Чечевица новый для нас продукт, меня угостили стаканом коричневой чечевицы. И я решила ее протушить с мясным фаршем и добавила тыкву. Результат нам очень понравился. Это очень сытно и безумно вкусно.
Фарш можно брать любой, по вашему вкусу. У меня гусиный. Овощи я очистила, морковь и тыкву натерла на мелкой терке. Пастернак у меня маленький.
Чечевицу хорошо промыть. Меня конечно предупреждали, что ее не замачивают, но я настырная, сделала по своему и на 10 минут залила теплой водой.
В чашу мультиварки я налила растительное масло, добавила фарш, слегка обжарила на режиме Жарка, затем добавила овощи и обжарила еще 1 минуту все вместе.
Затем добавляем чечевицу плюс соль и травы, заливаем теплой водой и включаем Режим Каша на 1 час. В конце добавить укроп и дать настояться.
Когда чечевица настоялась, то получилась как каша.
Выглядит достаточно необычно для нас.
Но это оказалось настолько вкусно и сытно, что наша семья полюбила чечевицу с первой ложки. Угощайтесь и Вы! Приятного аппетита!
Картофель с тыквой под сырным соусом
Картофель 450 г • Тыква 200 г • Сыр фета 150 г • Молоко 2 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Лук репчатый 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное по вкусу...
Рецепт приготовления чечевицы с имбирем и лимонной цедрой
Отличный ароматный гарнир к рыбе или мясу, а для тех, кто постится просто еще одно вкусное блюдо, чтобы разнообразить повседневное меню. Пряный аромат, экзотический вкус этого блюда...
Картофель с мясом в горшочках
свинина 400 г • картофель 10 шт. • лук 2 шт. • вода 800 мл • MAGGI® Супер приправа 10 овощей 4 ст.л....
Рецепт риса с мясом и овощами на пару
Рис с мясом и овощами на пару - очень оригинальное ароматное блюдо. Вы смешиваете все ингредиенты и помещаете в пароварку на час. Вы получаете что-то типа плова, но с овощами! Полезно,...
Пряная чечевица со шпинатом
чечевица (красная) 1 стак. • шпинат 50 г • чеснок (зубчик) 2 шт. • масло подсолнечное 1 ст.л. • соль (с травами и пряностями) 1 по вкусу • куркума (молотая) 1 по вкусу...
Простой рецепт чечевицы и японский омлет
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить чечевицу и японский омлет, которые отлично подойдут в качестве легкого перекуса, который можно взять с собой в ланч-боксе. Бобовые отличный...
Французская чечевица
Обратите внимание, что в этом блюде я вообще не использую никаких жиров. А поскольку гликемический индекс у чечевицы очень низкий, т. е. время усвоения содержащихся в ней углеводов,...
Как приготовить чечевицу с овощами
Секрет этого блюда в безупречной пропорции жидких и сухих ингредиентов. Всего стакана бульона достаточно, чтобы чечевица полностью сварилась, а грибы, овощи и зелень не успели потерять...
Чечевица с опятами
Чечевица - 1 стак. • Грибы - 200 г • Лук репчатый - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Острый перец - 1 шт. • Соль адыгейская - 10 г • Вода (для варки чечевицы) - 4 стак. • Чеснок - 4 зубчика...
Рецепт риса с тыквой пошагово
Рис 1 стак. • Тыква 300 г • Сыр Грана Падано 60 г • Лук порей 2 стебля • Лук шалот 3 шт. • Морковь 1 шт. • Перец желтый сладкий 1/2 шт. • Картофель 2 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Масло...
Отзывы
Валентина, огромное спасибо за тушеную чечевицу с тыквой и мясом!
Получилось с первого раза.
Это просто очень вкусно
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать тушеную чечевицу с тыквой и мясом просто.
Спасибо за рецепт)))
Добавлен новый рецепт http://recipeon.ru/goryachee/garniry/frantsuzskaya-chechevitsa.
А как же мне хочется уже приготовить.
Тушеная чечевица с тыквой и мясом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Теперь это мой любимый тушеная чечевица с тыквой и мясом.