Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
Фотография гуляша с солеными огурцами по-крестьянски
Новые рецепты
Гуляш
Венгерский суп-гуляш
Невероятно сытный и наваристый суп-гуляш порадует всех членов семьи. Перед подачей добавьте зелень....
Гуляш
Гуляш с кнедликами
Колоритная еда с историей! Картофельные кнедли и гуляш! Этим блюдом, наверное, обедали и ужинали сотни лет назад. И, конечно же, оно дошло до нас - простые и понятные продукты, а вкусно...
В качестве гарнира блюдо отлично дополнит гречневая каша или отварной молодой картофель.
- Время: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 502 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- Телятина 700 г
- Соленые огурцы 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливки 10% 1 стак.
- Мед 1 ст.л.
- Пшеничная мука 1 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
Как приготовить
-
В глубокой сковородке или сотейнике прогреть растительное масло и мед. Выложить нарезанное брусочками мясо и обжарить со всех сторон.
-
Добавить нарезанный лук и обжарить, помешивая, 3-5 минут с мясом. Добавить 400 мл воды, специи по вкусу и тушить 40 минут на медленном огне.
-
Добавить нарезанные тонкой соломкой соленые огурцы и тушить 5-10 минут.
-
Приготовить соус: смешать сливки, муку и горчицу.
-
Тонкой струйкой вылить соус в мясо, добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА. Перемешать и тушить 5 минут.
Похожие рецепты
Сегединский гуляш
Необычный вариант привычного нам гуляша. Блюдо получается густым, с приятной кислинкой и очень вкусным соусом. Рецепт из книги "Мировая кухня"....
Рецепт приготовления гуляша из телятины
Следуя этому рецепту, вы приготовите самый вкусный гуляш из телятины. Тающее во рту мясо, с кусочками ароматного картофеля и пикантным соусом никого не оставит равнодушным....
Ирландский гуляш
баранина — 1500 г • лук репчатый — 3 шт. • морковь — 4 шт. • вода — 900 мл • картофель — 4 шт. • масло растительное • тимьян • капуста савойская • соль • черный перец...
Рецепт гуляша с гранатом
Гуляш с гранатом представляет собой буйство красок, вкусов, ароматов. Помимо граната, добавим в гуляш зелени, экзотических специй. Гуляш будем готовить из говядины, которую замаринуем...
Гуляш с капустой
говядина 1 кг • лук 3 шт. • морковь 2 шт. • капуста 0,5 кочана • белое сухое вино (или яблочный сок) 150 г • бульон (овощной) 1 стак. • петрушка 1 пучок • чеснок 3-4 зубчика • масло...
Простой рецепт гуляша с паприкой
Гуляш - универсальное во всех вариантах блюдо. Это всегда мясо в подливе, всегда много овощей, всегда большой "выход" готового блюда. Готовьте, не пожалеете....
Немецкий гуляш
У меня сегодня для вас очень вкусный и ароматный гуляш! Рецепт нашла на немецком сайте, немного изменила его и решила поделиться с вами. Угощайтесь!...
Как приготовить гуляш в казане
1 кг говядины • 10 средних картофелин • 2 луковицы • сало • 3 соленых огурца • чеснок полголовки • соль • перец • приправы • зелень • 4 помидоров • 2 болгарских перца...
Суп-гуляш
Суп-гуляш хорош в холодную погоду. Это - и горячее, и суп. Сварить его несложно, а ингредиенты каждый раз можно менять по желанию и наличию в холодильнике. Хранить такой суп-гуляш можно...
Рецепт гуляша пошагово
500 г говядины • 2 луковицы • 1 средняя морковь • 100-150 мл говяжьего бульона • 100 мл мякоти помидор • 4-5 шт. картофелин • 0,4 ч.л. майорана • 0,5 ч.л. паприки • соль • перец....
Отзывы
Бесподобный рецепт гуляша с солеными огурцами по-крестьянски!!!
Все получилось, спасибо, nontishiu!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Гуляш с солеными огурцами по-крестьянски - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
гуляш с паприкой готовила, а вот гуляш с солеными огурцами по-крестьянски - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Старый добрый рецепт.
Сижу сейчас, доедаю гуляш с солеными огурцами по-крестьянски.
Очень вкусно, мне понравилось.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за гуляш с солеными огурцами по-крестьянски!
А реально это кто-нибудь готовил?
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Nontishiu, спасибо огромное за рецепт гуляша с солеными огурцами по-крестьянски!
делаю уже 5-й раз!
Привет!
Я не ем гуляш с солеными огурцами по-крестьянски!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Хороший рецептик! :)