солью, черным перцем, перемешать.
-
Жарить картофель с луком по-лионски до готовности, аккуратно помешивая, чтобы не нарушить форму кусочков до золотисто-соломенного колера. Разложить картофель по тарелкам, присыпать зеленью петрушки.
Похожие рецепты
Картофель по-деревенски
картофель 15 шт. • масло растительное 7 ст.л. • специи («французские травы») 1 по вкусу...
Рецепт приготовления картофеля по-королевски
Не проходите мимо этого рецепта, даже если вы знаете 100 различных вариаций приготовления картофеля! С пылу с жару из духовки представляем картофель по-королевски — блюдо из простых...
Картофель по-швейцарски
Оригинальный рецепт запеченного картофеля. Может служить и гарниром, и самостоятельным блюдом....
Рецепт картофеля по-перуански
В Перу это блюдо называется хуанкаина папас. Красиво, не правда ли? Стоит приготовить и попробовать....
Картофель со шкварками
Картофель 1 кг • Свиное сало 200 г • Лук репчатый 2 головки • Укроп 20 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Простой рецепт картофеля со сливками
Картофель 2 кг • Пшеничная мука 3 столовые ложки • Сливочное масло 125 г • Петрушка 1 пучок • Мясной бульон 250 мл • Сливки 125 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
Картофель с ананасом
картофель • колбаса — 400 г • ананас консервированный — 400 г • лук-порей — 800 г • лук репчатый красный — 3 шт. • масло растительное — 30 мл • масло сливочное — 30 г • лук зеленый...
Как приготовить картофель с желтком
Картофель 8 шт. • Яичный желток 8 шт. • Сливки 5 столовых ложек • Хересный уксус 1 столовая ложка • Смесь молотых перцев по вкусу • Молотый мускатный орех по вкусу • Морская соль по...
Картофель с курицей
Картофель с курицей уже стал классикой домашнего обеда, но приготовив это блюдо с оригинальной заправкой, можно подать его даже к праздничному столу....
Рецепт картофеля дофинуаз пошагово
Любимое блюдо из картофеля. Вкусное само по себе и как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Сегодня дополнит мой ужин по французски....
Отзывы
Надо попробовать
Enisso, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Картофель с луком по-лионски готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте картофеля по-деревенски.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала картофель с луком по-лионски.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Enisso здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без картофеля с луком по-лионски я не знаю)